上星期睇演唱會前去左尖沙咀搵食~
開業16年曾紅極一時,星期五六日仍會大排長龍,所以嗰日趁佢中場休息後就去潮聖下👆
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☆ 墨魚炸蛋黑蒜咖哩烏冬 HKD$88
墨魚炸蛋好有驚喜😛!形狀似雞蛋,有三個個次不同層次,外面係一層薄薄炸皮,中層係彈牙墨魚滑,內層係超流心溫泉蛋,口感非常特別👍。咖哩湯係日式咖哩味,略嫌咸左少少,但整體尚算不錯。
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☆ 厚切豚肉手打烏冬 HKD$88
厚切豚肉係餐廳名物,豚肉大大塊堅厚,質地夠哂軟腍🤤,好好食。而湯底有三種選擇,我揀左香菌濃湯,湯底配上黑松露,令菇菌味更突出,香味非常濃郁😚。烏冬屬粗身類,十分煙韌彈牙。另由於用石鍋上,能令溫度一直保持,所以食到尾都仲熱辣辣噴緊煙,讚👍!
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☆ 木魚豚肉玉子燒 HKD$52
玉子嫩滑有蛋汁,內裡材料豐富,有厚切豚肉粒、蟹柳、粟米、菜,加上鋪面有我最愛木魚碎同厚厚沙律醬,大愛🤩。
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**溫馨提示
當日食完7點,餐廳已full house,所以建議早啲嚟排隊啦~
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📍萬豚屋
尖沙咀赫德道19-23號地舖
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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上星期慶祝母親節 去左K11食烤鴨
「大都」意思即是北京,並保留傳統特色以掛爐配果木薰方式烤鴨,確保原汁原味🤤。
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☆ 烤北京填鴨 HKD$258/半隻
片皮鴨分開鴨皮同鴨肉,鴨皮片走哂皮下脂肪,食落脆卜卜而唔會覺得油膩,抵讚👍。面皮採用荷葉餅,每一層都有紙隔開好貼心,質地雖較挺厚,反而無咁黏手同埋食完仲無咁滯添,食多幾片都無問題。
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☆ 元貝鴨絲羹 HKD$88/2位用
食到元貝既香味,配料非常豐富,羹湯唔會太杰,亦唔會食到成口粉漿,不錯的。
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☆ 雕皇醉豬手 HKD$88
花雕味濃香口,因溫度夠冰凍令豬手非常爽口,口感極佳。另外豬手骨唔多,所以食得幾方便。
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☆ 桂花翅炒花膠 HKD$198
蛋炒得過到左火略為嫌老,但幸好桂花翅同花膠均為出色,口感爽口嫩滑,亦唔會太乾,味道得宜。
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☆ 酒釀丸子 HKD$45/位
丸子用上芝麻湯丸,比平時食開既細細丸子不同,較為特別👍。有酒味唔會得死甜,幾突出既一道飯後甜品。
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▪總括而言
味道水準中上,菜色選擇多,價錢不算太貴,還境舒適,唯一美中不足係繁忙時段需限時90分鐘。
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📍大都烤鴨
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221號舖
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同朋友喺尖沙咀食完飯意猶未盡
又想食啲特別啲既甜品 所以揀左哩間主打西班牙菜既餐廳
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☆ 雜果西班牙油條配雪糕
▪即叫即製 上碟熱辣辣賣相吸引
▪油條外層略嫌不夠香脆 但內裡夠軟熟加返分
▪每啖都帶有濃濃肉桂香 配上新鮮生果少咗油膩感
▪海鹽雪糕唔會好鹹 一冷一熱令油條食落更有層次
▪份量啱啱好 窩夫後另一新選擇
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**溫馨提示
▪由於即叫即製 所以需等待約30分鐘
▪餐廳裝潢走英倫風 又一新打卡熱點
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📍La Postre
尖沙咀厚福街8號H8地下
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