#溫哥華防疫手記
記得我曾經介紹過“全世界最大的迷你圖書館嗎”(Little Free Library)?
📖 文章連結:https://bit.ly/2Jf6sAq
北美疫情更加險峻之刻,這個全球連鎖的迷你圖書館系統,竟然被拿來當作“食物銀行”,成為接濟街坊鄰居的空間!
從加拿大的溫哥華,到美國東岸麻州的艾靈頓市,這2016年問世的街頭小木屋,原本是用來分享書本與知識之用。在心冠肺炎當道的現在,小木屋成為民眾分享食物、衛生紙、清潔劑等民生用品之處,方便社區內有需要的人們取用。
從「小小圖書館」轉身成為「小小食物櫃」(Little Free Pantry),當全世界經歷百年一遇的世紀黑死病,驚滔駭浪中,仍可見人情溫暖,即便微如燭火,勇敢地在黑暗處熒熒發光。
📰 英文新聞:https://bit.ly/33N3egL
🇹🇼 中文新聞:https://bit.ly/33KDvpu
#溫市笑應
#人間溫暖處處
#StayHomeBeWell
#LittleFreeLibrary
#LittleFreePantry
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,【Chorizo & Porcini Radish Cake】 This time I am going to use chorizo and porcini to substitute for Chinese sausage and shiitake mushrooms in traditiona...
food pantry中文 在 半醉的旅人廚房 Facebook 的最佳解答
志工這件事
上周和朋友吃飯,有人提到 Back Door Food Pantry 每周四發愛心食物時,有一票中國老先生老太太不會說英文,他們早早就開始排隊,時間一到,動作過於積極,還出現推人搶東西的行為。唉唉唉,怎麼會這樣呢?志工苦於不會用中文解釋,一定是溝通不良。
果然今天下午開放食物登記的時間沒到,在教會二樓已經可以聽到嘰嘰喳喳的中文聲,下樓一看近三十位中國朋友已經坐在椅子上等著開門。我用中文跟他們自我介紹,一聽到是會說中文的志工,好些人都說: 「哎啊,真是太感謝了。」
這票老人七十,八十來歲,全部住在老人公寓。為什麼移居到安娜堡來?不是說有兒女在這裡嗎?怎麼變成低收入戶,而且需要食物救濟?真是個謎。
註冊時,看著他們手抖著,慢慢寫字,,拼出自己的名字,不熟練的字母長得像是書法一樣。我問他們姓什麼,如果姓劉,我就說劉小姐好。劉先生好。一個個老人面帶靦腆,露出銀牙笑了。「什麼小姐,我都八十多啦。」
選擇食品時,他們真的需要幫忙。就算包裝上有照片,他們還是不理解這是什麼東西。他們來來回回翻著一包冷凍魚塊,想弄清這方塊怎麼可能是魚。看著捲葉甘籃,說,這是啥?
來 Food Pantry 幫忙的志工,人人帶著微笑,有著熱情和包容。他們不停對我說,Thank you so much for being here. 說了一下午中文,我現在腦子一片空白。
P.S. 之前的中文志工,做了一些令人哭笑不得的標籤。是我中文不好嗎?還是這是廣東話呢?
food pantry中文 在 香港催眠及身心靈整合中心 Facebook 的最佳貼文
【有種感動】
呢塊隧道廣告Billboard,係我地團隊對大家嘅回禮,
而呢片空間,係你地一個一個單位,集體獨家贊助出嚟嘅。
係你地一齊向其他人證明咗,小個體也可以登上大舞台。
衷心感謝各位有種贊助,希望你地喜歡。
p.s. 經過見到影到,記得tag返我地啊!
特別鳴謝 AllRightsReserved 設計部同事仲有Goomusic仝人不厭其煩地修改校對300個logo。
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Leslie Lau
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Little Forest Co.
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Alaska and Sahara
BusMe巴士及交通模型玩具精品店 BusMe bus & transport model shop
無臉人
Let's Go(LEGO Shop)
DOGGER
巷弄日記
洗車俠
Long Fung Tam 峰弦峰語
常耀輝
Prologue Online Tutorial
Christine Yip
Jan Yung
Wayne Wong
繆能俠
Henna Art Yume by Kat
您的寵物營養師 From Your Pet Nutritionist
阿二阿霞
精算思政 Act Voice
Mr.Shun
Uncanny Theater 雙非劇團
ISSI DESIGN LTD.
ATMA Yokkao Training Center
Honeybee Garden Learning Centre
九龍麵粉廠
Mountaineering Limited
food pantry中文 在 Andy Dark Youtube 的最佳解答
【Chorizo & Porcini Radish Cake】
This time I am going to use chorizo and porcini to substitute for Chinese sausage and shiitake mushrooms in traditional radish cake (or turnip cake). So for people who are sick of having that very same taste of radish cake in every Chinese New Year, you should give this recipe a try! And for those who are not familiar with Chinese ingredients, you should start with this kind of recipes before you are going to buy yourself a Chinese pantry. Hope you guys will enjoy it!
每年農曆新年吃的蘿蔔糕也是差不多的味道,不如試試有新意的味道組合,泡製一道辣肉腸牛肝菌蘿蔔糕吧!就算新年過後,這道蘿蔔糕也一樣非常適合在不同的party中大派用場!
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Ingredients 材料 :
Portion - 6 ramekins
Rice Flour 粘米粉 | 140 g
Cornstarch
粟粉 | 40 g
Chinese Radish/ Turnip 白蘿蔔 | 1 pc (900 g)
Carrot 紅蘿蔔 | 1/2 pc (150 g)
Dried Porcini 乾牛肝菌 | 12-15 pcs
Chorizo 西班牙辣肉腸 | 1 pc
Sugar 砂糖 | 2 tsp
Salt 鹽
| 2 tsp
Pepper 胡椒粉 | 1 tsp
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#CNY #ChineseNewYear #TurnipCake #RadishCake #LoBaakGou #AndyDark #新年 #蘿蔔糕 #辣肉腸 #辣肉腸牛肝菌蘿蔔糕
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