前幾週因為每日煮三餐、一起做家事、加上上傳兩個還沒有自己手機的小五和國一小孩的作業，有時候都上傳到暈頭了：哪個作業拍了哪個作業還沒拍？哪面傳了哪面還沒傳？兩個孩子哪一科跟上老師教學節奏了嗎？.......加上學校科任班級的英文作業，影音檔加上數個文字檔，誰有交哪項作業誰漏交哪一面、誰需要催、誰的哪個發音要再清楚、誰需要訂正，再加上疫情未見趨緩，週日夜半導師們通知繼續預備延後復課的教學內容.....不管是哪個角色，老師？媽媽？假日？工作日？全都已界線模糊成一團煮過久的麵線糊....。上週末，決定 放下！用全家共同清潔家裡的每個小角落這件事，關手機關電腦，一起緩緩回到有序穩定的世界，一邊擰抹布、一邊慢慢慢慢的擦拭、一邊聊天，一邊喘氣、一邊欣賞走過的痕跡，一邊在乾淨舒服的空間玩永遠玩不完的大富翁、一邊大笑....把時間先放一邊、把教學節奏先放一邊、把接下來的預備工作先放一邊，用全家一起打掃來慢慢簡化、梳理好各自的時間與空間。人，可以在最混亂的時刻，用簡單活得最有序。
今天一早起床又是新的開始。昨晚半夜家附近的凌厲貓叫聲，讓我想起從停課開始就沒出現過的早餐晨讀，本想拿出梁實秋的《貓》，又想唸一下老舍的《貓》，又想唸散文家石德華女士為第一線醫護防疫人員的文章給孩子們聽....好多的“想”。但一大早，看到一篇美麗讓人有好心情的好文，決定把全部的“想”放下。看著這篇文，再閱讀幾篇有關Tammy Duckworth的介紹和看幾個在youtube上有關她在介紹2021年三月初的一本新書《Every day is a gift》的對話專訪，我唸起了這簡短但至關重要，有關分享與愛、化磨難為力量的生命勇士好文，很汗顏，在閱讀這篇文章前，我從不認識她，這位坐著輪椅、兩個小女孩的媽、代表美國運送疫苗前來台灣的美國參議員之一 ，Tammy Duckworth譚美·達克沃絲。
家有高年級以上大孩子的家庭，一起讀讀想想這篇好文。
https://www.facebook.com/profile.php?id=1690476963 （文/ 黃兆徽)
every day早餐 在 [食玩誌] 高雄-EveryDay Coffee - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：EveryDay Coffee
無音樂圖文版：https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22106719
地址：高雄市新興區中東街243號 (網誌右上角有地圖)
電話：07-238-3991
生意非常好的Everyday，是我以前和J男友的家人常去喝咖啡的地方；
也是以前我在菸商時，有要回辦公室的話，都會跟幾個同事先來此小歇與聊天。
這裡很不好停車，我們常常四個同事一人開一台車來此，
第一次來就有人的車子被拖走，建議停在七賢路上再走過來。
座位全在走廊，沒有室內座位，
不喜歡菸味的人，有時可能會遇到隔壁桌的人在抽菸。
早餐，C餐，77元。
鬆軟的丹麥吐司總是散發著一股淡淡的幸福香味，
又帶著點微酥的口感，深得我心。
裡面夾著一片培根與起司，恰到好處地增添丹麥土司的豐富層次。
早餐，B餐，55元。
巧克力厚片很普通，上面的巧克力醬沒有讓我驚豔，
吐司口感也是差強人意，記得巧克力醬下方沒有塗奶油。
以前超愛吃巧克力厚片吐司有抹奶油，超正點。
附飲料：奶茶及紅茶。
泡泡粗的那杯是奶茶，細泡泡那杯是紅茶。
紅茶應該是用蒸汽加熱的，不然能搖出那麼細的泡泡也太強了。
EveryDay的飲料幾乎都已經有加糖，點飲料時記得告知甜度。
個人還滿愛EveryDay的奶茶，茶香與奶香融合的恰到好處，
比例也抓得不錯，目前也沒有喝到微澀的口感，表現很好。
這家店好像不管什麼時候生意都很好，店內位置不多所以滿容易客滿的，
店內常常人聲鼎沸、非常熱鬧，是個很適合跟親朋好友聊天的地方。
更多照片：https://photo.xuite.net/cassie1029/3030582
延伸品味： [高雄]布蘭奇研磨咖啡 (民權店)
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[高雄]金典酒店栢麗廳自助式早餐─吃到飽 (39樓)
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[高雄]悠閒的假日早晨─三皇三家Brunch
https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/14811192
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作者: WayneH (我要飛~) 看板: Food
標題: [食記] 高雄--Everyday 每日早午餐
時間: Sun Feb 8 15:54:18 2009
【店家資訊】
【名稱】：Everyday 每日早午餐（中東店）
【地址】：高雄市新興區中東街243號
【電話】：(07)238-3991；(07)238-3996
【營業時間】：0700~2400
【名稱】：Everyday 每日早午餐（自強店）
【地址】：高雄市前金區自強二路35-1號
【電話】：(07)241-3991；(07)241-3996
【營業時間】：0700~2400
【圖文並茂版】：https://www.wretch.cc/blog/wayneh/9867716
悠閒的假日，往往都是賴床的美好時光～哈。高雄街頭小巷內充滿許多這種提供
早午餐的店家，這間「Everyday 每日早午餐」也是其中一間。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420068&p=55
早餐套餐系列（外帶），內用還有多一個D餐磨菇起士蛋捲：磨菇起士蛋、沙拉、
德國香腸、麵包、飲料任選（三十元，超過補差價）。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420071&p=58
A餐：沙拉蛋全麥三明治＋紅茶 $57元
全麥三明治烤得酥脆，配上沙拉蛋，簡單但好吃。
B餐：厚片吐司＋鮮奶紅茶 $52元
這邊的厚片吐司，在上果醬前會先塗上一層奶油，味道聞起來很香。
C餐：乳酪肉片丹麥三明治＋鮮奶紅茶 $77元
大推這間的丹麥吐司，吃起來甜甜的口感，而且酥脆的麵包很有層次感！
D餐：磨菇起士蛋、沙拉、德國香腸、麵包、飲料任選 $145元
友人點的，看起來很好吃，且營養又健康。
火腿蛋三明治 $75元
友人點的，看起來也很好吃。
整體而言，EveryDay的餐點都不錯吃，只是價格上在高雄地區偏高，不過偶而來
場奢侈的早餐約會也不賴唷。
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【店家資訊】
【名稱】：Everyday 每日早午餐（中東店）
【地址】：高雄市新興區中東街243號
【電話】：(07)238-3991；(07)238-3996
【營業時間】：0700~2400
【名稱】：Everyday 每日早午餐（自強店）
【地址】：高雄市前金區自強二路35-1號
【電話】：(07)241-3991；(07)241-3996
【營業時間】：0700~2400
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【延伸閱讀】：
【種類】：
1.【美食‧板橋】麥味登精緻早餐
https://www.wretch.cc/blog/wayneh/9734675
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作者: kolin2 (Mrs. Ko) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 EVERYDAY COFFEE
時間: Mon Mar 2 19:29:51 2009
網誌圖文版
https://www.wretch.cc/blog/koloveto/13208467
這天我們來到Every Day Coffee吃早餐,
真是一個美好的經驗啊~
看到MENU上玲瑯滿目的選擇,
讓我很是猶豫!!!
最後當然選擇活力營養早餐,
看到別桌的客人桌上的蛋沙拉不錯,
我挑了A餐,
老公選擇了C餐~
價格都十分的經濟~~
很簡單的早餐,
一人一份三明治一杯飲料~
其實比起套餐式的早餐,
我覺得自己比較喜歡這種肩擔的組合~
雖然只是普通的三明治,
用餐紙包起來,
還小有質感咧
乳酪肉片丹麥三明治
我們就是衝著丹麥三明治而點的,
這份三明治果然沒有讓我們失望~
老公吃了一口又連忙把這丹麥三明治嘟到我面前,
對我說"快吃快吃,你一定會喜歡的~~~"
丹麥三明治簡單的內餡火腿+乳酪片,
這樣單純的組合卻有絕妙好滋味喔~~~
三明治送上來的時候還是溫熱的,
鬆軟又帶有層次的吐司,
讓人一口咬下去滿足不已啊~
沙拉蛋全麥三明治
原本點完後有點猶豫,
全麥土司一定很乾吧,
沙拉蛋自己就可以做吧???
但是瞄到隔壁桌的客人吃的津津有味,
我還是決定給它個機會
這一吃才知道真是美味啊~~~
飽滿的內餡搭配鬆軟的吐司,
一樣吃下去就讓人感到幸福滿點啊~~~
我喜歡的沙拉蛋是蛋白顆粒不能太小,
吃起來口感才會好啊!!!
兩份早餐附的飲料分別是紅茶跟鮮奶茶,
紅茶不澀喝來順口,
老公的鮮奶茶據他說也還不錯囉~
用完早餐正準備離開時,
一直有陣陣的咖哩香飄來,
我才注意到至少有四個客人點了
洋竽雞肉咖哩飯的東西,
一看價目表單點也才NT79
看來也是這裡的招牌之一吧,
下次來要點來試試看~
EeveryDay Coffee 的早餐只賣到早上11點,
想要嘗試的人別錯過時間囉~
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