Search
【Hayashi Rice】
【日式牛肉烩饭】
Grass fed beef vs Grain fed beef
草饲牛肉为什么比较健康呢？
#格格便当直播
#HayashiRice
#日式牛肉烩饭直播
#BentoForHerHighnessLiveBroadcast
Grass-fed vs Grain-fed 6/8/16
🐄🌱⚔🐄🌽
My first attempt of making Japanese gyudon and it was a huge success! 🎉🎊🎉
Bought some NZ grass-fed beef from SuperNature at Forum yesterday. That was what i did when i had an hour break before a meeting at Four Seasons Hotel. 😝😝😝 i sealed the bag of precious beef and sockeye wild salmon with 2 ice packs provided by the store and managed to keep my meat well frozen for the next 3 hours despite of the hot weather.
Grass-fed is expensive, no doubt. I insist on feeding my girls only grass fed-beef as grass is cow's natural diet. While grain-fed cows eat an unnatural diet based on most likely GMO corn and soy. These cows fall sick more often due to the diet and therefore more antibiotics are given. 😱😱😱
It’s not only important what we eat. It also matters what the foods that we eat, ate.
We can't afford beef steak, as a result.😂😂😂 Fortunately, we are not fans of a big chunk of meat anyway, shabu shabu style thin sliced beef is good enough to keep us happy.
格格便当之🐂吃什么 6/8/16
常听人说要吃出健康，那🐂宝宝们如何吃，吃什么重要吗？这个说来话长。
🐂天生就应吃草，但是牧草种植面积成本高，大家也盲目追求牛肉高油花，造成牛只有段屠宰前用谷类喂肥的階段。问题来了，首先这些谷类是否转基因。加上谷类因不是牛只天然食物，难消化，容易生病，于是扩大抗生素的使用。虽然大家都开始崇尚跑地鸡、家园鸡等，牛只却常标榜着谷饲而堂而皇之。
草饲🐂肉，在新加坡並不好找，要到比较专门的 butchery 才能买到，例如 Parkway Parade, Changi Point, Forum 等地，价格也比较贵。但是吃肉在我家比例不算高，主要吃蔬菜，谷类，所以还是可以讲究一些，吃起来比较放心。
今早试做日式温泉🐣牛肉盖饭，好成功，没有糟踏这好贵的牛肉。😂😂😂
? KBB Burger & Steak menyajikan hidangan stik daging yang premium dan setanding restoran antarabangsa. Dengan pilihan daging seperti grainfed, angus dan juga wagyu, setiap orang kini mampu menikmati hidangan lazat ini mengikut citarasa dan kemampuan masing-masing.
Keistimewaan KBB Burger & Steak adalah meteka menyajikan Dry Aged Steak. Dry age merupakan sebuah proses dimana daging dibiarkan selama satu tempoh yang panjang, bawah kawalan suhu dan tahap kelembapan yang rapi dan tepat.
Proses ini menghasilkan daging yang lebih dalam rasanya, lebih lembut dan juga menghasilkan rasa yang unik yang wujud hanya dalam makanan yang dituakan.
Dalam episod ini, Rhys bertemu Pakar Daging KBB Burger & Steak untuk mempelajari lebih mengenai proses Dry Age tersebut. Rhys juga akan belajar lebih tentang pilihan baka daging, potongan dan cara masak steak tersebut.
Tidak ketinggalan, Rhys akan merasai sendiri, sejenis steak daging yang disahkan terbaik di dunia, iaitu Wagyu A5 Marbling Score 12.
Lokasi KBB Burger & Steak » KBB Burger & Steak
Laluan Persekutuan 8, Bandar Kota Bharu, 15150 Kota Bharu, Kelantan
011-1217 8846
https://maps.app.goo.gl/?link=https://www.google.com/maps/place//data%3D!4m2!3m1!1s0x31b6afef121fa9b3:0xd5daeb55183591ee?utm_source%3Dmstt_1&apn=com.google.android.apps.maps&afl=https://www.google.com/maps/place//data%3D!4m2!3m1!1s0x31b6afef121fa9b3:0xd5daeb55183591ee?utm_source%3Dmstt_1&ibi=com.google.Maps&ius=comgooglemapsurl&isi=585027354&ifl=https://www.google.com/maps/place//data%3D!4m2!3m1!1s0x31b6afef121fa9b3:0xd5daeb55183591ee?utm_source%3Dmstt_1
Facebook: KBB Burger & Steak
Instagram: kbb.burgerandsteak
- - - - - - - - - - - - - - - -
Time Stamp
00:00 - Episode Introduction
01:05 - Restaurant's Background and History
02:46 - What is "Dry Aged Steak" ?
04:58 - Different Cattle Breeds
06:17 - Different Beef Cuts
07:18 - How to cook a steak?
09:30 - Dry Aged Wagyu Steak vs Wet Aged Wagyu Steak Taste Test
15:57 - Premium Grape (Halal Red Wine) Taste Test
17:37 - Dry Aged Wagyu A5 Marbling 12 Steak Taste Test
21:20 - Dry Aged 80 Days Bone in Rib Wagyu Steak Taste Test
22:31 - Dry Aged 64 Days Angus T-Bone Steak Taste Test
23:40 - Dry Aged Wagyu Burger Taste Test
25:07 - Activated Charcoal Wagyu Steak Taste test
- - - - - - - - - - - - - - - -
?TONTON VIDEO MAT SALLEH CARI MAKAN » https://bit.ly/2mUNck4
?BELI BAJU-T RASMI DESTINASI TV » https://bit.ly/2Y6xHab
?SUBSCRIBE KE CHANNEL DESTINASI TV » https://bit.ly/2y97bxp
- - - - - - - - - - - - - - - - -
? FOLLOW INSTAGRAM KAMI:
DESTINASI TV » https://www.instagram.com/destinasitv/
RHYS WILLIAM » https://www.instagram.com/si_rhys/
- - - - - - - - - - - - - - - - -
?KREDIT:
CAMERA OPERATOR & VIDEO EDITOR » AHMAD ZAMRI (https://www.instagram.com/ahmadzamri/)
- - - - - - - - - - - - - - - - -
? Latar Belakang Destinasi TV ?
Destinasi TV merupakan channel Youtube di Malaysia yang akan jalan satu Malaysia dan juga di luar negara untuk buat video tentang makanan. Tidak kiralah makanan Malaysia, makanan Western, dan pelbagai lagi jenis makanan dari serata dunia. Destinasi TV sangat unik kerana akan dihoskan oleh seorang Mat Salleh yang mempunyai jiwa Malaysia iaitu “Rhys William”. Destinasi TV bukan sahaja mengeluarkan video berkenaan makanan sahaja, malah mempunyai rancangan yang akan membincangkan trend semasa, membuat challenge, bermain permainan video dan sebagainya. Rancangan ini dikenali sebagai “Sembang Bros” yang akan dihoskan oleh “Amal” dan “Azri”.
Antara rancangan yang Destinasi TV sendiri keluarkan di Youtube adalah “Mat Salleh Cari Makan”, “The Nasi Lemak Show”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Destinasi Hujung Minggu”, “Trek Mesra”, “Trek Artisan”, “Fjallraven Journey 2017” dan “Jom Pasar Malam”. Kesemua rancangan ini anda boleh lihat di dalam playlist Youtube Destinasi TV.Jangan lupa untuk subscribe dan tekan notifikasi bell channel Destinasi TV jika anda ingin melihat makanan yang sedap, menarik dan unik kami akan sajikan kepada anda dan jangan sampai meleleh air liur. Jangan lupa tekan butang like sebab ianya percuma dan jangan lupa bagitahu kawan-kawan, keluarga, mak cik - mak cik, pak cik - pak cik dan semua orang…. Kerana video Destinasi TV sesuai ditonton oleh semua golongan.
© Copyright & Disclaimer
Kesemua footage video ini adalah hak milik Destinasi TV dan jangan sesekali upload video ini sebagai hak cipta sendiri.
For business inquiries, please email: hello@destinasi.tv
