京都|素食店懶人包
京都的素食店數目多得讓我有點傻眼,最簡單在便利店已經可以找素了,以下是我在京都去過的店,我也整理成了一個相薄,歡迎大家分享和收藏喔,如果你也去過和我一樣的店,歡迎跟我分享呢~
The number of vegan restaurants in Kyoto has made me a bit surprised, soooo many. The easiest one you can go is convenience stores. The following is those restaurants I have been to in Kyoto. I have also made an album for detailed introduction of each restaurants. Welcome to share it. Also, please do share with me your feelings if you went to the same as me~
更詳細的介紹,請看【素旅愛旅行-日本京都篇】相薄
Please go to my album【Travelholic Vegan Girl - Kyoto, Japan】for more details
https://bit.ly/2rQCie2
1. ⭐⭐⭐ 便利店找素 Vegan Foods in Convenience Stores
👍超方便、便宜
convenient and cheap
👎不懂日文比較需要花時間找
need spend more time looking for it if you don't understand Japanese
2. ⭐⭐⭐⭐⭐ 豆禪 Two Zen Vegan Ramen TowZen *vegan
👍拉麵湯底全用「無調整豆乳」,可以放心查碗喝清光
the soup base uses "no adjustment soy milk", it is very safe to drink the whole bowl
👎只有一款壽司選擇(可是無敵好吃)
only one option for sushi (but it's super delicious)
3. ⭐⭐⭐⭐⭐ #Stardust *vegan
👍使用全天然整全食材,食物水準極高
extremely high food quality with all-natural and whole food ingredients
👎需要訂位 need reservation
4. ⭐⭐⭐⭐ Imaginary Cafe ~想像的民族料理店~
👍食物很療癒,因為店主本身就是個很療癒和很有故事的人
the food is very healing, because the owner is a healer and a storyteller
👎沒有實體店,只能靠運氣
no real store, can rely on luck
5. ⭐⭐⭐⭐ 畑とカリー
👍純素咖哩非常厲害,而且所有食材都是自給自足
the vegan curry is really amazing, all the ingredients are all self-sufficient
👎只有禮拜三營業
only opens on Wednesday
6. ⭐⭐⭐⭐ Veg Out -vegan cafe- *vegan
👍風景超級美,純素早餐非常健康
the view is gorgeous, vegan breakfast is quite healthy
👎比較難外賣(建議店內享用,食物會更新鮮)
not many food can do take away (recommend enjoy the food at the moment in order to keep it fresh)
7. ⭐⭐⭐ Kyoto Beans Confectioneries 京のおまめはん
👍純素雪糕非常好吃
the vegan ice-cream is super delicious
👎只有兩款選擇 only two vegan options
8.⭐⭐ 都野菜 賀茂
👍超便宜自助早餐
very cheap buffet breakfast
👎有素有肉,純素選擇不多
offer both veggies and meat, not many vegan options
9. ⭐⭐⭐⭐⭐ アペリラ 'apelila *vegan
👍全部麵包都是純素,款式非常多
ALL breads are vegan, a lot of choices
👎很快就賣完 sold out easily
10. ⭐⭐⭐⭐⭐ Natural food Village *vegan
👍營業最晚的素食店、live band超有感覺
The latest vegan restaurant, live band is really great
👎Live Band 不是每晚有
not every night has live band
11. ⭐⭐⭐ Mumokuteki Cafe & Foods
👍蔬菜豆漿拉麵〈豬骨風味〉超不像素,好吃
Veg Soya Milk Ramen Noodles in Soup (pork bone flavor) really doesn't like vegan food at all, amazing
👎有些料理有魚湯、魚精、魚露
some dishes contains fish soup, fish essence, fish sauce
12. ⭐⭐⭐⭐⭐ CHOICE *vegan
👍醫生開的店,非常注重營養
the founder is a beauty doctor who cares about food nutritions a lot
👎有一點小貴 a bit pricey
最後更新日期 Last Update
2018.12.28
鳴謝 Special Thanks to
@日本素食餐廳攻略(Japanese 日本素食餐廳攻略(Japanese Vegetarian Restaurant)
Light 。蔬食
#imaginarycafe
#spoonsvegan
#京都找素 #純素旅遊 #素旅
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Porknuckle Gaming,也在其Youtube影片中提到,今後將為大家帶來英文和日文的實況喔喔 -------------------------------------------- ※【其他平台】 Discord►https://discordapp.com/invite/h7C7ZVw Twitch►https://www.twitch.tv/po...
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Flavor Bazaar 飲食美學市集
我喜歡今年的華山flavor bazaar 飲食美學市集,格局比較方正,路也比較寬,雖然人一樣很多,但至少沒有聞到隔壁的汗臭,更不用拚死活的往前擠。攤位店家選擇眾多,不單只有咖啡,還有賣酒、賣茶跟漢堡包。 整個場地沒有太多生硬設備,更沒有咖啡展那些賣機器設備、飲料包材跟生豆代理商,很好很好。
開始有些IG上的人跟我打招呼,但其實有些我真的本人沒認識,讓我驚訝怎麼認出來。 難道是因為穿了被問過很多次你自己做的lioncoffee衣服嗎?但那其實是UNIQULO的七百五T恤,連帶被問說你要不要出書很多次!
"大家都出了,你在幹嘛?" 虎咖啡老闆嗆我基隆安不在宜蘭就不去。其實我也沒去幾次基隆,但我也沒說上禮拜我去宜蘭走走,善意謊言很重要!VV學長抱怨我跟蹤他,但其實是他一直撞到我,我都沒說他還在美食展裡面剪頭髮,是真的喝到一半就去旁邊剪頭髮的剪頭髮。很奇妙美食展裡面有剪頭髮的,人果然顧內在還要顧外在。
咖啡空少推著老婆家的小狗有點過於可愛。美食展很多狗,我覺得他們老實說有點辛苦,因為入口處那間很紅很香很邪惡的柴窯火腿漢堡包要等候一小時,還排到世界咖啡冠軍家門口去。還好狗狗都很乖而且不用等就有糧食可以吃,但是冠軍一邊帶小孩一邊煮咖啡就笑笑的希望先吃甜食喝咖啡再去吃鹹食的觀念可以建立。冠軍對面那攤賣多肉的sind有賣150元的一杯手沖一盆多肉,好像聽起來比對面100元三杯咖啡還超值。但其實賣SET是一種流行,因為隔壁條,三重西當也賣套裝提拉米酥與咖啡。會特別不是因為價錢很低,而是因為提拉米酥是鹹的,你以為他是女生但其實誤會一場,他是男的。
後來我意識到我整天都在喝酒,咖啡喝沒幾杯,酒倒是大大小小連同別人給我一兩口的12還是13杯。 第一杯bar春花賣的調酒就直接開啟了我一整天的不歸路。我個人極力推荐但絕對不是因為喝酒還送酒杯這種讓人錢一下就掏出來的路線,我有我的尊嚴。但講到掏錢,我先跟穿白袍的Draft land道歉,因為太常被人灌飲料導致很認真的點了一杯有濃濃烏龍焙火香的那杯,拍拍屁股就走,我認真道歉。但絕對是因為很好喝而不是補償心態讓我到處推薦。後來陸續喝了很多我其實都忘記是誰給,像淡水媽媽嘴也有賣,但機器太炫導致我都忘記是誰分我那杯,反正喝咖啡跟喝酒同時互補這件事夠讓人值得多待一天,決不是明天還要看台灣愛樂壓決賽。
愛樂壓就是一種很歡樂的大賽,至少不用擔心前幾天的爭執出現。而且今年不用認真拍,因為很認真的咖啡之道(coffee walker) 夠專業夠厲害。所以我們只需要關注像是邊緣人協會洪人怎麼左擁右抱,就不必關心自己朋友參加有沒有晉級,反正有的收一收,有的有明天。還是先替晉級的恭喜,每個人都有夢想每個人都想拿冠軍。冠軍其實很多,走在路上都會撞到,就像沒事就會遇到日本來的世界手沖冠軍TETSU,他跟我說他來拍HARIO影片,明天就回家。我們交談都說英文,不說日文,但我希望他像抹茶店六丁目的奈緒子,都有辦法說中文,不說日文,但其實整場她跟妙妙都低頭刷抹茶,我也忘記他有沒有說中文了。 還是夢想比較難實現,所以比賽旁邊有夢想可以外帶,還是23家的夢想一起外帶,外帶的同時還有寅樂屋咖哩可以吃,然後今天不擺攤車的搖滾安迪煮好喝的creamy black給你喝,對,又是SET!
我喜歡今年的華山飲食美學市集,咖啡人還是一樣可愛,S.O.因為咖啡機罷工換了一台之後阿吉跟我說有沒有看過一次用兩台的,可愛吧! 但我覺得闆娘茉莉比較可愛然後他們也有賣SET,三杯的SET比較超值,而且整個攤都很可愛。
所以去逛展吧,華山飲食美學展 。
#我沒有喝醉
flavor日文 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的最讚貼文
【 2017 台北國際食品展 Part 2 TAIPEI FOOD TRADE SHOW 】
#真羨慕會講日文的人
今天講在南港展覽館食品展發現什麼吧!
圖一: 台灣品牌“茶米茶” (對~是台語), 常在信義誠品看到這品牌, 今天試喝品項覺得超好喝! 我還喝到新產品馬告茶 (尚未有新包裝)
圖二: 日本青森縣紅酒: 以前有聽過日本有自產紅酒, 但從來沒喝過, 只喝一口, 風味簡單, 尾韻不澀.
圖三: "米麴(糀)甘酒” 藉著自然發酵將米澱粉糖化, 產生天然甜味, 無酒精!!
圖四: PISCO CAPEL Moai: 風味類似白蘭地, 現場買$1000 出頭
圖五: 北海道鮭魚卵
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Here comes Taipei Food Trade Show at Nangang Exhibition
Pic 1: Taiwan Brand “Daebete”. Perfect brewing!
Pic 2: Japan Aomori Province Red Wine. I only taste one sip. The flavor is simple. The end note is not dry though.
Pic 3: Japan Fermented Rice Drink. It has natural sweetness.
Pic 4: PISCO CAPEL Moai from Chii. The flavor is similar with Brandy.
Pic 5: Salmon Roe from Hokkaido
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Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/chill-sakuraHz
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/pF2tXC1pXNo
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🎈Song : 샛별 - Strawberry flavor love (딸기맛 사랑) / https://youtu.be/FlmuxAOkCK8
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#大阪旅行介紹 #大阪分享 #大阪自由行 #日本旅行 #endosushi #endosushiosaka #Maguro #大阪必買
Hello大家好我係呀Tsar, Hello,everyone
今日會帶大家去大阪一個隱世的百年壽司店Endo Sushi Today I will show you to a hidden century-old sushi restaurant in Osaka, Endo Sushi
遊客就會去黑門市場, 當地人懂得去木津市場 Tourists will go to Kuromon Market, locals know how to go to Kizu Ichiba Market
和今日我介紹的大阪中央漁市場, With the Osaka Municipal Wholesale Market
這裏除了有一間隱世的百年壽司店Endo Sushi In addition to a hidden century-old sushi restaurant Endo Sushi
如果你想買好靚好平的牛肉這裏都可以找到 If you want to buy cheap and good beef, you can find it here
這條影片分三個部分, 介紹Endo Sushi 的壽司套餐, 超值勁抵食 This video is divided into three parts and introduces Endo Sushi ’s sushi set with low price.
第二部分會介紹餐牌上,我order了的日本壽司種類 The 2nd part will introduce the Japanese sushi types that I ordered on the menu
雖然這裏地點不是遊客區, 但是亦不會太偏僻 Although the location is not a tourist area, it is not too isolated
我認為是好值得搭車來的, 牆上充滿日本名人簽名打卡 Its worth to come n the walls are full of Japanese celebrities signature
這麼好食CP值又高, 真是值得專程來一次 The high CP value n it is really worth for a visit
所以第三部份就會介紹這裏交通怎樣來, Are u ready? So the 3rd part will introduce the traffic to come here, Are u ready?
Endo Sushi 創業超過一個世紀,由1907年開業至今已經傳到第四代, Endo Sushi has been in business for more than a century and has spread to the fourth generation since its opening in 1907.
店鋪正正位於大阪中央漁市場,食材當然新鮮! The store is located right at the Osaka Central Fish Market, and the ingredients are of course really fresh!
首先看看他們的餐牌先啦,壽司4款套餐可以選擇OMAKASE套餐, Let's look at their menu. 1st choose the 4 OMAKASE courses,
每款套餐五件壽司(1,150円), 當中一款時令套餐會按當造食材不時更換種類, There are 5 pieces of sushi (1,150 yen) per set, and 1 of the seasonal sets will be changed according to the time in season.
根據時令盛產的食材而製作。這個湯要另外叫的300yen(21HKD), 是否很足料呢! Made according to seasonal ingredients. This soup is costed 300yen (21HKD). Isn't it rich?
我order了這款壽司, 有 Anago、Uni、Tai、Toro、Hamachi I ordered this set with Anago, Uni, Tai, Toro n Hamachi。
Anago是鹹水鰻魚, 多用作壽司魚生片用途 Anago is saltwater eel, mostly used for sushi sashimi
只會在日本才有, 至於Unagi就是淡水鰻魚, 一般的鰻魚飯就是用Unagi It ’s only available in Japan. As for Unagi, it ’s freshwater eel usually for making of eel rice.
Unagi 除了在日本之外, 還會來自台灣、中國、韓國和越南 Other than Japan, Unagi will also come from Taiwan, China, South Korea n Vietnam
Uni就是海膽啦, 食用的部分不是指牠的身體, 而是海膽的雌性或雄性的生殖腺 Uni is the sea urchin. The edible part is not their body, but the female or male gonad of the sea urchin.
即是精巢或卵巢, 海膽的種類好多, 但是適宜食用的只有幾種 There are many kinds of sea urchins, but there are only a few suitable for consumption
其中蝦夷馬糞海膽又稱赤海膽, 是最受歡迎。 Among them, the Mesocentrotus franciscanus sea urchin, also known as the red sea urchin, is the most popular.
因為牠擁有鮮豔的金黃色, 細緻的顆粒、黏稠甘甜的口感 Because it has a bright golden yellow color, fine particles with thick and sweet taste
另外一種主要食用的海膽價值是最高紫海膽, 顏色比馬糞海膽略淺, 顆粒稍大 Another major edible sea urchin is the purple sea urchin, which is lighter in color and slightly larger in particle size.
又靚又新鮮的海膽要顆粒分明, 沒有苦味而且入口甘甜為之最上乘。 The highest quality and fresh sea urchins should be well-defined, without bitterness and sweet in taste.
為何這間壽司店可以在百年內都屹立不倒呢, Why can this sushi restaurant stand for a hundred years reputation?
因為這裏每一粒壽司入口, 那種甘甜鮮味都可以last成分鐘在口腔入面 Because every sushi u eat here, the sweet and savory flavor can last for a minute into the mouth
齒頰留香, 一定要坐著慢慢品嚐, 這個價錢, 我覺得簡直超值! The long after taste worth u to taste them slowly. With this low price, I think it is simply great value!
Tai 是鯛魚, 日文和可喜可賀是諧音, 所以日本人在喜慶的時候都好鍾意食這一種魚 Tai is sea bream with celebration in Japanese are homophonic, so Japanese like to eat this fish when they are celebrating
由於牠是海魚, 壽司中亦都是屬於貴價魚,有白肉魚王之美譽 Because it is a marine fish which consider expensive sushi n is known as the King of white fish
魚肉軟嫩, 油脂不多, 鯛壽司的製作技巧是用熱水輕焯連皮的魚肉 The meat is soft and tender, and there is not much fat. The technique of making sea bream sushi is to blanched the fish meat with hot water.
再過冷河使魚皮軟化, 魚皮同魚肉之間的皮下脂肪經過溫水焯過之後 Then let the cold water softens the skin n the subcutaneous fat between the skin and the meat is boiled in warm water
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今年共有破千支影片報名,77支影片入圍
究竟在創作者們的心目中,哪支影片是第一名呢?
【超吸睛 !辣翻全場 ! 紅毯造型誰得第一 ? 】https://youtu.be/OyR4IuxWC28
【第2屆走鐘獎頒獎典禮|上班不要看】https://youtu.be/YhV6Cgr70EU
【裡面居然有【富士山】?2020最新全聯抹茶季來囉! 】https://youtu.be/6CT8IPMzlxM
黃氏兄弟《專家模式》
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