【SOT Coffee Roaster - 最新試飲套裝及各式咖啡豆經已上架】
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SOT Box 精選咖啡豆試飲套裝
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SOT 六款最受歡迎的咖啡豆的試飲套裝
包括深烘焙口味的 SOT 03 OSHIRO BLEND (50g)
危地馬拉卡圖拉種、均衡口味的韋韋特南戈 芬卡埃爾弗魯塔爾 水洗 (50g)
富有苺果香的埃塞俄比亞卡永山日曬 G1 (50g)
梨子和甘桔果香的COE農園布隆迪「Kibingo 水洗處理廠」蜜處理 (50g)哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧發酵處理法咖啡豆 (30g)
以及世界 CQI 評分第一名的台灣藝妓咖啡 (30g)
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套裝包括:
- 03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆 50克
- Guatemala Finca El Frutal Washed
危地馬拉 韋韋特南戈 芬卡埃爾弗魯塔爾 水洗 50克
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埃塞俄比亞卡永山日曬 G1 - 50克
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布隆迪 Kibingo 蜜處理 50克
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哥倫比亞考卡省天堂莊園
雙重厭氧發酵處理法咖啡豆 30克
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使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。
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五次台灣冠軍
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有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃
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SOT Coffee Roaster
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天堂莊園雙重厭氧發酵咖啡豆100克
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SOT Coffee - 每月訂購:House Blend
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《SOT Coffee Roaster Roaster 咖啡豆訂購計劃》條款︰
1. 顧客但凡於當月20號前購買《SOT Coffee Roaster Roaster 咖啡豆訂購計劃》,即可由翌月起,獲得共6個月的咖啡豆供應。
2. 咖啡豆預定安排於每月首星期運抵香港,到貨後將以電郵方式通知顧客。
3. 顧客可選擇「順豐到付」服務收取咖啡豆,或親身前往熱血時報辦公室領取。
4. 如顧客選擇親身前往熱血時報辦公室領取,需於領取時出示 QR Code核實身份。
5. 為確保咖啡豆的品質,請顧客務必於當月內領取咖啡豆。(如選擇「順豐到付」則不在此限。)
如有逾期未取的情況,則會視顧客放棄領取該月的咖啡豆。熱血時報不會為顧客繼續保存。
6. 如顧客購買「SOT Coffee Roaster Roaster 咖啡豆拼配每月訂購計劃 (6個月)」,將每月收到100g SOT Coffee Roaster Roaster 01/02/03/decaf (按閣下購買時所選擇的口味) + 100g 每月咖啡師精選。
7. 如顧客購買「SOT Coffee Roaster Roaster 咖啡豆每月訂購計劃 (6個月)」,將每月收到200g SOT Coffee Roaster Roaster 01/02/03/decaf (按閣下購買時所選擇的口味)。
8. 如顧客購買「SOT Coffee Roaster Roaster GEISHA 咖啡豆拼配每月訂購計劃 (6個月)」,將每月收到100g SOT Coffee Roaster Roaster GEISHA + 100g 每月咖啡師精選。
9. 如顧客購買「SOT Coffee Roaster Roaster GEISHA 咖啡豆每月訂購計劃 (6個月)」,將每月收到200g SOT Coffee Roaster Roaster GEISHA。
10. 如顧客需要改變取貨方式,請以下列方式聯絡本公司。
A. 於Facebook PM 「Zeiton 好人經濟」專頁。
B. 或電郵至 info@passiontimes.hk
C. 或致電26209630
在收到顧客的要求,並經由本公司職員與顧客確認後,方視作生效。
11.如有任何爭議,熱血時報有限公司保留就爭議及與此服務有關的任何問題之最終決定權。
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geisha沖法 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文
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geisha沖法 在 [單品] Geisha 日曬手沖杯壁問題- 看板Coffee 的推薦與評價
如題,今天在店裡用陶瓷濾杯沖手沖
但被店長說杯壁是破的
只是我不是行了解為什麼
沖的手法是由內而外沖到100g
再悶蒸至30秒
二次從外至內用一分鐘沖到360g
總共時間90秒
請問這樣問題是在哪裡呢
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1470153022.A.FD6.html
是介紹單上面有出現的味道
柑橘、瓜果清爽、熱帶水果尾韻、紅酒氣都有出來
嗚嗚濾杯破了我會被罵死Q_Q
是Kalita藍色機刻度3
平常都是用聰明濾杯~今天新到貨的陶瓷濾杯我就沒拿蛋糕型濾紙了~
店裡一直以來的沖法就是第二次要先沖破杯壁
但曼特寧這類的就會是完完整整的杯壁,很好看那種
只有沖日曬G1會出現泥狀的過粹效果
所以我在想會是因為這支也是日曬的關係嗎?還是其實一點關係都沒有QQ
※ 編輯: pmsm (36.227.171.249), 08/03/2016 00:35:52
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