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In case you dont know,Shady is serving brunch at weekend now🍳
I would say this is the best choice for all hangovers as the menu can definitely keep your energy up.
🥞 Pancake lovers, pls go for the Sweet, Sweet Pancake, you wont regret it if u also like IHOP’s one.
N also dont forget to order the upgrade version of 豬柳強，english muffins with bacon and poached egg smother with their homemade hollandaise sauce😋😋😋😋😋 @ The Shady Acres
Unreal anniversary dinner at @elevenmadisonpark. Wish I were having their "Eggs Benedict" for breakfast with caviar, potato & hollandaise topping the poached egg and bacon gelee to go with mini English muffins on the side... HEAVEN 🙏🏼 More on snapchat IndulgentEatsTV (excuse the poor lighting there but 3 Michelin stars and continuous flash don't mix 🙃) #IndulgentEats
呢排忙於工作加排舞，為左慰勞自己食番餐好，今次就黎到太古城中心 Cityplaza Hong Kong 試菜啦!!第一間去左 Tartine，係一間幾relaxing既小型法國三文治店，中午係太古城中心行完街，過黎飲杯果汁，食個Tartine休息下，感受下法式悠閒時光，都幾唔錯架!! =)
“Tartine” 即係法式多士三文治，法國人平時都鍾意係一塊麵包片上面搽唔同醬料同toppings，好似係三文魚、芝士、火腿、蔬菜等等材料，簡單得黎又好味~
今次一次過試左幾款唔同既Tartine，凍食既有煙三文魚配牛油果Tartine同牛油果Tartine，我就比較鐘意熱食既白汁火腿Tartine，好正呀!! <3 另外仲有食左藜麥沙律、Egg Benedict同薯仔湯都好好食呀~
最後，兩位店內負責人，可能因為係外國人既關係，特別風趣同nice，送左支法國啤酒同細細盒吞拿魚醬俾我扲番屋企搽麵包食，真係超好人，多謝哂~
;) Amina & Victor, Thank you so much again!!
1. Soup of the day: Leek and potato soup served with bacon bits and croutons (HKD28)
2. Quinoa Salad: Quinoa, Mix Bell Pepper, Edamane, Avocado, Feta Cheese, Sherry & Dijon Dressing (HKD68)
3. Smoked Salmon and Avocado Tartine: Multiseed Bread, Smoked Salmon, Avocado, Yogurt (HKD78)
4. Eggs Benedict: Poached eggs, Paris ham and Hollandaise sauce on toasted muffins (HKD78)
5. Avocado Tartine: Multiseed Bread, Avocado, Poached eggs (HKD68)
6. Ham and Bechamel Tartine (Hot Tartine): Multiseed Bread, Paris Ham, Homemade Béchamel, Aged Parmesan Cheese (HKD78)
Address: 太古城漢宮閣地下G409號舖
@PHOLFOODMAFIA
#stayhome #withme
รายการพลพรรคนักปรุง 7 มิถุนายน 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
#ขนมปังหน้าไข่คนเพสโต้? ?บคอนกรอบๆ เสิร์ฟบนหน้า ?ขนมปังแผ่นหนา พร้อมด้วยไข่คนที่ปรุงด้วยเพสโต้ ?
?สูตรง่ายๆ แบบนี้รีบเข้าไปจดสูตรได้เลยที่ลิงก์
https://bit.ly/2Y7iIK7
Pesto Scrambled Egg Toast
Wake up to the smell of cracking bacon on decadent orange scrambled egg and a piece of toast without stepping on the George Foreman grill.
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง7 มิถุนายน 2020 2020
มอร์นิงกลอรีมัฟฟิน Morning Glory Muffins
https://youtu.be/SASBEZhYAXw
ไก่ฝอยเทริยากิ Teriyaki Chicken Floss
https://youtu.be/-ZZ6F9XISSo
ขนมปังหน้าไข่คนเพสโต้ Pesto Scrambled Egg Toast
https://youtu.be/aWzjnxnnzX0
ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ใส่มะกอก
Thai Rice Noodle with Chicken Feet Curry and Olive
https://youtu.be/Dc6a1gZvglU
มินิมาดแลน Mini Madeleine
https://youtu.be/3jClHdF4TKM
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
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#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
ふわふわの卵焼きも、カリッと香ばしいベーコンも、
レンジでパパッと作れちゃうんです！
イングリッシュマフィンに挟んで冷凍庫で保存すれば
忙しい朝でもすぐ食べられるのでおすすめですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね！
お手軽サンドイッチ
5個分
材料：
ソーセージパテ 2枚
ロースハム 4枚
卵 5個
牛乳 小さじ1
ベーコン（半分に切る） 2枚
イングリッシュマフィン（半分に割る） 5個
スライスチェダーチーズ 5枚
サラダほうれん草 適量
作り方：
1.大きめの平皿に、ソーセージパテ、ロースハムを並べ、中央にマグカップを置く。
2.マグカップに卵を割り入れ、塩、コショウ、牛乳を加えてよくかき混ぜる。卵に火が通るまで電子レンジで2分ほど加熱する。
3.別の皿にベーコンを並べ、600Wの電子レンジで4分ほど、カリッとなるまで加熱する。
4.(2)のマグカップを逆さにして卵を取り出し、5等分の輪切りにする。
5.イングリッシュマフィンの断面にサラダほうれん草、(4)、(3)、チェダーチーズを乗せ、もう1枚のイングリッシュマフィンで挟む。（ソーセージ、ハム、ベーコンの3種類を作る。）
6.湿らせたキッチンペーパーにサンドイッチを包み、ジップ付き保存袋に入れて口を閉じ、冷凍庫に入れて1ヶ月保存する。
7.食べる際は冷凍庫から取り出し、キッチンペーパーに包んで600Wの電子レンジで2分加熱する。取り出して1分置いて召し上がれ！
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Microwave Prep Breakfast Sandwiches
Servings: 5
INGREDIENTS
2 sausage patties
2 slices ham, quartered
5-6 eggs
Splash of milk
Salt, to taste
Pepper, to taste
2-3 strips bacon, sliced in half width-wise
5 English muffins, halved
5 slices cheddar cheese
Spinach
PREPARATION
On a large plate, arrange the sausage and the ham in a circle, then place a microwaveable mug in the center.
Crack the eggs into the mug, season with salt, pepper, and add a splash of milk. Stir until evenly mixed.
Microwave the entire plate for about 2 minutes until the egg is cooked through, making sure it does not bubble over.
Remove the plate and microwave the bacon strips on a separate plate for about 4-7 minutes. Check the bacon at 4 minutes, then every minute or so to make sure it doesn’t burn.
Drain the bacon of its fat, then set aside.
Invert the mug with the egg, then slice the egg cylinder into 5 equal rounds. You may have to run a knife around the mug first to ensure that the egg comes loose in one solid piece.
To assemble, layer your sandwich as you’d like with the meat, egg, cheese, and spinach.
Wrap each sandwich in a damp paper towel, then with parchment paper. Place the sandwiches in a large zip top bag, then freeze for up until 1 month.
When ready to eat, remove a sandwich from the freezer, unwrap the parchment, and microwave for about 2 minutes. Cool for 1 minute, then unwrap the paper towel.
Enjoy!
月見チキンマフィンを作りました。
今日は連休最終日、お出かけしなかったので料理＆動画作りしてました。
鶏むね肉を下処理して、しっとり焼き上げ、ベーコン、レタス、トマト、目玉焼きと一緒にはさみました。ソースはケチャップとマヨネーズでオーロラソースを作ってかけてます。
材料は鶏むね肉1枚（300g）で3人分となります。動画では最後、2人分に減ってますが気にしないでください。きっと誰かが1個食べたんです。。。。
それと動画で説明入れ忘れたのが、鶏むね肉には軽く塩をふっています。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2663.html
■ Ingredients
2 tbsp Flour
1 tbsp Mayo
1 tbsp Sake
1/2tbsp Soy sauce
2tsp Whole-grain mustard
1/5tsp ground ginger
1/5tsp garlic
Pinch of black pepper
I made some chicken muffins.
Today is the last off day, and I didn't go out. I was just staying home, cooking and making some videos. This dish, I cooked the chicken moistly and sandwich the bacon, lettuce, tomato and egg with a muffin. the sauce is just to mix mayo and ketchup.
Using one breast chicken (300 grams) will be for 3 people. In this video, using one breast chicken and made 2 muffins. some one might have eaten some of the chicken. lol
English captions provided by tobitobo @ Amara.org
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