Bichot家族在勃根的歷史超過六個世紀，自1831年開始葡萄酒事業，皆是父子相傳，目前已經是第六代經營。因為一開始沒有以經營者命名行銷，長久以來不重視英語系國家的評論家，曾經有人在關於布根地的刊物上給予他過低的評價，自此之後Albert Bichot便刻意迴避媒體等等原因使得過去的他像沈睡的巨人般較不被大眾認識。後來改變經營方式，栽種設備，行銷手法，也漸漸展現他有能力釀造出精緻優質高階紅白酒。由Montrachet Grand Cru年年上漲的價格就可發現他們改變後的成效。當晚的Albert Bichot Montrachet Grand Cru果然表現不俗，不吝嗇地在杯中展現撲鼻的香氣，水梨、蘆筍、奶油誘人芬芳，入口後細緻的桶味、礦石風味和優雅的酸度達到舒服的平衡，雖說陳年後能展現更豐富多元的層次，天時地利人和把握時機享受Montrachet的青春可愛也未嘗不可！
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T̥ͦh̥ͦe̥ͦ Bichot family has made burgundy its home for over six centuries. In 1983, Bichot had its start in the wine business by founding a merchant house. The family heritage has been perpetuated from father to son since then, and it is currently managed by the sixth generation. The branding has historically showcased the names of the individual domains rather than the owners of the domains, but eventually they started using the Bichot name discreetly. They have overlooked many of the English language opinion makers, which explains why they are not as well known as they could be. The lack of focus on English opinion makers stems from the fact that there were some books written about burgundy which portrayed Bichot as an underachiever. For all these reasons, Albert Bichot was like a sleeping giant. Later on, they improved their vinification equipment, marketing strategy and business model to show they are also capable of making fine wine. You can tell the results by the increasing price of Montrachet Grand Cru. That night, it surely left a lasting impression on all of us. Abundant pear, asparagus, cream smell in nose. Alluring and fragrant! Fine minerality, woody, and elegant acidity reached to a perfect balance in mouth. We can expect more complexity after aging but at the right time and with the right company, it was very nice to enjoy the beauty and youth of Albert Bichot Montrachet GC 2011!
fragrant評價 在 [閒聊] 香水Youtube頻道- 看板Perfume - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
疫情期間閒聊一下
Youtube有關香水的頻道
大概從十年前就開始看Youtube有關香水的介紹了
那時候是為了查jean paul gaultier monsieur這瓶香水
因為買了一瓶 覺得香味驚為天人 但他比較有點像沐浴後的"爽身香水"
殘留時間短到驚為天人XDD
可惜絕版了 也沒找到很像的香味
近幾年香水頻道開始如雨後春筍般竄出
雖然香水蠻主觀的，聽人家介紹也不一定可以想像香味
但是越聞越多 如果介紹香水的人夠厲害
有時候聽一聽去試聞 就會覺得 天啊 這就是他說的味道
以下是幾個我自己有在看的頻道
前面是英文男生
Smelling Great Fragrance Reviews
https://www.youtube.com/c/LookingFeelingSmellingGreat/
目前我個人排名第一的頻道，介紹的香水之廣
口條也很好，各種排行榜也蠻客觀的
Redolessence
https://www.youtube.com/c/Redolessence/
介紹新香水的速度非常之快 種類也很多
Real Men Real Style
https://www.youtube.com/user/RealMenRealStyle
其實這不是專門香水頻道 算是男士禮儀風格頻道
如果對香水不是太有興趣XD 看這個介紹一些熱門香就好了
Jeremy Fragrance
https://www.youtube.com/user/Jeremyfragrance
還需要介紹嗎 Power Baby
(老實說他就那幾隻在run排行榜 但大家還是看得蠻爽的? XD)
Gents Scents
https://www.youtube.com/c/GentsScents/
也是蠻有魅力的youtuber 跟jeremy一樣也有自己做香水
新香水也是介紹得很快
The Fragrance Apprentice
https://www.youtube.com/c/TheFragranceApprentice/
英國大叔(?XD) 還蠻幽默 特色是喜歡Creed Millesime Imperial(誤)
Joy Amin
https://www.youtube.com/c/JoyAmin666/
感覺得出來是個真心熱愛香水的男人 (但應該要更新拍攝設備了)
Bowtie Fragrance Guy
https://www.youtube.com/c/BowTieFragranceGuy/
西裝黑人大叔 但我有點不習慣看 他跟他另一半感覺對香水口味比較重
Aaron Terence Hughes
https://www.youtube.com/c/AaronTerenceHughes/
是調香師也有自己的香水
Fragrance Room
https://www.youtube.com/c/FragranceRoom/
很常做路人reactions 但大部分路人真的太路人 介紹起來不好看
ccfragrances
https://www.youtube.com/channel/UC51NlSiV9JKwDiVwBMH9tpw/videos
也是街訪系列
SoCal Scents
https://www.youtube.com/c/SoCalScents/
算是找路人女生來評測香水的頻道 但主持人有點沒魅力 專業度也還好
但感覺得出來有想要認真經營
Brooklyn Fragrance Lover
https://www.youtube.com/c/BrooklynFragranceLover/
RIP 過世了一陣子 當時還蠻多youtuber有弔念他
以下英文女
CurlyFragrance
https://www.youtube.com/c/CurlyFragrance/
覺得他有點女版JEREMY FRAGRANCE的感覺 蠻酷的
Monika Cioch
https://www.youtube.com/c/MonikaCioch/
對不起 誠實說 她的聲音加上常常很養眼的服裝...
香水介紹完我完全忘記介紹了甚麼
Jus de Rose
https://www.youtube.com/channel/UCflkhyQuNBeiw3__1TUXXNg/videos
晚期進來的youtuber 但因為他對男香的介紹跟我理解的也是有點落差
有點少看
Curly Scents
https://www.youtube.com/c/CurlyScents/
覺得他有點像Sarah Silverman 蠻幽默也蠻專業的
Demi Rawling
https://www.youtube.com/c/demirawling/
感覺是個家教很好 蠻有財力的女生 長得也很漂亮
以上英文 有一些還沒列入 但真的太少看其他了
以下中文(或亞洲人)
矮倫先森喝香水 Aaron Fragrance
https://youtu.be/-rCftd6saDI
很專業
最近還有ft下面的youtuber
香水有毒 Perfume fanatic
https://www.youtube.com/channel/UCJ4sf_xwdSzBjCzQpAg0bgw/videos
住在澳洲的youtuber 也是男女香都可以介紹 很厲害
也蒐藏很多香水 是個親和力很高的youtuber
(但有些影片偏長 抱歉我真的沒太多時間看)
two hands & a nose兩手品香
https://www.youtube.com/channel/UCCO2LGW6XYWbswWEVlyqEvw
介紹的香水也蠻多的 但主要應該是在宣傳他的賣場
eltonqem
https://www.youtube.com/user/eltonqem/videos
一家台灣香水代理商老闆創的頻道 介紹很多香水
近期開始頻繁的更新頻道 還蠻推的
CyranoPerfume
https://www.youtube.com/user/CyranoPerfume/
知名席哈諾的頻道 有種dcard版本的香水頻道的感覺
香你个鬼
https://www.youtube.com/channel/UCc02kINrQTlStRu9ZoFSWBw/videos
目前應該是中文頻道我認為領頭羊的
介紹之廣 剪輯也很用心 也蠻好笑 也還算蠻客觀的評論
羅尼Ronny
https://www.youtube.com/c/%E7%BE%85%E5%B0%BCRonny/videos
介紹蠻多一般入門沙龍香的香水
Mr.小狼
https://www.youtube.com/channel/UCy7AryO88mH3IaOvmuUOw1Q/videos
應該是住在南台灣 一位蠻親和的youtuer 除了香水還有生活影片
马克Markymark
https://space.bilibili.com/388939218?from=search
也是對岸的創作者 非常幽默~~值得一看
Brian So
https://www.youtube.com/channel/UCzQi-7IpDEQwCMjIE08ozZw/videos
一個在介紹前會先唱歌的貴公子(?) XD
目前大概有看的就以上這些
想問問大家還會看那些頻道嗎
交流推薦一下吧
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