米其林客座
【師徒傳承餐會】
【倒數十天】
目前主持4間餐廳， 總共獲得米其林8星殊榮的Chef Yannick Alleno 將在本月和 蘭餐廳主廚 Chef Gildas Perin 師徒二人聯手在台北蘭餐廳帶來經典饗宴
全球受米其林肯定的大廚無數，亞尼克的餐廳不僅在今 年獨攬八顆星，亞尼克名廚卻是少數與廚神級的Alain Ducasse、Thomas Keller與Joël Robuchon齊名，全球極少數 擁有超過一間三星餐廳的主廚，他更難得的是這名人堂 中，年紀最輕的一位。目前亞尼克獲星的餐廳為:Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (三星)、Le 1947 (三星)、L’Abysse ( 一星)與 STAY Seoul (一星)。
2019年三月，與台北久違的亞尼克，將為台北饕客帶來 擁有超過兩百年風華的米其林三星餐廳Ledoyen的經典好 菜，並藉著這次的合作，傳授愛徒最新的經驗與料理心 法，相信能為蘭餐廳寫下新頁。
日期： 3/15～3/16 午晚餐
菜單： http://www.orchid-restaurant.com.tw/menu/6?#gopage
訂位： 02-2378-3333
Orchid, with great honor, is excited to announce that Chef Yannick Alleno will do a special event with our head chef, Chef Gildas Perin to recreate some of the iconic dishes from the legendary Michelin Three Starred restaurant, Pavilion Ledoyen. Don’t miss out this spectacular event. Seats are very limited.
Date: 3/15-3/16 Lunch & Dinner
Menu：http://www.orchid-restaurant.com.tw/menu/6?#gopage
Reservation : 02-2378-3333
