【#你今日飲咗未】「五月已經熱成咁,六七八月點算呀?」── 也許是不少人近日常掛在口邊的一句話。無他,香港連續錄得多日「熱夜」(即全日最低氣溫在28度或以上),而剛過去的星期日又錄得最高氣溫36.1 度,是天文台有紀錄以來最熱的五月天。當留在家還是走出街都一樣是焫著的時候,凍飲真的少不了!
說到美味又透心涼、但喝完肯定「自肥」的奶昔,大部分人的概念都停留在麥當勞那杯從雪糕機裏擠出來的飲品。其實,「奶昔」(milkshake) 一詞早於1885年首次在報章中出現,那時人們對奶昔的描述並不是雲呢拿味或士多啤梨味,而是一種含有威士忌、雞蛋、糖和牛奶等的補身酒精飲品,以類似「蛋奶酒」(eggnog) 的形式出現。
直到1922年,一位美國人誤打誤撞地在「奶昔」中加入雪糕後就一炮而紅,更受大眾歡迎,從此奠定現代奶昔的雛形,酒精版本奶昔就逐漸退出市場。
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聖誕節是外國很重視的節日
而在這邊的cafe(例如: Starbucks, Costa等)都會有些聖誕節特飲🎄✨
當然要去試下 因為我不肯定香港會不會有🤔
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前兩年的聖誕節都只是試了Starbucks的eggnog latte 覺得味道非常的棒🍳🍮
今年終於試些新東西 就是Caramel Nut Latte☕️
店員解釋這個飲料其實是caramel加hazelnut syrup
因為我很喜歡加了Hazelnut syrup的Hot chocolate
所以我覺得有hazelnut的飲料應該都不錯的💛
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味道的確是不錯
我覺得有點像caramel popcorn的感覺😆
但不會太甜
唯一問題是我覺得味道不夠濃郁😟
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話說 我本來不是想order Carmel Nut Latte的
一開始我是點了Green tea latte🍵
但店員就只聽到Green tea 結果弄了Green tea給我
本來我也沒有留意到的
但奇怪付款時她只收了我£1.80
於是我便問她不是應該收£2.85嗎?
她才意思到她下錯單了
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不過因為我用卡付款 要退款實在太麻煩
所以她説 算了 不要緊
然後就去弄Green tea latte給我
怎料那時的green tea用光了🍶
於是我只好再選其他飲料
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好奇心驅使之下我就試了價值£3.25的Caramel Nut Latte😂
總算沒有中伏 下次可以再買😋😋
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(Ps他們聖誕節的紙杯全是人手設計上去的,真的好美好美😍還有其他款的設計呢)
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【創新煮意:抗感冒熱飲!】
唔係電視賣果隻!
EGG NOG 係來自北美聖誕熱飲,東京迪士尼曾經在園內售賣,大部份遊客飲完都它香滑暖身。
其實材料非常簡單,只係由雞蛋、砂糖、牛奶製成的,自家製出好味的「日版 EGG NOG」都一樣好簡單:
材料:
雞蛋 1 隻
砂糖 1茶匙
牛奶 200ml
玉桂粉 適量
做法:
1. 將雞蛋黃及蛋白分開攪拌。蛋黃加入沙糖,攪至起泡。
2. 蛋黃加入沙糖後打至起泡
3. 蛋白攪拌至出現細泡。
4. 把起泡的蛋黃及蛋白移至鍋內,一邊逐少加入牛奶,一邊攪拌。
5. 開中火加熱。不斷攪拌,避免凝結。
6. 當雞蛋牛奶開始變得厚身,離火,輕輕攪拌。
7. 注入已預熱的杯內
#香港人歎生活 #EGGNOG #創新煮意
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前幾天發現美國的starbucks的menu board更新了,
上市了幾款新的冬季飲品,
Gingerbread Latte
Peppermint Mocha
Eggnog Latte
薑汁那堤跟薄荷摩卡之前在台灣都喝過了,
Eggnog Latte倒是引起我的興趣,
因為很難想像是什麼味道,
蛋酒 聽起來就很溫暖,
會不會像太妃核果和布蕾那堤一樣喝了會有幸福的感覺呢?
今天因為感冒,身體不舒服,
真是適合喝蛋酒那堤的日子阿!! =.=
雖然不知道是什麼味道,
第一次就給他點了大杯,
然後...........
我超後悔的阿!!!
味道真的很奇怪 Orz...
好難形容到底是什麼滋味,
作法應該是蛋酒糖漿 + espresso shots + milk + whipped cream + 肉蔻粉
也可能我不愛肉蔻味吧
我喝了第一口就有想退飲料的衝動...
不過都買了,
想說也許再多品嚐一下會發現其實也不錯,
但是我喝了一半多還是決定不愛他...
早知道乖乖點太妃就好了阿 Orz...
不過我還是喜歡台灣的太妃核果那堤,
雖然美國的太妃糖漿是常態性,隨時都有,
但是我還是喜歡加上鮮奶油跟灑太妃糖粒的口感!!
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