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在fujihorotaiwan這個產品中，有14篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅塔咪的生活狂想曲，也在其Facebook貼文中提到， #藍莓巴斯克乳酪蛋糕 昨天88節快速烤了一個藍莓巴斯克乳酪蛋糕~ 晚上拿蛋糕出來吃時，超級巴斯克乳酪蛋糕控寶哥🧑很驚訝的問: "馬麻~這個時麼時候做的阿?" 👩我老神在在: 傍晚晚做的阿🥰 🧑哥：怎麼好像沒什麼看到你在做，就神奇的出來了!! 👩為娘我得意回: 這蛋糕就是這麼簡單，備好食材+一支好用...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過440的網紅Tammy Chen，也在其Youtube影片中提到，#鍋煮奶茶 喜歡 茶葉飄散在微滾的鍋裡 香氣在直火鍋煮時 緩緩釋放~ 傾注牛奶冲入茶裡， 煮的時候， 看著 奶色與茶色在牛奶鍋裡混合均勻； 聞著 奶香與茶香在空氣裡相互交融~ 濾出茶葉，倒入壺裡 啜一口~舒心醒神 感受美好的一天❤ ☕️食材: 茶葉 6-8g 水 250ml； 鮮奶 250ml；...

fujihorotaiwan 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的最佳解答

塔咪的生活狂想曲 By 塔咪的生活狂想曲

2021-08-09 16:23:37 有 27 人按讚
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#藍莓巴斯克乳酪蛋糕
昨天88節快速烤了一個藍莓巴斯克乳酪蛋糕~

晚上拿蛋糕出來吃時，超級巴斯克乳酪蛋糕控寶哥🧑很驚訝的問:
"馬麻~這個時麼時候做的阿?"
👩我老神在在:　傍晚晚做的阿🥰
🧑哥：怎麼好像沒什麼看到你在做，就神奇的出來了!!
👩為娘我得意回:
這蛋糕就是這麼簡單，備好食材+一支好用的手持攪拌機，全程操作只要約15分鐘，烤程也只要15-20分鐘阿!
🧑哥:這麼簡單，那下次你教我做，我也來試試！！！

😳😳😳老木感動＋驚訝眼珠子快掉下來～
如果這麼簡單可以換來校年ㄟ自己做，好像也不賴耶！！

然後一拿出來，蛋糕光速秒殺..........

🍰本食譜以
#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組 & #日本富士琺瑯鍋 (15cm單柄附牛奶鍋)示範操作

【伊萊克斯Create5 手持式攪拌棒組】
原8/5關單後還是有許多粉絲們私訊錯過了還想買，廠商特別幫忙加開到8/9（一），這次真的最後加開了，粉絲們一定要手刀快BUY喔
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＃伊萊克斯攪拌棒　＃伊萊克斯　＃日本富士琺瑯　＃fujihoro #fujihorotaiwan

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fujihorotaiwan 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的最佳貼文

塔咪的生活狂想曲 By 塔咪的生活狂想曲

2021-08-05 22:21:39 有 29 人按讚
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#藍莓巴斯克乳酪蛋糕
烤出來奶香迷人，吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕，是我們一家子都是乳酪控的最愛!
老木喜歡在內餡加點藍莓，酸甜滋味跟著乳酪蛋糕一起吃
吃起來剛好可以中和甜度，超美味的阿~阿~ 阿~

🍰食材:
圓形烤模:以日本富士琺瑯鍋～15cm單柄附蓋牛奶鍋內部鋪好一層烘焙紙)
奶油乳酪 250g (事先放室溫軟化)
上白糖 約50g(可用細砂糖代替)
動物性鮮奶油 200ml；
蛋 2顆；
低筋麵粉(須過篩) 20g
藍莓 約30g(可按個人喜好隨意添加)

＊表面裝飾:
打發的鮮奶油霜、藍莓、薄荷葉　適量
（150g動鮮+15g細砂糖以電動攪拌機打發成鮮奶油霜)

🍰做法如圖示說明
由於本人不太會操作影片與照片放粉專一起po文，所以部分影片操作過程也放留言下方喔:)

🍰本食譜以
#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組 & #日本富士琺瑯鍋 (15cm單柄附蓋牛奶鍋)示範操作
【伊萊克斯Create5 手持式攪拌棒組】8/5最後倒數結團❤️
喜歡真的要快!!團購連結於下方留言處喔🥰

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fujihorotaiwan 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的精選貼文

塔咪的生活狂想曲 By 塔咪的生活狂想曲

2021-07-28 23:07:01 有 39 人按讚
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#南瓜濃湯🎃
宜蘭親戚送我們一個好大一個南瓜(金瓜)🎃，自己種的有機沒農藥，想來當然最香甜~
去皮去籽之後，先切成條狀，再用手持調理機切成片

咻咻咻~好大一顆南瓜~三兩下超迅速就切成薄片啦!!
切成薄片拿一些來煮濃湯，
一些蒸熟，打算明天再來打成南瓜牛奶🍹

洋蔥、馬鈴薯也都用調理機絞成細丁備用
拿個漂亮的琺瑯湯鍋，放入所有食材
再用電動手持調理攪拌棒攪拌均勻~~
拌入鮮奶油、再稍微調味一下，
香濃滑順好好喝的南瓜濃湯就完成了!!

什麼叫做相見恨晚~
什麼叫做料理備料神器~
我想就是這台能切絲、切片、絞碎、攪拌還能磨泥的
伊萊克斯手持式攪拌棒組了~

午后~母女倆喝著濃郁香甜的南瓜濃湯，恣意享受美味快樂的午餐時刻🥰🥰

🎃食材
南瓜片 350g；蒜末 1大匙
洋蔥細丁 100g(約半顆)；馬鈴薯丁 1顆(約100g)；
培根 2片；油 少許；
鮮奶 100g；水 600ml；鮮奶油 80ml
月桂葉 1片
裝飾用鮮奶油 約5~10ml
<調味>
鹽、粗粒黑胡椒、義式香料 適量
巴西里葉末 少許(可用義式香料代替)

🍲做法圖示說明
本食譜以
#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組 & #日本富士琺瑯鍋 (20cm雙耳覆蓋琺瑯鍋)示範操作

【伊萊克斯Create5 手持式攪拌棒組】現正超值開團中❤️
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＃伊萊克斯攪拌棒　＃伊萊克斯　＃日本富士琺瑯　＃fujihoro #fujihorotaiwan

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fujihorotaiwan 在 Tammy Chen Youtube 的最讚貼文

Tammy Chen By Tammy Chen

2021-07-16 17:47:50 有 49 人看過 有 2 人喜歡
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#鍋煮奶茶
喜歡
茶葉飄散在微滾的鍋裡
香氣在直火鍋煮時
緩緩釋放~
傾注牛奶冲入茶裡，
煮的時候，
看著
奶色與茶色在牛奶鍋裡混合均勻；
聞著
奶香與茶香在空氣裡相互交融~
濾出茶葉，倒入壺裡
啜一口~舒心醒神
感受美好的一天❤

☕️食材:
茶葉 6-8g
水 250ml；
鮮奶 250ml；
二砂糖 適量
珍珠粉圓 適量

☕️作法如影音食譜
❤本食譜以 #日本富士琺瑯鍋 操作
使用琺瑯牛奶鍋，升溫快蓄熱佳，沒有金屬味；也不會食材殘留串味的問題，使用後超好清潔保養，不染色，光滑如新

👩小提醒:
1.依茶葉種類與細碎大小，斟酌於清水裡鍋煮的時間
細碎者，煮約30秒即可
茶葉葉片較大，煮約1~2分鐘
盡量不要超過2分鐘以免有澀味
2. 沖入鮮奶後，再以中小火煮至溫熱即可
不要煮至沸騰，以免起泡或有奶腥味
3. 甜度依個人喜好隨意添加砂糖

☕️讓餐桌質感有溫度的【日本富士琺瑯鍋~經典系列】
現正超值團購中💕團購連結: https://gbf.tw/i9i52
#富士琺瑯 #FujihoroTaiwan 富士琺瑯 Fujihoro Taiwan

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Tammy Chen

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fujihorotaiwan 在 Tammy Chen Youtube 的最讚貼文

Tammy Chen By Tammy Chen

2021-07-15 11:46:09 有 276 人看過 有 3 人喜歡
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#煮珍珠粉圓
QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃，真的好多人愛~
愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋
粉圓是澱粉製品，一定要用大量的水分煮，水不夠的話會導致黏踢踢會越煮越濃稠黏鍋喔!

以煮＋燜的方式煮粉圓，
塔木老木全都放入影片囉🥰

炎炎夏日，煮一鍋Ｑ彈好吃的珍珠，在家調一杯珍珠奶茶、或各種冰沙上淋一些粉圓，吼吼吼～嘴裡滿滿ＱＱ的滋味就是好過癮啊！

🥤食材:
粉圓 200g；水 2000ml，
二砂糖或細砂糖 60g
(可用蜂蜜/糖漿/黑糖替代OK，甜度依個人喜好自行調整)
冰開水 一鍋約1000~1500ml

🥤做法
1. 取一深鍋，升溫&蓄溫力皆強的好鍋才更事半功倍，倒入水以中大火將水煮至大滾
2. 水滾後放入粉圓，蓋上鍋蓋，改以小火煮約15分鐘後，關火燜約20分鐘；掀蓋看一下，如果粉圓中心小白點還很明顯就繼續以下步驟
3.蓋回鍋蓋，繼續以小火煮約15分鐘後關火燜10分鐘，確認粉圓外觀中心小白點不明顯、呈現琥珀透明色則表示煮熟
4. 準備好一鍋冰水，將煮好的粉圓瀝出過一下冰水(這樣粉圓才會更Q彈喔)
5. 再將粉圓瀝乾水分，取一小鍋倒入粉圓、二砂糖也可用細砂糖、黑糖、蜂蜜或糖漿代替，甜度依個人喜好酌量增減)，攪拌均勻至糖完全融化就完成啦!

👩小提醒:
1.煮粉圓需要大量水分，水約粉圓的8~10倍，建議以深鍋才好操作
2.市售粉圓大小或有不同，
原則上以水滾後改以小火煮15分鐘+關火燜15-20分鐘，之後重複操作至粉圓中心小白點不明顯、呈現透明琥珀色就熟囉!
3. 煮好粉圓厚過一下冰水才會更Q彈喔!
🥤本食譜以
升溫迅速、導熱均勻、蓄溫力也好給力的 #日本富士琺瑯鍋 操作
執導操刀: 塔咪老木
領銜主演:
大器美麗的22cm雙耳附蓋琺瑯深鍋(5.6L) ，
友情特別演出:
風姿綽約的20cm雙耳附蓋琺瑯鍋(3.0L)、
穠纖合度的18cm單柄附蓋琺瑯調理鍋(2.2L)
萌度爆表的15cm單柄附蓋琺瑯牛奶鍋(1.2L)
友情特別聯合演出❤️
#用好鍋料理事半功倍很重要
#用好鍋煮好料吃好料心情美麗愉悅非常重要
讓餐桌質感有溫度的【日本富士琺瑯鍋~經典系列】
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Tammy Chen

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