【Fa Burger】
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位於大安站附近的街邊店面,座位較少,都是高腳椅吧台區。聽說老闆一家都是肉的專家👍餐點以牛羊肉為主,麵包分為三種類型,想一次體驗兩種風味也可以選擇帶骨牛小排雙拼😍
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💓粉嫩烤牛肉(帕瑪森軟法) $230
這可不是一般漢堡那種漢堡排肉,而是貨真價實一片一片堆疊而成的粉嫩牛肉片😍牛肉軟嫩,搭配醬料很唰嘴,其他餡料有生菜、洋蔥、酸黃瓜,軟法麵包很香,用料很紮實,一口難以完全咬下😂
一份餐點會對半切分為兩個包裝,吃完很有飽足感🥰
BTW另一種香料燻烤牛肉我也超想試試的!
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這間是公司老闆帶我來吃的❤️是我老闆的愛店,她很常吃,吃到認識發堡的老闆😂發堡老闆濃眉大眼很帥唷~
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資訊📞
📌地址:台北市大安區大安路一段172號
☎️電話:02-2325-5807
⏰營業時間:11:00-21:00 (售完會提早打烊)
🚇交通:捷運大安站6號出口
⚠️不收10%服務費
⚠️可以電話預訂
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分類💡
🔎#我的食習日記_捷運大安站
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fa burger老闆 在 Yu Chieh Chou Facebook 的最讚貼文
這是我今年吃到最浮誇最好吃最佛心價格的漢堡了,不僅能滿足視覺還能滿足味蕾,肉食主義者快收到美食名單中!
入座後我翹首盼望那鮮嫩多汁的帶骨牛小排上桌,眼看著老闆將烤過的巧巴達鋪上新鮮的生菜、番茄、洋蔥、墨西哥辣椒及一整條帶骨牛小排,最後再淋上店家的秘制醬汁層層鋪疊上(早已等不及要吃到它)
老闆一手手壓著漢堡,一手輕輕將整條骨頭取出,(貼心老闆會讓手機先吃飯),之後再將整條帶骨牛小排切成一絲一絲的夾進漢堡中。
剩餘的肉片老闆會在第二回合將骨頭上的筋膜搭配著酸香的醃漬小菜及酸黃瓜平衡一下肥膩的肉質,實在很難讓人不大快朵頤一番!
FA Burger 除了好吃外,老闆更是細心觀察客人的一舉一動及熱絡關切每位顧客享用的狀況。12月份目前有另外推出法式羊排佐薄荷醬堡(鍾愛羊排的我是絕對不會錯過它的)
Fa Burger 未完待續。
🍽 帶骨牛小排(兩人份) NT$430
< 帶骨12.5 oz + 粉嫩或香料牛肉 3.5 oz >
📍 Fa Burger : 台北市大安路一段172號
☎️ 02-2325-5807 (帶骨牛小排需提前預定)
fa burger老闆 在 愛吃愛生活 Facebook 的精選貼文
#愛吃愛生活 臉書直播預告
這這這視線是要看可愛的老闆還是漢堡呢?
明天早上10點,要跟大家介紹一間很新很新的店 Fa Burger ,記得收聽廣播,來看直播!
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餐廳名稱:Fa burger
消費時間:2021年/2月
地址:台北市大安區大安路一段172號
營業時間:10:30~22:00
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69527138
照片紀錄:30oz帶骨牛小排480(要預訂)、黑蜜豬230。
老闆本身就是肉品進口商,招牌牛小排經慢燉處理過再燒烤,
軟嫩不爛糊易於入口、只是稍缺燒烤風味,務必搭一些香辣的鬼椒醬,
這個價格且無莫名的加收服務費,已沒什麼好挑剔了,
一份牛小排可切拼盤、再取一部份的肉片來夾巧巴達,
麵包烤得很酥脆,裡頭配料搭起來整體的口感味道還不錯,
還有一份八支只賣700元的羊排,這我一個人可就吃不了啦~
(帶骨牛小排)
先夾在麵包裡給客人拍照,當然不是這樣吃...
分為肉片和骨邊筋肉,吃不完外帶用烤箱低溫烤過也是很可以。
(黑蜜豬)
啤酒好夥伴,邊緣烤得焦焦脆脆,
又甜又油,是令人心情愉快的食物,吃少少即可,
聽到有客人來問烤牛舌,說要4天前預訂。
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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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