『迷你戚風蛋糕』
今晚1次過焗2個10cm ge迷你戚風,無凹底無縮腰,但仲有d窿仔,算係小成功!
以前用上下發熱線ge爐焗,好難控制戚風ge成品,當然係自己技術唔夠,而家用風爐,覺得好好用,成功率高好多!
當初買爐個時考慮左好耐,有林過買bosch,入門版無咩功能都要差唔多1萬蚊,高階d已去到2萬幾3萬,又林過siemens,但仲貴過bosch,再林埋cristal,但評價溫度差甘d,想買Gemini,但澳門無代理,最後揀左electrolux,係卓仁訂貨,本來係揀EOB5450AAX,但部爐運輸上令到佢凹左,退貨加多少少錢換左部EOC5651CAX,多左高溫清潔功能同爐內食物探熱針。
而家用左1個月,麵包、蛋糕、撻、薄餅、曲奇、糖、豬肋骨、全雞、雞翼都焗過,都幾滿意!☺️
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