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【多益時事通》「自煮管理」挑戰！grill、roast都是「烤」意思卻不同，如何分？】
全國三級警戒延長，餐廳禁止提供內用服務，民眾也盡量stay at home宅在家裡。外帶外送是一部份人的第一選擇，而另一部分人則開始練習廚藝，學著DIY手作料理，甚至不少平常就會下廚的人也選擇嘗試新食譜，換換口味。
而料理餐點、看食譜也是多益測驗中很常出現的情境，我們就一起來認識看懂食譜需要哪些必備的單字。「食譜」有2個常用的英文單字，分別為recipe和cookbook，2者的差別在於recipe指的是...⬇️⬇️⬇️
【多益時事通》「自煮管理」挑戰！grill、roast都是「烤」意思卻不同，如何分？】
隨著全國三級警戒延長，全國餐廳禁止提供內用服務，民眾也盡量stay at home宅在家裡，而「吃什麼？」就成為大家每天3餐前都要問一遍的問題了。外帶外送是一部份人的第一選擇，而另一部分人則開始練習廚藝，學著DIY手作料理，甚至不少平常就會下廚的人也選擇嘗試新食譜，換換口味。
而料理餐點、看食譜也是多益測驗中很常出現的情境，嘗試成為小當家之餘，我們也一起來認識看懂食譜需要哪些必備的單字。你知道醃黃瓜跟醃肉中文都是「醃」，但英文用的字卻大不同嗎？…⬇️⬇️⬇️
例如bake, grill, broil, roast，這幾個字，如果查字典，中文全部都有「烤」的定義。好一點的字典會說明這幾個之間的差別，萬一只有做單詞解釋的字典，就分辨不出來了 .. ... <看更多>
例如bake, grill, broil, roast，這幾個字，如果查字典，中文全部都有「烤」的定義。好一點的字典會說明這幾個之間的差別，萬一只有做單詞解釋的字典，就分辨不出來了 .. ... <看更多>
grill roast分別 在 意思是"烤"的英文單字有很多個，像是grill、barbecue、roast 的推薦與評價
Facebook · 1. grill 直接把食材放在火源上烤熟的方式，像是用烤架。例如日式的燒烤。 · 2. barbecue 在戶外烤肉架烤 · 3. roast 烘烤。用烤箱長時間烘烤，像是豬肋排或整支豬 ... ... <看更多>