𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 ~ 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐉𝐣𝐢𝐠𝐚𝐞 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐊𝐧𝐨𝐫𝐫 𝐈𝐤𝐚𝐧 𝐁𝐢𝐥𝐢𝐬 𝐂𝐮𝐛𝐞 🍲🍲
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𝐆𝐫𝐞𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐀𝐥𝐥 𝐊𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐨𝐯𝐞𝐫𝐬! Need some easy & quick dinner ideas? Here's a good recipe for you to help prepare meals quickly & efficiently on a busy day with 𝐊𝐧𝐨𝐫𝐫 𝐈𝐤𝐚𝐧 𝐁𝐢𝐥𝐢𝐬 𝐒𝐭𝐨𝐜𝐤 𝐂𝐮𝐛𝐞. Knorr cubes are a lifesaver in enhancing the flavour of my soups, stews, sauces, & gravies. Made with real anchovies extract to enhance the natural flavours of any food & create tasty meals! 🇰🇷🇰🇷
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Auntie Lilly is excited to share one of my son's favourite Korean dishes; 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 ~ 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐉𝐣𝐢𝐠𝐚𝐞 is simply a wholesome fare of delicious & nutritious stew for the whole family. No matter how busy you are, it's still important to eat well. 🧑🍳🧑🍳
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A nourishing stew that's incredibly delicious, light & nutritious cooked #penuhrasa with few ingredients including Kimchi, Chicken, Tofu, egg, Korean paste, Knorr cube & Vegetables of your choice. A simple yet complete and comforting dish. 😋😋
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𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 ~ 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐉𝐣𝐢𝐠𝐚𝐞
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
✅1 Egg
✅3 Cups Water
✅1 Tsp Sesame Oil
✅1 Cup Aged Kimchi
✅1/2 Cup Sliced Onion
✅1/2 Cup Sliced Carrot
✅2 Tbsp Chopped Garlic
✅1 Cube Knorr Ikan Bilis
✅1/2 Cup Chopped Scallions
✅1 Block Of Soft Tofu (Cubed)
✅1 Tsp Gochugaru (Korean Red Chili Flakes)
✅1 Tbsp Gochujang (Korean Hot Pepper Paste)
✅1 Chicken Thigh Or Breast Meat (Skinless, Boneless & Cut Into Bite-Sized Pieces)
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𝐃𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬:
🔸Place Kimchi, Chicken, Garlic, Scallions, Sesame Oil, Gochujang, Gochugaru & Knorr Ikan Bilis Cube in the pot.
🔸Pour in water & bring to a boil.
🔸Reduce the heat to a simmer & cook for 5 mins.
🔸Add-In Tofu, Carrots & Onions.
🔸Continue cooking for another 5 mins, adding the egg & scallions at the very end.
🔸Serve immediately, over steaming white rice if desired.
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Dengan Knorr, masakan mudah dan berkhasiat bukan lagi mustahil. ✨✨
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Knorr Malaysia
#KnorrMalaysia #KnorrAje #KnorrMaBaharu #MasakCaraSiha
同時也有2131部Youtube影片,追蹤數超過2,940的網紅小小鄔 SmallWu,也在其Youtube影片中提到,#威士忌 #海鮮料理 #裸鑽雪莉 對於從來不喝酒的我來說,接到裸鑽雪莉(Naked Malt)的那一刻,我就在思考要如何才能從我嘴巴說出雪莉的好..... 所以最後我選擇把這擁有獨特風味的威士忌加入料理中,讓料理的層次更加提升! 材料(1人份): 蛤蜊 600g(1斤)...
「garlic onion」的推薦目錄:
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𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 ~ 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐉𝐣𝐢𝐠𝐚𝐞 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐊𝐧𝐨𝐫𝐫 𝐈𝐤𝐚𝐧 𝐁𝐢𝐥𝐢𝐬 𝐂𝐮𝐛𝐞 🍲🍲
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𝐆𝐫𝐞𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐀𝐥𝐥 𝐊𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐨𝐯𝐞𝐫𝐬! Need some easy & quick dinner ideas? Here's a good recipe for you to help prepare meals quickly & efficiently on a busy day with 𝐊𝐧𝐨𝐫𝐫 𝐈𝐤𝐚𝐧 𝐁𝐢𝐥𝐢𝐬 𝐒𝐭𝐨𝐜𝐤 𝐂𝐮𝐛𝐞. Knorr cubes are a lifesaver in enhancing the flavour of my soups, stews, sauces, & gravies. Made with real anchovies extract to enhance the natural flavours of any food & create tasty meals! 🇰🇷🇰🇷
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Auntie Lilly is excited to share one of my son's favourite Korean dishes; 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 ~ 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐉𝐣𝐢𝐠𝐚𝐞 is simply a wholesome fare of delicious & nutritious stew for the whole family. No matter how busy you are, it's still important to eat well. 🧑🍳🧑🍳
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A nourishing stew that's incredibly delicious, light & nutritious cooked #penuhrasa with few ingredients including Kimchi, Chicken, Tofu, egg, Korean paste, Knorr cube & Vegetables of your choice. A simple yet complete and comforting dish. 😋😋
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𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 ~ 𝐊𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐉𝐣𝐢𝐠𝐚𝐞
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
✅1 Egg
✅3 Cups Water
✅1 Tsp Sesame Oil
✅1 Cup Aged Kimchi
✅1/2 Cup Sliced Onion
✅1/2 Cup Sliced Carrot
✅2 Tbsp Chopped Garlic
✅1 Cube Knorr Ikan Bilis
✅1/2 Cup Chopped Scallions
✅1 Block Of Soft Tofu (Cubed)
✅1 Tsp Gochugaru (Korean Red Chili Flakes)
✅1 Tbsp Gochujang (Korean Hot Pepper Paste)
✅1 Chicken Thigh Or Breast Meat (Skinless, Boneless & Cut Into Bite-Sized Pieces)
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𝐃𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬:
🔸Place Kimchi, Chicken, Garlic, Scallions, Sesame Oil, Gochujang, Gochugaru & Knorr Ikan Bilis Cube in the pot.
🔸Pour in water & bring to a boil.
🔸Reduce the heat to a simmer & cook for 5 mins.
🔸Add-In Tofu, Carrots & Onions.
🔸Continue cooking for another 5 mins, adding the egg & scallions at the very end.
🔸Serve immediately, over steaming white rice if desired.
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Dengan Knorr, masakan mudah dan berkhasiat bukan lagi mustahil. ✨✨
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Knorr Malaysia
#KnorrMalaysia #KnorrAje #KnorrMaBaharu #MasakCaraSihatKnorr
garlic onion 在 Swallowhongkong Facebook 的精選貼文
🍴Basmati "印度皇"
🔍上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓
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好耐之前同舊同事黎過食午餐,尤記得餐廳午市時間窗邊位採光十足,座位環境寬闊好坐,食物質素亦是不俗,今晚心血來潮突然想食印菜,就再次過黎拜訪一下。
🍴Pani puri $88
波波狀炸米餅香脆可口,中間釀滿凍食嘅薯仔,倒上少少透橙色嘅微酸微甜薄荷汁,整體口感層次多變,頗有特色,而且有得倒汁又幾好玩😆,未試過的話,幾值得一試。
🍴Aloo gobi $78
🧅洋蔥、🥕紅蘿蔔、🥔薯仔及椰菜花均煮得非常軟腍,咖哩味中略帶椰香,當中尤愛粉綿薯仔,入味非常,令人欲罷不能。
🍴Fish Makhani $88
Makhani即奶油汁,唔食辣又愛咖喱的話,這款較為香甜嘅咖喱口味會係唔錯嘅選擇。魚肉有經炸過再煮,雖不易散開,不過炸皮略厚,食落咬感顯得過於厚實,唔炸用煎可能會更為合適。
🍴Green onion naan $29
有咖喱點可以冇烤餅,呢款佈滿香蔥嘅烤餅質感綿密有致,帶青蔥香氣,而且盛載嘅盤中細心地鋪有吸油紙吸油,令薄餅質感乾爽。
🍴Garlic chicken $96
全晚最驚艷嘅食物。雞件無骨且極度嫩滑,調味濃淡平衡得當,雞肉下面亦擺放咗好多蔬菜 有紅蘿蔔,洋蔥同雜菜絲等等,吸曬d油份,食落唔會感覺油膩。
🍸青檸礦泉水$42/🥭芒果酸奶$37
前者清新解膩,同濃味印度菜非常合拍,後者酸甜開胃,質感細滑,可惜甜度較高,未必適合一般香港人口味,如果有興趣試,建議order時候要求少甜。
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👶🏻B仔整體評價:7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowsheungwan
garlic onion 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳解答
#威士忌 #海鮮料理 #裸鑽雪莉
對於從來不喝酒的我來說,接到裸鑽雪莉(Naked Malt)的那一刻,我就在思考要如何才能從我嘴巴說出雪莉的好.....
所以最後我選擇把這擁有獨特風味的威士忌加入料理中,讓料理的層次更加提升!
材料(1人份):
蛤蜊 600g(1斤)
蒜頭 適量(1株)
蔥 適量(2-3條)
奶油 適量(50g)
威士忌 50ml
Ingredient(1 person):
600g clam
1 garlic
2-3 spring onion
50g butter
50ml whisky
#whisky #butter #clam #seafood #cuisine
garlic onion 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt
1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AHTjsK
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材料:
四季豆 300克 dwarf bean 300g
豬絞肉 150克 minced pork 150g
醬油 1/2大匙 soy sauce 1.5tbsp.
辣豆瓣 1大匙 chili bean sauce 1tbsp.
薑 15克 ginger 15g
蒜15克 garlic 15g
辣椒 10克 chili pepper 10g
蔥 10克 green onion 10g
米酒 1大匙 rice cooking wine 1tbsp.
糖 少許 sugar few
水 1大匙 water 1tbsp.
作法:
1.將洗淨的四季豆表面纖維去除,切掉頭尾後,切成適當的長度。 (去除較老的纖維 口感嫩中帶脆)
2.在熱鍋中加入適量的油,開小火慢煸15分鐘。把四季豆的水分炒乾後取出。(小火煸四季豆不焦黑) (煸到外皮皺起 香味才會出來)
3.用原鍋的油炒豬絞肉,炒到肉色反白後,加入薑、蒜、辣椒、蔥拌炒約1分鐘,至香氣散出。
4.拌勻後加入辣豆瓣、醬油、米酒和水,炒到醬汁微滾即可。 (加點水 醬汁更均勻)
用翻轉氣炸鍋 不用炒到手酸
作法:
1.將洗淨的四季豆表面纖維去除,切掉頭尾後,切成適當的長度。
2.將處理好的四季豆放入氣炸鍋,噴適量的油。設定200℃,20分鐘,選擇翻轉功能。(用機器代替手炒 做菜更輕鬆)
3.再放入絞肉,以200℃再氣炸煸炒8分鐘。
4.加入薑末、蒜末、蔥、糖、辣豆瓣、醬油、米酒,以200℃再氣炸拌炒約5分鐘即可。(香味四溢的乾煸四季豆 真的好簡單)
#四季豆
#氣炸鍋料理
#乾煸四季豆不炸
#少油料理
#健康無油
#免油炸
#川菜
#料理
#下飯菜
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