AA制跟荷蘭人有什麼關係?
有時候想請客,豪氣一點,可以說:My treat!、I’ll pay. 或 I’ll treat you (a meal).。不過,很多時候都是「AA 制」,各付各的賬,但不要「懶醒」說成 AA System,正確的說法是 Dutch treat.、Let’s go Dutch.、Let’s split the bill.、Let’s go fifty-fifty. 或 Let’s go halves.。至於 AA 是 Algebraic Average 的縮寫,意思是「代數平均」,即平均分賬的意思;但也有人指 AA 是 Acting Appointment 的縮寫,指「各付各的賬」。
Dutch 是形容詞,指荷蘭的或荷蘭人。奇怪的是,為什麼「AA 制」跟荷蘭人拉上關係?這詞源於從前荷蘭的娼妓十分嚴重,因此當男女間一起用餐時,為免別人誤會男生在嫖妓,便各付自己的賬,以示清白,便出現 Dutch treat / Go Dutch 這用法。不過,有種說法,指在 16 – 17 世紀時,荷蘭的貿易已相當頻繁,商人之間經常共同用餐,但如果某一方請客,他會吃虧,而另一方也像虧欠對方,便使用這種 AA 制的付款方式。
然而,那時候荷蘭跟英國經濟互相交戰,雙方都各有勝負,但被認為記仇的英國人造了不少詞語來醜化荷蘭人,go Dutch 是諷刺荷蘭人因為吝嗇才用 AA 制,還有 Dutch courage(虛勇/喝酒壯膽)、do a Dutch(自殺)、Dutch cap(避孕套)、Dutch uncle(攬屎棍)、Dutch wife(賤婦)等不正式用法的詞彙。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,なすのこんな活用法があったとは… レバノンなど中東の国々で広く親しまれているレシピです。 暑い日はビール片手に、ディップが止まらない! ぜひ作ってみてくださいね♪ 焼きなすのディップ 2人分 材料: なす 4本 Aおろしにんにく 小さじ2 Aレモン汁 大さじ1/2 A練り白ごま 大さじ1 A塩 ...
halves用法 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
なすのこんな活用法があったとは…
レバノンなど中東の国々で広く親しまれているレシピです。
暑い日はビール片手に、ディップが止まらない!
ぜひ作ってみてくださいね♪
焼きなすのディップ
2人分
材料:
なす 4本
Aおろしにんにく 小さじ2
Aレモン汁 大さじ1/2
A練り白ごま 大さじ1
A塩 少々
Aクミンパウダー 少々
オリーブオイル 少々
パプリカパウダー 少々
イタリアンパセリ 少々
フランスパン(ディップ用)
作り方:
1.オーブンを180度に予熱する。
2.なすを縦半分に切り、オーブンシートを敷いた天板に切った面を下にして並べ、180度で30分程焼く。
3.オーブンから取り出し粗熱が取れたらスプーンでなすを皮からはがしてザルにあげる。
4.(3)のなすをミキサーに入れAも加えて、なめらかなペースト状にする。
5.器に盛り、オリーブオイルを垂らしパプリカパウダーをふりかけ、ちぎったイタリアンパセリを散らす。
6.フランスパンを添えて完成!
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Baba Ganoush
Servings: 2
INGREDIENTS
4 eggplants
A
2 teaspoons grated garlic
1/2 tablespoon lemon juice
1 tablespoon sesame paste
Some salt
Some cumin powder
Some olive oil
Some paprika powder
Some Italian parsley
Baguette
PREPARATION
1. Preheat the oven to 180°C (356°F)
2. Cut eggplants vertically into halves. Place on a pan lined with a parchment paper (face down). Bake for about 30 minutes at 180°C (356°F). Let cool.
3. Using a spoon, peel eggplants and drain. Squeeze the eggplants if needed.
4. Process the eggplants (3) and the garlic with a blender. Add A ingredients and process until smooth.
5. Place (4) on a plate. Put some olive oil, sprinkle with paprika powder. Add some Italian parsley on top.
6. Serve with baguette.
7. Enjoy!
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