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HI HI TO ALL MY HAPPY ‘TAP” FAMILYYYY ❣️❣️❣️

I haven’t written to you all for such a long time and I do apologize so much for this. I don’t know how TIME FLIES the way it does!

I wanted to share some thoughts on this very momentous and memorable DAY in my life.. I am strolling into the BIG 6 ❤️ today!!! My BRAIN IS EMPTY!!

All I can think of is HOW GRATEFUL I am to the Universe, and to all of YOU, to my LOVING FAMILY, my INCREDIBLE FRIENDS… all this life has brought to me.. that our Planet is so beautiful and there is so much to be thankful and OPEN to.

After 60 years, chasing so many things, experiencing the excitement, ups and downs of almost all of life, months, weeks, days, minutes, seconds… and I realize, all I really desire and want, is a SIMPLE SMILE, WARMTH, UNDERSTANDING, A Heartwarming HUG, A phone call, or now, text to say HI… A Healthy and strong Body, LOTS & LOTS of LAUGHTER, CONNECTION, COMMUNICATION, LOVE, LOVE & LOVE. No matter what circumstances we run into, Rain, Thunder, Protests, Covid, it is absolutely possible to realize that ALL THINGS MUST PASS, and through the most difficult or most ravishing times, we can find comfort in holding the hands of those loving people around us. I know there is still so much more to learn while we are so BLESSED to be a VALUED GUEST on this Earth for such a fleeting moment. I feel I must keep on learning and evolving to be the BEST person I can be.

I realize that when we are born, we need so much love, feeding, nurturing, understanding, and a lot of HELP! When we get old, we need so much love, feeding, tolerance, patience, understanding, and a lot of HELP! There is no difference in the VALUE of each end of the stick. Just what we can do in between that will make ALL the difference and we all have a CHOICE in how we want to write our own, unique, wonderful, heartfelt STORY.

LIFE can be, and IS SO VERY BEAUTIFUL. The Beauty I used to understand doesn’t hold any meaning for me anymore.. The BEAUTY I HOLD TRUE is the LOVE & BEAUTY inside of ME and all the surroundings of the amazing Mother Nature. Each of us, is handcrafted so very intricately, to have all the same physical features, yet not a single one of us is a duplicate of another. We all have a brain to think, yet every single one of us does not think like any other. We ALL have a PATH, yet every one of our paths is different from each other. But we are ALL meticulously woven together, our lives, our actions are all intertwined. Every action we take, affects another. Every tree, every flower, mountain, sea, sky, clouds, animals, and all beloved creatures. We are the unique creatures, blessed with thinking, speaking & doing. I feel I must do everything I can to HONOR this special GIFT from Mother Nature. Beauty is DEEP & ROOTED & everywhere we look. I’m going to embrace everything PapaGOD & the Universe has given me.

I’m SO GRATEFUL for making it this far, in GOOD HEALTH, GOOD SPIRITS, GOOD MIND & BODY. Every day is a SURPRISE to me. Every moment is truly a BLESSING and ever so sacred. I will continue to live each BLESSED day with an open heart, open mind, and open SPIRIT. I will live each day as HIGH as I can go, no matter how low I feel. I will enjoy growing old GRACEFULLY, and make a conscious effort to do and BE the BEST I can be EACH SINGLE DAY, CHERISH & take care of it like a RARE and Beautiful JEWEL, which LIFE & our EARTH IS.

Today I spend with my LOVING FAMILY & MY FRIENDS. Well.. one loving Family is missing and in Mainland, now resting, but working VERY HARD! I’m so proud of Lam because we are so happy that he gets to SHARE his music with a WHOLE NEW GENERATION of wonderful, talented singers. It’s a GREAT BLESSING to sing with these enthusiastic Artists who can make a great difference in the world with their bellowing voices. I watch every episode with great anticipation and I hope you will too! All the Artists create their own Magic with each song & emotions!

I also would like to share with you my real and Authentic physical & Spiritual SELF!!! I just want to BE TOTALLY and ALL OF what is TRULY ME! I hope you all can accept me as I AM, white hair with my cutey wrinkles! Lam really enjoys it cos now I can keep him COMPANY & look like TWINS! I don’t know where my WHOLE self will go from here.. but I’m really going to look forward to all the natural progressions my mind and body will be taking.. just like Mother Nature.. she accepts all that comes to her and embraces it all…just as it is!

I wonder if I can remotely understand the meaning of life by now? I want to TAP (THINK ACTPOSITVE) at all times making others HAPPY & be HAPPY to see others HAPPY! I understand there is NO RIGHT or WRONG in any of our actions whether positive or negative, but only the divine consequences of those actions we choose. I feel we are BLESSED to be here with a DIVINE PURPOSE which is to help ourselves & each other. To preserve and maintain this amazing PLANET & EARTH. To evolve ourselves, & each generation, so they can pass the baton and also evolve the Earth! I also feel we are definitely NOT ALONE! NEVER! We are always in the SOOTHING, EMBRACING arms of the Divine Source Universe, and when we feel we don’t know where to turn, PapaGOD is ALWAYS there for us, ready to give us whatever we want in the deepest of our hearts with the utmost sincerity. Everything we receive is in its Divine Timing, and Divine Perfection.

With that.. HAPPYNESS & GREAT HEALTH TO ALL OF YOU FOREVER AND ALWAYS and LOVE YOURSELF as well as LOVE ALL THOSE and EVERYTHING AROUND YOU! BELIEVE ME.. ALL WE HAVE and NEED IS LOVE!!!!

MUAH MUAH MUAH with 60 YEARS OF BLESSINGS! YEHHHHHH!!!!
ALL MY LOVE!! SALLY!!!

PS. I had a great wonderful party with best of FRIENDS TONITE❣️❣️ Came home and took some selfies to shock all of U❣️❣️ My HAPPY DECADE HAPPY 6💜 GIRL (⁉️) look❣️❣️ CHEERS EVERYONE❣️❣️❣️🌹🌹🧚🏽‍♀️🧚🏽‍♀️🧚🏽‍♀️

HI HI 快樂的 “TAP” 大家庭 ❣️❣️

已經很久沒有給大家寫信了，對此我深表歉意。不知道時間怎麼就這樣過去了!

我想在生命中這個非常重要和難忘的日子和大家分享一些想法和感觸 —— 今天我悠然邁入了以6字開頭的歲月!! ❤️ 大腦一片空白!!

我所能想到的是對上天，對你們每一位，對親愛的家人，對不可思議的朋友們 —— 對生命所贈與我的這一切 —— 所懷有的深深感激。我們所生活的星球如此美麗，實在有太多太多需要去感謝、感激，去敞開心扉擁抱。

60年過去了，我也曾經追逐過很多，在每月每週每日每分每秒中，經歷了生命可能賦予的幾乎所有激動和起落，而如今我意識到，自己真正渴望和想要的，只是一個簡單的微笑，溫暖，理解，一個暖心的擁抱，一通電話，或者現在更流行的，問好的一條短信.. 一個健康強壯的身體，很多很多笑聲，連結，交流，愛，愛，以及，愛。無論我們遇到怎樣的狀況 —— 下雨、雷電、抗議、疫情，一直要謹記於心的是，無論如何，這一切終將過去；在最困難或最開心的時刻，我們都能握住身邊人的手，並從中找到最大的安慰或共鳴。能得此幸運，在如此短暫的一剎，來到地球做她的尊貴旅客，我知道還有太多東西需要學習，感覺自己必須不斷學習成長，才能成為最好的自己。

我也意識到，出生的時候，我們需要很多愛，需要被餵食物，需要關懷、滋養、理解，需要很多幫助！變老後，我們也需要很多愛，需要被餵食物，需要寬容、耐心、理解，需要很多幫助！人生兩端的價值，並沒有任何分別。只有在中間段，我們能選擇如何去書寫屬於自己的，獨特的，精彩的，發自內心的故事；而也正是在中間段所做的選擇，決定了我們會有怎樣的人生。

生活可以，也確實是非常美麗的。我曾經所理解的美，對於現時的我而言，已經沒有了當初的意義。現在，我所抱持的真正的美，是內心的愛與美，以及令人驚嘆的大自然所賦予的，環繞著我們的一切。每個人都好似複雜精緻的手工藝品，雖然有著相同的身體特徵，但沒有一個人是另一個人的複製品。我們都有大腦可以思考，但每個人和其他人想的都不同。我們都有要走的人生之路，但每個人的道路各不相同。然而，大家又被如此精心地連結在一起，彼此的生活和行為交織在一起。我們採取的每一個行動，都不可避免地影響著他人，甚至影響著每一棵樹，每一朵花；影響著山、海、天空、雲朵、動物，和所有其他可愛生靈。我們是獨一無二的存在，有福氣擁有思考、講話和行動的能力。所以我感覺自己必須盡所能去致敬和珍視這份來自自然的特殊禮物。美深深根植於我們目光所及的每處。我將擁抱上天和世界贈與我的一切。

我很感激人生走到了這裡，健康，精神，頭腦和身體都很好。每一天對我來說都是驚喜。每一刻都是充滿祝福和神聖的。我將繼續以開放的心靈、開放的思想和開放的精神去過好每一天。我會盡力去把每天過到最好，儘管有時候也會感覺低落。我將享受優雅地變老，有意識地努力在每天做到自己的最好，也成為最好的自己，珍惜和照顧匆匆而過的每日，好似它們是稀有又美麗的珠寶；而其實，生命和地球也的確如此。

今天我會和我愛的家人們和朋友們一起度過。對的，一位有愛家人不在這裡，他在內地，現在有空休息一下，但一直都在非常努力地工作! 我為Lam 感到驕傲，因為大家都非常開心他有機會同新一代如此出色、才華橫溢的年輕歌手們分享他的音樂。與這些富有激情的藝術家們一起唱歌是一種巨大的幸福；年輕一代的歌聲將給這個世界帶來改變。每一期節目我都有充滿期待地觀看，希望你們也會看！所有的藝術家們都在用每首歌和感情創造著自己的魔法！

我也想和你們分享真實的自我——外在與內在，容貌及心靈!!! 我只想做完完全全的，真正的自己！希望你們能夠接受這樣的我，白頭髮，和可愛的皺紋! Lam 很喜歡我這樣，因為現在我可以和他作伴，我們看上去像雙胞胎! 我不知道我的整個自我會從這裡走向何方，但對接下來身心將會經歷的所有自然旅程，我真心期待… 就好像大自然一樣，她接受並擁抱一切如它們本初的樣子！

我好奇自己現在是否可以算作大概開始理解人生的意義呢？我想做TAP (THINK ACTPOSITVE)，隨時通過正面積極的思考和行動為他人帶去開心，而看到他人開心也會令我感到開心！我明白我們的任何行為，無論是積極或是消極的，都無關對錯；只是，不可避免的，選擇的行為都會帶來相應的結果。我感覺帶著神聖的目的來到這裡是一份福祉，而這個目的就是助人助己，是保護和維繫這個不可思議的星球，是持續進化發展自己和每一代人，這樣他們就可以繼續把進化地球的接力棒傳遞下去! 我也感覺到我們絕對不是孤獨的！從來都不是！我們一直都被上天撫慰著，擁抱在臂膀中。當感覺不知道如何走下去，上天總會在我們身邊，以最大的誠意給予我們內心深處最渴望的所有。我們得到的一切都有它神聖的時間表，都遵循著神聖的完美安排。

以上… 祝愿大家永遠幸福開心健康，愛自己，愛周圍的所有人，愛周圍的一切！相信我… 我們所擁有的和需要的一切，就是愛!!!!

MUAH MUAH MUAH with 60 YEARS OF BLESSINGS! YEHHHHH!!!!
ALL MY LOVE!! SALLY!!!

PS. 今晚我和最好的朋友們開了最棒的Party ❣️❣️❣️ 回到家後拍了幾張自拍，肯定會驚到你們 ❣️❣️❣️ 我的快樂第6個10年 💜 GIRL (⁉️) look❣️❣️❣️ 大家乾杯 ❣️❣️❣️🌹🌹🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️

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「Think about」と「Think of」の違いと使い分け
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「〇〇について考える」と英語で表現する場合は、“think about”と“think of”が使われますが、どうやって使い分ければいいか分からない人も多いのではないでしょうか？これらの表現は、国や地域によって少しだけ解釈の仕方が異なる場合があるので、今回は細かいニュアンスの違いについて掘り下げてみました。
　
　
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1) Think about
→「～のことを考える、思案する」
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“Think about”は少し漠然とした状況で何かを考えたり、あれこれ思いを巡らせるときに使われます。例えば、「幸せについて考えてください。あなたにとって幸せとは何ですか？」は、“Let’s think about happiness. What is happiness to you?”のように表現します。この場合は、「幸せについて考える＝幸福の漠然とした定義について考える」ことを意味するため、“think about”が適切です。
　
＜例文＞
　
What are you thinking about?
（何を考えているの？）
　
〜会話例〜

A: I am thinking about going to Japan.
（日本に行こうと思ってるんだ）

B: Why so suddenly?
（急にどうしたの？）

A: My friend is living in Japan now and asked me if I wanted to visit.
（今、友達が日本に住んでいて、会いに来ないかって誘われたんだ）

B: Nice!
（いいねぇ！）
　
　
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2) Think of
→「～のことを考える、思い出す、思い返す」
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特定の人や物事について考えたりする場合は、“think of”が使われます。例えば、「幸せだった時のことを思い出してください。なぜ幸せに感じましたか？」は、“Think of a time when you were happy. Why did you feel happy? ”のように表現します。この場合は、「幸せだったこと＝特定の出来事」を思い返しているため、“think of”が適切です。“think of”は、自分の経験や知識の中から何かを思い返す時に使う表現になります。
　
＜例文＞
　
What did you think of his presentation?
（彼のプレゼンについてどう思った？）
　
〜会話例〜

A: This ramen is so good.
（このラーメンすごく美味しい）

B: It makes me think of the time when we went to Japan.
（日本に行った時のことを思い出すよね）

A: Yeah, that ramen place in Tokyo was spectacular.
（そうだね。あの東京のラーメン屋さんは美味かったね）

B: I wish we can go again!
（また行けるといいな！）
　
　
　
　
　
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日常会話で役立つ「Make」の用法（中級編）
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　先日のコラム『日常会話をよりスムーズにする「Make」の用法35選(https://hapaeikaiwa.com/?p=23243)』では、makeを使った35のフレーズをご紹介しましたが、今回はmakeを使った日常表現「中級者編」をご紹介します。
　
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1) Make out
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Make out は「見える」や「聞こえる」、「読める」など何かを認識したり、理解することを意味します。例えば、友達に「あの標識なんて書いてあるか見える？」と聞く場合は「Can you make out that sign?」、その質問に対して「遠すぎて見えないよ」と返事をする場合は「It’s too far. I can’t make it out.」と言います。この表現は一般的に、「〜が見えない」や「〜が判読できない」のように、否定形で使われます。

その他、make out は「イチャイチャする」を意味するスラングとしても使われます。この表現にはディープキスをする意味合いもあり、特にパーティーでカップルがイチャついているのを見たときに、「Omg. Tom and Lisa are making out!（うわ！トムとリサがイチャイチャしている）」のように使われます。なお、キス以上の行為はmake outには含まれません。
　
＜例文＞
　
What does that sign say? Can you make it out?
（あの標識なんて書いてある？読める？）
　
I couldn’t make out what he said. Did you catch it?
（彼が言ったこと聞こえなかったよ。彼がなんて言ったか理解できた？）
　
I heard Peter and Megan were making out at the party last night.
（昨晩、ピーターとメーガンはパーティーでイチャついていたらしいよ）
　
　
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2) Make it quick
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Make it quickは直訳すると「早く作ってね」になりますが、日常会話では急いでいるときに相手に対して「早く済ませてね」や「急いでね」の意味で使われる話し言葉です。使い方はhurry upと似ており、例えば電車が出発する間際に友達が「I have go to the bathroom.（トイレに行かないと）」と言ったときに、「Make it quick. The train is leaving in 5 minutes.（急いでね。電車は5分で出発するから）」という具合に命令形で使われることが多いです。「すぐに済ませるから」は「I’ll make it quick.」と言います。
　
＜例文＞
　
〜会話例１〜

A: Do I have time to get changed?
（着替える時間はある？）

B: Yeah, but make it quick. The show is starting in 20 minutes.
（ええ、でも急いでね。ショーは20分で始まるから）
　
〜会話例２〜

A: Do you have a minute? I know you’re busy. I’ll make it quick.
（ちょっといいですか？忙しいのは分かっているので、すぐに済ませます）

B: Yeah, what’s up?
（ええ、どうしました？）
　
　
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3) Make sense
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Make sense は物事を理解したときに使われ、分からなかったことが明らかになったり、何かに納得したことを表します。I understand と意味は似ていますが、make sense は話にしっかり筋が通っていて理解できるニュアンスがあり、「分かりましたか？」は「Does it make sense?」、「ええ、理解できました」は「Yeah, that makes sense.」と言います。逆に、話が矛盾していたり、筋が通っていなかったり、理屈がおかしい時は、「It doesn’t make sense.」と言います。
　
＜例文＞
　
That makes sense. Thanks for the clarification.
（納得しました。説明ありがとうございました）
　
That makes sense. No wonder he was so upset.
（なるほどね。どおりで彼はあんなに腹を立てていたんだ）
　
What she’s saying doesn’t make sense. She’s contradicting herself.
（彼女が言っていることは筋が通っていません。矛盾したことを言っている）
　
　
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4) Make up
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この表現は、喧嘩をした相手と仲直りすることや、もめ事を丸く収めることを表し、喧嘩をした友達同士やカップルが仲直りする状況で使われます。例えば、「私はジョンと仲直りした」は「I made up with John.」、「マイクとマヤは仲直りした」は「Mike and Maya made up.」という具合に使われます。ちなみに、make up は「埋め合わせをする」を意味し、例えば、彼女の誕生日をうっかり忘れてしまい「ごめん。埋め合わせするから」と言いたい時は「I’m sorry. I’ll make it up to you.」と表現します。

その他、make upは歌や詩、ストーリーなどを自作する意味としても使われます。例えば、「歌を作りました」は「I made up a song.」、「詩を作りました」は「I made up a poem.」のように表します。
　
＜例文＞
　
They’re on good terms now. They made up with each other.
（彼らは仲直りしたので、今は仲良くしています）
　
I got into an argument with Matt but we made up.
（私はマットと喧嘩しましたが、仲直りしました）
　
I’m sorry about last night. I’ll make it up to you.
（昨日の夜はごめん。埋め合わせするから）
　
Wow, did you make up that song on the spot?
（すごい、その曲、即興で作ったの？）
　
　
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5) Make a difference
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Make a differenceを直訳すると「違いを作る」ですが、この表現は、ある行動によってポジティブな変化や結果が生まれることを意味します。例えば、「留学経験が英会話力に大きな影響を与えた」と表現する場合は「Studying abroad really made a difference」と言うことができます。逆に、効果やインパクトがない場合は、「It makes no difference.」または「It doesn’t make any difference.」と表現します。

その他、It makes no differenceは「どっちいでもいい」を意味し、特に、選択肢が2つある状況でどちらを選択しても気にしないといったニュアンスが含まれます。
　
＜例文＞
　
Writing down your goals really makes a difference. You should try it.
（目標を書き出すと効果あるから。やってみな）
　
A lot of people don’t vote because they think it makes no difference.
（多くの人は投票しても意味がないと思っているので投票しません）
　
I can do Korean food or Japanese food. It doesn’t make a difference to me.
（韓国料理でも日本食でも、どっちでもいいよ）
　
　
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6) What do you make of
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What do you make of ____ は相手の意見や考えを尋ねるときに使われ、 What do you think of ____ の言い換え表現として使われます。例えば、「これどう思う？」は「What do you make of this?」、「あの映画についてどう思う？」は「What do you make of that movie?」という具合に使われます。その他、相手がある物事をどのように解釈するのかを尋ねるときにも使われ、例えば、不可解なメッセージが届いたときに「What do you make of this message?（このメッセージをあなたはどう解釈しますか？）」と表現します。
　
＜例文＞
　
What do you make of the idea she proposed?
（彼女が提案したアイデアについてどう思いますか？）
　
Tony sent me a weird email. Take a look at it. What do you make of it?
（トニーから変なメールが届いたんだけど、ちょっと見てみて。どう思う？）
　
I don’t know what to make of him. But there’s something about him that seems shady.
（彼についてどう思うか分かりません。でも、なぜだか分からないけど怪しい感じがするんだよね）
　
　
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7) Make a wish
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Make a wish は「願い事をする」を意味します。例えば、誕生日パーティーの主役に「ろうそくを吹き消して願い事を言って」と言いたい場合は「Blow out the candles and make a wish.」と言います。その他、「欲しいものリストを作る」は「Make a wish list.」と言います。
　
＜例文＞
　
Happy birthday! Did you make a wish?
（お誕生日おめでとう。願い事をした？）
　
It’s 11:11. Make a wish guys!
（11時11分だよ。願い事をして！）
　
I made my Amazon wish list and emailed it to you.
（Amazonの欲しいものリストを作ってメールしたよ）
　
　
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8) Make fun of
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Make fun ofは人をからかったり、馬鹿にしたりすることを表します。相手をからかって本当に困らせる時と友達同士が冗談でからかい合う時、両方の状況で使えます。「彼は彼女をからかった」と言いたい場合は「He made fun of her.」と言い、made fun of の後にからかう対象が入ります。
　
＜例文＞
　
I've known him since I was a kid. We make fun of each other all the time.
（彼とは幼なじみで、いつもお互いをからかい合います）
　
She's upset because Jack made fun of her pronunciation.
（ジャックは彼女の発音を馬鹿にしたので、彼女は腹を立てています）
　
My friends always make fun of me because I can't eat hot food.
（私は猫舌だから、いつも友達にからかわれるんだ）
　
　
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9) Make up one’s mind
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Make up one’s mind は「決める」や「決心する」を意味し、decideのより口語的な言い方です。どうしていいか分からない時や、優柔不断でなかなか決断できない状況でよく使われ、優柔不断な友達に対して「決めて！はっきりして！」と言う場合は「Make up your mind!」、そして「どうしていいか分からないよ。迷う！」と返事する場合は「I can’t make up my mind!」と言います。
　
＜例文＞
　
Did you make up your mind or are you still thinking about it?
（決まった？それともまだどうするか考えているの？）
　
I don’t know what to do. I can’t make up my mind.
（どうしていいか分からないよ。迷うな）
　
I made up my mind. I’m going to quit my job and start my own business.
（決心しました。仕事を辞めて自分のビジネスを始めます）
　
　
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10) Make one’s day
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誰かのおかげで幸せな気分になったり、相手の一言で励まされたとき英語では「You made my day.」という表現を使うことがよくあります。直訳すると「あなたのおかげで良い一日になったよ」になり、相手に感謝の気持ちを伝えるときに使われ、「Thanks. You made my day!」のようにセットで使われます。その他、試験に合格したり、面接に受かったりなど、良い報告を受けたり嬉しい出来事があったときは「That made my day!」と言います。ちなみに、dayだけではなく「That made my week」、「That made my month.」、「That made my year」と言うこともできます。
　
＜例文＞
　
Thanks for the gifts. You made my day.
（プレゼントありがとう。おかげで最高の1日になったよ）
　
Thank you for the call. You really made my day.
（電話してくれてありがとう。おかげで最高の1日になったよ）
　
I just found out I got into the MBA program. I'm so excited! That made my year!
（MBAプログラムに入れることが分かったよ。めっちゃ嬉しい！今年最高のニュースだ！）
　
　
　
　
　
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カヌレの型は、ずっと欲しかったけどけっこうお高い。いつもこの動画で使ったクグロフ型を使ってカヌレを作って楽しんでいました。（ https://youtu.be/JqCU6YOvdCo ）
そんな時に知った100円ショップの情報。たった100円でカヌレの型が買えるなんて！夢みたい！とセリアのシリコーンモールド カヌレ型をずっと探していました。そして、この度、やっとやっと入手することができました！
ずいぶん長いこと探していたセリアのシリコーンモールド カヌレ型だったので、迷いなく4個を即買い。
しかしここで問題が発生。家に帰ってパッケージの裏を見てみたら、そこには衝撃の事実が！
なんと『耐熱温度以下であっても20分以内で使用してください』との説明書き。カヌレって1時間連続加熱がほぼ常識。これどうすりゃいいのよ！と考えて、苦肉の方法で焼成しています。焼き、腰折れ、色々と改善の余地ありなのですが、材料は16個分ぴったりの卵液量で、しかも卵黄1個で作れるように調整しました。焼き菓子と蝉の声のアンバランスもお楽しみください。
*レシピ*（3.5 ✕ H3.5センチのミニカヌレ16個/400ml分）
薄力粉：70g
Mサイズの卵の卵黄：1個分
グラニュー糖：115g
牛乳：250g
ラム酒：10g
バニラオイル：3振り
無塩バター（型に塗る用）：適量

１．薄力粉 70gをフルっておく。
２．ボウルに卵黄 1個分（Mサイズの卵の卵黄 20g）を溶く。
３．グラニュー糖 115gを入れ混ぜる。
４．60℃に温めた牛乳 250gを（3）に少し加え混ぜる。
５．（1）を加え混ぜる。混ぜすぎないこと。
６．（4）の残りの牛乳を加え混ぜる。
７．ラム酒 10gとバニラオイル 3振り加え混ぜる。
８．アミで濾す。
９．冷蔵庫で12〜24時間休ませる。

１０．卵液を冷蔵庫から出し、1時間ほどおき、常温にしておく。
１１．カヌレ型に無塩バターをちょっと多めに塗り、冷蔵庫に入れておく。
１２．オーブンは220℃にしっかり予熱しておく。
１３．（10）の常温にした卵液を静かに底から混ぜる。
１４．（11）の型に流し入れる。
１５．220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
１６．一旦取り出し3分待つ。
１７．再び、220℃に予熱しておいたオーブンに入れ、170℃に変更し20分焼く。
１８．再び、一旦取り出し3分待つ。
１９．再び、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
２０．オーブンから取り出し、型のまま10分おく。
２１．網に取り出す。
２２．でけた。
オーブン温度を
220℃を230℃に　170℃を180℃に上げ、もっとカリカリに焼けるように再挑戦したいです。
改善の余地ありだけど、家族がおいしいと言ってくれたからよし。しかし、このカヌレ型かわいい。ゼリーやチョコレートにも使いたいわ。

#Seria #カヌレ型 #カヌレ #作り方

I've always wanted a canelé mold, but they are quite expensive. I always enjoyed making cannulae using the kouglof mold used in this video. ( https://youtu.be/JqCU6YOvdCo )
That's when I learned about a 100 yen shop information. How can you buy a canelé mold for only 100 yen? It's like a dream! I've been looking for the Seria Silicone Canele molds for a long time. And now I've finally, finally got one!
I've been looking for these molds for a long time, so I bought 4 of them right away without hesitation.

But here's the problem. When I got home and looked at the back of the package, I found a shocking fact! It said, "Please use within 20 minutes even if the temperature is below the heat resistant temperature." It's almost common knowledge that canelés should be heated continuously for an hour. I thought to myself, "What am I supposed to do?"
Thinking that, somehow I managed to bake it.
There is a lot of room for improvement in the baking process, but I have adjusted the ingredients so that I can make 16 canelés with exactly the right amount of egg liquid, and only one egg yolk.
Please enjoy the imbalance between the baked goods and the cicadas' voices.

* Recipe * (3.5 ✕ H3.5 cm mini canelés 16 pieces / 400 ml)
Cake flour: 70g
Egg yolk of M size egg: 1
Granulated sugar: 115g
Milk: 250g
Rum: 10g
Vanilla oil: 3 shakes
Unsalted butter (for applying to mold): Appropriate amount

1.Sift 70g of cake flour.
2.In a bowl, beat the yolk of one egg (20g of yolk from a medium egg).
3.Mix in 115g of granulated sugar.
4.Add a little from 250g of warmed milk (60℃) to (3) and mix.
5.Add (1) and mix. Do not mix too much.
6.Add the remaining milk from (4) and mix.
7.Add 10g of rum and 3 shakes of vanilla oil.
8.Strain through a mesh.
9.Let it rest in the refrigerator for 12 to 24 hours.

10.Remove the egg mixture from the refrigerator and allow it to come to room temperature for about an hour.
11.Grease a canelé mold with a little more unsalted butter and put it in the refrigerator.
12.Preheat the oven to 220℃.
13.Gently mix the egg liquid at room temperature in (10) from the bottom.
14.Pour the mixture into the mold of (11).
15.Bake in a preheated oven at 220℃ for 20 minutes.
16.Take it out and wait 3 minutes.
17.Place in the preheated oven again at 220℃, change the temperature to 170℃, and bake for 20 minutes.
18.Take it out again and wait for 3 minutes.
19.Bake again in a preheated oven at 170℃ for 20 minutes.
20.Remove from the oven and leave the mold for 10 minutes.
21.Take it out to the net.
22.It's done.

I'd like to try again to raise the oven temperature from 220°C to 230°C and from 170°C to 180°C, so that it bakes more crispy. There's room for improvement, but my family said it was delicious, so that's good. By the way, these cannelé molds are cute. I want to use them for jelly and chocolate.

GOLD BENZ 🔊🔊🔊🕺🕺🕺🌎🌏🌎
Jeder sollte tanzen und auf Tik Tok und Instagram posten.
Für die Welttour müssen wir mit allen zusammenarbeiten, um weiter zu expandieren.

SHO - 型落ちGold Benz
https://music.apple.com/jp/album/型落ちgold-benz-single/1519555626

型落ちGold Benzダウンロード
https://linkco.re/31Gb4cG6
iTunes.Spotify.LINE MUSIC その他多数配信会社よりリリース

Total Produced by S.TIME STYLE RECORDS
VIDEO by CES HI-FIMEDIA
Beat by CHRIS RICH
Mixing & Mastering by 太陽

Old GOLD BENZ(lyrics)

S.TIME
Yeah Yeah Yeah
Gold Benz used Benz Yeah Foohhhh

＊Hook
My old Benz
Keep on riding my Used Benz
Gold Benz everyone’s talking about it
Gold Benz turning heads for different sense
I’m different man
Different in Japan
Expand my world
My shining benz
I really love it
Act character
Keep my promotion
Changed name for SHO
（SHO⭕️ S.H.O❌）

Verse
Running golden temple
Pour green curry on Coriander eat in the car
Check the leather seat immediately after eating to ensure they’re clean
Good lyrics come together because the Benz speakers are drip
My Lucky color is gold bling bling Good
Won’t stop don’t end can’t stop the time
Don’t yell don’t get mad can’t remove the car
Traffic jam around the city
Tailgating is dangerous
Drive safely
Bling bling bling bling bling bring my Benz is the shiny car they talk about it
Everyone looking at me because ICON
People don’t forget my sharpe sense
Big rims, big diamond ring on the tattoos hand hold the steering wheel
Getting more diamonds, dazzling and shining around
Use to be too busy to socialize, now making time for new experiences
My car take me to great places where I can hang out good people
Forget everything refresh go Straight a head full throttle
Simple elegance is sometimes best no dout

＊Hook
My old Benz
Keep on riding my Used Benz
Gold Benz everyone’s talking about it
Gold Benz turning heads for different sense
I’m different man
Different in Japan
Expand my world
My shining benz
I really love it
Act character
Keep my promotion
Changed name for SHO
（SHO⭕️ S.H.O❌）

Verse
Not an S600 or 550
S350 just fine
Reliable comfortable affordable
All-in-all $22 thousand
I’m not thinking about the next car
I don’t make boo koo bucks
Breaking my limit
Reaching for the top
I released FOCUS album to show my stay of mind
Pointed front light
Taking the spotlight
I love latest W221 model
With the 21 inches Carlsson rim
Everyone appreciate Gold Benz
Everyone knows it’s SHO’s car
Celebrities treasure benz gang taste body line
Old S class is amazing
Pairs well in the back seat Champagne glass

＊Hook
My old Benz
Keep on riding my Used Benz
Gold Benz everyone’s talking about it
Gold Benz turning heads for different sense
I’m different man
Different in Japan
Expand my world
My shining benz
I really love it
Act character
Keep my promotion
Changed name for SHO
（SHO⭕️ S.H.O❌）

My old Benz
Keep on riding my Used Benz
Gold Benz everyone’s talking about it
Gold Benz turning heads for different sense
I’m different man
Different in Japan
Expand my world
My shining benz
I really love it
Act character
Keep my promotion
Changed name for SHO
（SHO⭕️ S.H.O❌）

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#SHO #GOLDBENZ #Shorts

夜更かしして楽しんだ日！！平凡な毎日を楽しくする方法‪です！
深夜に何かするって特別感はんぱないよねェ👑
それだけで楽しくなっちゃう🌝
暮らしを一緒に楽しんでいこうね🏡

BGM
・I've Been Thinking of Ways to Leave You - Staffan Carlen
・I Found The Answers In You - Loving Caliber
・Today Is a Good Day to Live - John T. Graham

プロジェクター：COOAU(Amazon)

🗒ᝰ🖋 購入品たち
Qoo10：https://youtu.be/S4VH_x-rAvY
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キッチン周り系：https://youtu.be/5KNSt8nLZ-k

楽天の購入品はこちらに載せてますん🔖。
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𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆'𝘀 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 ☀︎・－・－・－・－・－・－・－・－
オリンピック😭日本😭メダルすごいなあ、、、
本当にみんなかっこいいよね感動するね(；；)
ニュース聞いては喜んでいる日々💃
がんばれ日本🇯🇵！！！！！！！！！

𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆'𝘀 𝗰𝗼𝗼𝗿𝗱𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲 ☁️・－・－・－・－・－・－・－
トップス：ディズニー
ボトムス：MANGROVE

𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹 𝗴𝗼𝗼𝗱𝘀 🌷・－・－・－・－・－・－・－・－
初めてのグッズを作りました☻
イラストも描いて自分でデザインしたグッズ！
ももの実ちゃんたちでおそろっちにしちゃお〜〜✌︎
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毎日を一緒にめいっぱい楽しんでいこ〜〜〜☀️


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