[趨勢]
美國人現在除了喝Monster機能飲料外, 還喜歡喝甚麼呢? 每周逛超市的我, 早就明顯感覺到豆奶類製品佔據貨架上的面積越來越大. 除了豆奶(soy milk), 杏仁奶(almond milk)也很暢銷. 除了牛奶外, 我自己也是冰箱裡一定要有一瓶豆奶.
Nielsen(是做收視調查的尼爾森公司的母公司)上面有些文章挺不錯的 可以看到美國的民生消費趨勢. 有興趣的朋友, 可以訂閱Nielsen的電子報: http://www.nielsen.com/us/en/newsletter.html
"In fact, almond milk is now America’s favorite milk substitute, boasting sales growth of 250% over the past five years. During that same period, however, the total milk market shrunk by more than $1 billion. And while almond milk still accounts for just a fraction of the total milk market (about 5%), it brings in more than twice the revenue of the other substitutes combined – holy cow!"
週二WhiteWave Foods開盤前公布財報, 財報佳, 還調高guidance, 一開盤就漲了5%, 以+7%收盤. WhiteWave是美國主要銷售soy milk, almond milk的商家之一. 美國人現在注重健康, 所以牛奶製品有減少的趨勢, soy milk, almond milk 有增加的趨勢(甚至還有了cashew milk腰果奶). 他們這一兩年開始也有跟中國的蒙牛合作, 在中國推出"植物磨坊"品牌的豆奶. 之前有傳言說會被Coke併購, 不過我不知道機會如何, 因為它之前是一家被分割出來的公司.
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