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日落前的陽光灑進房內真的是幸福的事了
能發愣地望著黃澄澄的房間好久好久🤍
問我最喜歡哪個時段，我一定是最喜歡Golden hour了👼🏻感覺是最接近上帝跟希望的時刻了吧！
搭配DW全新幻彩Petite系列的琥珀棕錶盤手錶！琥珀棕就是我的命定色！
玫瑰金米蘭錶帶搭配棕色錶盤
真的很吸引我啊～～OMG🤤
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#Danielwillington #DWincolor #DWTW #煥然新生 #SZ #taipei
我們po不夠多有我們兩個夫妻的照片！所以今天來了，埃及的日落［golden hour].
超喜歡在這時間拍照片！
你們比較喜歡有顏色還是黑白的相片？
***
We haven't posted enough pictures with the two of us only! Beautiful golden hour in Egypt. But somehow I like the B&W version.
世界最美島嶼｜挪威羅浮敦群島 Lofoten
一直以來，羅浮敦群島被各大旅遊網站、書籍雜誌譽為世界最美島嶼之ㄧ。親身走過一趟之後，覺得羅浮敦群島真的不負盛名。羅浮敦群島除了美麗的漁村、挪威必看的峽灣之外，由於地處北極圈內，因此也是觀賞極光以及午夜太陽的理想地點。
▌羅浮敦群島地理概要
羅浮敦群島主要是以三個大島與周遭小島形成。群島以主要公路E10貫穿並串連起許多熱門景點如Reine, Hamnøy和Ramberg。群島位於北極圈內，因此會有冬天永夜、夏季永晝的情況，當然也是觀賞極光的熱門地點。此外，羅浮敦群島也以其峽灣地形著名，更是熱門的健行目的地。
▌造訪羅浮敦群島的季節與天氣
我是在春天造訪的，那時的北極圈天氣不是很穩定。但我很幸運地，在挪威本土時下超級大雪，抵達目的地羅浮敦群島時，反而是超級晴朗的大好天。之後在島上的七天，也只有第一天晚上與最後一天半有遇上風雪，其餘都是白雪襯小漁村的可愛景象。(但要回挪威本土時海象超差，坐船像坐雲霄飛車）
▌難忘的體驗
而我為了就近拍攝，很多天都是直接在海灘上紮營。晚上雖然冷，但白天舉目皆是雪山峽灣美景，久久難忘，埋下之後一直想再訪的念頭。 而在我造訪期間，剛好遇到復活節假期，大眾運輸沒有營運，只好試著豎起大拇指搭便車。後來也遇到兩位年輕的挪威女孩順道載我一程，除了聊了很多外，她們也讓我嘗試了許多東西，包含北歐的口含煙，是很特別的體驗。（Ps. 口含煙的後勁很強……）
▌我的推薦
不知道為何，即便羅浮敦群島景色優美精緻，但在知名度上除了輸給南邊的三個奇岩之外，也略遜於同樣以自然景觀和極光為旅遊重點的冰島。也正因為如此，我會推薦羅浮敦群島給想去冰島但不會、不敢開車，或者去過冰島，想重溫對大自然的感動，但又不想去同樣地方的旅人。
▌拍攝建議
羅浮敦群島的拍攝旺季落在冬季與夏季。冬季最熱門的拍攝題材就是極光與雪景，但缺點就是壞天氣的機率偏高一些。若是在平地拍攝的話，只需注意人員與器材（如電池）的保暖。若要登山拍攝，則最好準備一些雪攀裝備較為保險。
夏季則是風光明媚，日照時間又長，有許多風景優美的健行路線可以攀登拍攝。加上緯度高，golden hour持續的時間很長，甚至可以變換構圖地點拍好拍滿。但需要注意的是，即便緯度高，羅浮敦的夏季幾乎是可以完全融雪的，所以如果想拍小漁村雪景，就不要再夏季來訪。
▌旅行攝影課程募資開跑！
其實我常被問用什麼樣的拍攝技巧，或是後製手法，才能讓照片看起來有故事、有溫度。但其實一張好的旅行照片，往往都不是靠單一因素就可以得來，而是由事前規劃、拍攝手法與後製技巧三個環節相扣而成的。也因為如此，我的攝影課程針對了這三個面向，進行了深入的解說與示範，相信能幫助大家拍出更好的旅行照片！
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エビを使ったレシピをご紹介します！
今回はメキシコ料理のセビーチェと、タイ料理のスイートチリマヨソース！
どちら簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
世界のエビレシピ2選
■メキシコを感じるエビのセビーチェ
2人分
材料：
エビ 6尾
Aライムジュース 50ml
Aレモンジュース 20m
Aオレンジジュース 20ml（果汁100%のもの）
B玉ねぎ 1/4個
Bトマト 1個
Bきゅうり 1/2個
Bハラペーニョ 1/2個
Bパクチー 適量
塩 小さじ1
コショウ 適量
作り方：
1.エビは頭と殻を取り、背ワタを取り除いて身を6等分に切る。
2. Aを混ぜて(1)のエビを漬け込む。（2時間以上）
3. Bは全てみじん切りにする。トマトは中の種を取り除いてみじん切りに、ハラペーニョはワタとタネを取り除き、特に細かいみじん切りにする。
4.ボウルで(2)と(3)を和え、塩、コショウで味を調え冷蔵庫で1時間程冷やし、味が馴染んだら完成！
■タイ風エビのスイートチリマヨソース
2人分
材料：
エビ 180g
A塩 小さじ1
A片栗粉 大さじ1
Bマヨネーズ 大さじ3
Bスイートチリ 大さじ2
B牛乳 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
フリルレタス 適量
作り方：
1.エビの下処理をする。エビのしっぽや殻をむき、Aの塩をふって揉み込み3分ほど置き、Aの片栗粉を揉み込んだら水でよく洗い水気を拭き取って、背に包丁で浅く切り込みを入れ背わたを取る。
2.Bをボウルに入れよく混ぜてソースを作る。
3.ビニール袋に片栗粉を入れ、(1)の海老を入れて均等に片栗粉をまぶす。
4.フライパンに揚げ油を熱し(3)をこんがりカリッと揚げ焼き、(2)と和える。
5.洗って水気をきり、ちぎったレタスを器にのせ、(4)を盛り付けて完成！
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2 World Shrimp Recipes
◆Shrimp Ceviche
Servings: 2
INGREDIENTS
6 shrimp
A
50ml lime juice
20ml lemon juice
20ml orange juice
B
1/4 onion
1 tomato
1/2 cucumber
1/2 to 1 jalapeno
Some cilantro
1 to 2 teaspoons salt
Some pepper
PREPARATION
1. Peel and devein the shrimp. Cut into small pieces.
2. Mix all A ingredients in a bowl. Marinate the shrimp in it (for more than 2 hours).
3. Chop all B vegetables.
4. Mix chopped vegetables and the marinated shrimp in a bowl. Season with salt and pepper. Refrigerate for 1 hour.
5. Enjoy!
◆Sweet Chili Mayo Shrimp
Servings: 2
INGREDIENTS
180g shrimp
A
1 teaspoon salt
1 tablespoon potato starch
2 tablespoons potato starch
Some frying oil
B
3 tablespoons mayonnaise
2 tablespoons sweet chili sauce
1 tablespoon milk
Some frillice lettuce
PREPARATION
1. Peel the shrimp and season with salt (A). Leave for a few minutes. Add potato starch (A) to the shrimp. Rinse the shrimp with water and pat-dry with paper towels. Devein the shrimp.
2. Mix well all B ingredients in a bowl.
3. Put the shrimp in a plastic bag. Toss with potato starch to coat the shrimp.
4. Heat frying oil in a pan. Cook the shrimp (3) in the oil until crispy and golden. Mix the fried shrimp with the sauce (2).
5. Place rinsed lettuce leaves on a plate. Put some shrimp.
6. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
Hello friends! Today we're going to share with you how to make the crispy and golden Belgian fries and the most classic sauce andalouse.
Frites are the most famous and popular snack in the world, but are far more than just a snack in Belgium, it’s a national Belgian symbol. Even Though people called it “French fries”. But believe it or not, these golden brown and crispy fries might be a Belgian creation.
In this video, we are going to tell you the secret to making the perfect Belgian fries. There is no fancy skill to make these crispy fries, the only tip is double-fried. So easy, right? By the way, once the fries are ready to golden perfection, don’t forget to try the most classic sauce with it. We strongly recommend sauce andalouse, which is a mix of peppers, mayonnaise, tomato paste, also the most famous topping with fries in Belgium. Let’s get started.
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How to make Belgian Fries and Sauce Andalouse
📍 Ingredients
☞ For fries
large potato 1, about 260~280g
salt 1g
sunflower oil or any deep-frying oil
☞ For Sauce andalouse
mayonnaise 125g
salt 0.8g (about ⅛ tbs)
tomato paste 14g (about 1 tbs)
onion 9g (about 1tbs)
red pepper 9g (about 1tbs)
green pepper 9g (about 1tbs)
fresh lemon juice 4g (about ½ tbs)
📍 Instructions
☞ For Sauce Andalouse
1. Chop red pepper, green pepper and onion finely.
2. In a medium bowl with mayonnaise, add the tomato paste, black pepper, salt, chili powder, finely chopped onion, red pepper, green pepper and lemon juice, then mix all the ingredients together. Cover with plastic wrap and place in the fridge for at least one hour.
☞ For fries
3. Brush and rinse potatoes under cool water, then peel the skin and dry it in a clean dish towel.
4. Cut the potatoes into discs in 1cm thickness, then cut the discs into fries into 1cm squares.
5. Wash them in cold water two or three times until the water just becomes clear.
6. Dry them with a towel or kitchen paper until they are completely dry.
7. Pour the oil in a deep fryer and when the temperature reaches 150°C, fry the potatoes for 3 minutes.
8. Take the fries out of the fryer and transfer them into a baking tray which is lined with kitchen paper. Let the kitchen paper absorb the excess oil. Let the fries cool down for about 20 minutes.
9. Reheat the fryer to reach 190°C, and fry the fries for 2-3 minutes or until they are crispy and golden.
10. Take them out of the oil. Sprinkle it with salt. Serve with Sauce Andalouse.
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Chapter:
00:00 opening
00:34 Ingredients
01:27 How to make sauce andalouse
03:29 prepare potatoes
06:10 first fry
08:40 final fry
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#BelgianFrites
#FrenchFries
#SauceAndalouse
六月份整整半個月都不在家，出去玩那麼久真的超想家想老公也想貓貓哈哈！中間的LA/Chicago/NYC旅行Vlog都已經在剪了呀等我！！回到家後因為長時間旅行，雖然沒有大爆痘，但膚況真的有變差尤其T字變比較粗糙，這陣子都是用碧兒泉的降躁凝凍，夏天用真的有夠舒服的啊！我把資訊放在這邊，大家快去試用看看！！！
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00:00 Intro
00:25 拉花與貓咪的早晨
2:07 出門晃晃逛家用！
5:47 摸幾粉傳送門
6:23 晚餐烏龍麵
7:01 出門和朋友吃早午餐
9:06 回家卸妝！
9:58 碧兒泉厚敷保養&心得分享
16:35 又是貓咪與拉花的早晨
18:30 做早餐時間！
20:29 青醬義大利麵&排骨湯
♡影片裡穿的小白TEE ♡
Intuition Lab - The Everyday Tee 尺寸XL
https://www.theintuition.co/categories/intuition-lab-
♡音樂♡
Music by Naomi - Osaka - https://thmatc.co/?l=30397C52
Music by Naomi - Colours of You - https://thmatc.co/?l=85B0447B
Music by Naomi - The Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=FBE2ED09
Music by Madeline Lauer - Breakfast - https://thmatc.co/?l=D92EA422
Music by Mark Generous - Golden Hour - https://thmatc.co/?l=09025508
Music by Ebony Loren - Mine - https://thmatc.co/?l=956F4E45
Music by Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=BAD9E9EF
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這支影片和碧兒泉合作💖
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