中秋節團圓過節,buffet 也是一個好選擇,勝在美食款式包羅萬有,可以一次過滿足眾人口味, The Harbourview, Hong Kong 灣景國際酒店「鮮蠔.虎蝦」自助晚餐主打的食材為海中牛奶 x 蝦中之王,包括廣島蠔、本地蠔及越南虎蝦,融合中西煮法,引發海產鮮味。
金沙虎蝦
將虎蝦裹上像黃金流沙一般的鹹蛋黃,香氣迫人,鹹香惹味。
芝士味噌蟹膏焗廣島蠔
焗蠔舖滿牽絲芝士,將蠔身一啖滑入喉。
牛油果虎蝦米紙卷
透薄煙韌的米紙包裹著清新的牛油果蓉,再以口感彈牙的虎蝦舖面,沾上特製的甜酸汁份外醒胃。
牛肝菌鮮蠔忌廉湯
湯身濃稠,材料亦很豐富,加了不少蠔肉提鮮。
香脆羽衣甘藍虎蝦沙律
虎蝦肉嫩味鮮,以粒粒分明的飛魚子和沙律醬點綴,伴以脆身的羽衣甘藍,是一道清新爽口的冷盤小食。
龍蝦汁虎蝦意大利飯
龍蝦汁調較得香滑濃稠,拌入啖啖鮮味的虎蝦,risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌。
櫻花蝦鮮蠔翠塘豆腐
面層舖上櫻花蝦、本地蠔等海鮮配料,裡面則是有如白玉的蒸蛋白,猶如豆腐花般彷彿吹彈而破。
酥炸蠔仔盞
外層酥脆無比,內裡則以鮮嫩多汁的蠔仔混入綿密軟嫩的蛋餅。
白朱古力玫瑰慕絲
以金箔及朱古力玫瑰花瓣點綴的賣相矜貴高雅,清幽花香的玫瑰啫喱作間層,甜而不膩。
菠蘿椰子慕絲蛋糕
面層舖上風乾的菠蘿薄片及椰絲,蛋糕則融合了輕柔的椰子慕絲和底層酸甜的菠蘿切粒,配搭份外清新。
朱古力堅果心太軟
緩緩地流出香濃醇苦的朱古力醬溶漿,別有一番幸福暖意。
除了以上主題菜式之外,當然不可少了自助餐必備的冰鎮海鮮回本位,款式包括麵包蟹、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等,還有三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、北寄貝及吞拿魚等多達8種即叫即切魚生刺身,其他熱盤則有燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、香煎羊架、香煎鴨肝、北京片皮鴨、清蒸沙巴龍躉等等,其他甜品有朱古力瑞士卷、黑加倫子慕絲蛋糕、美式芝士蛋糕、蕃石榴荔枝慕絲蛋糕、法式焦糖燉蛋、窩夫、白酒啫喱、藍莓乳酪、士多啤梨慕絲、八款口味Mövenpick雪糕.....
「鮮蠔.虎蝦」自助晚餐
供應期:即日起每晚6:30pm – 9:30pm供應
免付加一優惠價 https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
星期一至四:成人$458 / 長者$438 / 小童$418
星期五至日及公眾假期:成人$498 / 長者$478 / 小童$458
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
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Rene & Bebe 50th Wedding Anniversary
Location: Harbourview Hotel Macau
HMUA: Carla Francisco
Photographer: Lee Garcia Rio @LGRPhotography
Video: RawellMarpaFilms
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肥美廣島蠔、本地蠔🦪 x 爽嫩越南虎蝦🦐
►灣仔灣景廳「鮮蠔.虎蝦」自助晚餐
#限時優惠 ⏰ #中秋節優惠💰 #免加一
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🦪 #廣島蠔、#本地蠔 肥美、鮮甜;
🦐 #越南虎蝦 大隻、爽嫩、甘甜;
🌸 The Harbourview灣景廳 🌸
最新「鮮蠔.虎蝦」自助晚餐,
兩者同場,配合精湛烹煮技巧,
為Buffet帶來浪接浪滋味驚喜🥢
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🦀 冰鎮海鮮+🐙 各式剌身
今次好回味爆多膏嘅麵包蟹🦀
肥美嫩滑嘅新西蘭生蠔🦪
肥美三文魚🐟及北海道帶子!
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正式開餐啦!場內有各式沙律🥗
切肉、扒類🥩、熱葷等輪流供應,
當然唔少得主題美食~~
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🦐 油果虎蝦米紙卷
煙韌米紙卷包著清爽蔬菜、
牛油果蓉及冷凍虎蝦,清新彈牙,
配合甜酸汁更醒胃!
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🦐🥗 香脆羽衣甘藍虎蝦沙律
虎蝦肉嫩味鮮,配上香脆羽衣甘藍
及粒粒飛魚子,一啖食下倍感層次!
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🦪🥣 牛肝菌鮮蠔忌廉湯
將牛肝菌、白菌和冬菇等混入
日本廣島蠔後打製成西式濃湯,
菌香濃郁,温感鮮香富層次!
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🦪 芝士味噌蟹膏焗廣島蠔
廣島蠔新鮮大隻、金黃飽滿,
配搭白酒、蛋黃、味噌蟹膏,
出爐時陣陣馥郁蠔香、酒香,
加埋兩款芝士,芝味無窮,
仲有清鮮昆布,極具口感!
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🦐 金沙虎蝦
咸蛋壓碎,虎蝦炒得外脆內嫩,
加入自家炸魚皮,鹹香惹味‼️
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🦪 酥炸蠔仔盞
蛋餅酥香鬆脆,本地鮮蠔滿滿
肥美鮮嫩,沾點魚露或豆瓣醬,
獨有鮮香,美味無窮‼️
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🦐🦪 花蝦鮮蠔翠塘豆腐
幼滑蒸蛋灑滿甘香櫻花蝦及
圓潤本地蠔,淋上晶瑩雞湯,
賣相極緻、口感豐富!
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🦐🍛 蝦汁虎蝦意大利飯
龍蝦頭加入多種材料熬成頭湯,
搭配鮮味虎蝦、芝味意大利飯,
賣相、嚼勁俱備,一試愛上!
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🥩 最後忍唔住食塊扒先‼️
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圓滿嘅Buffet點少得甜品呢!
除3款精選甜品🍰,仲有多款
甜品提供,另設自助飲品吧🍹
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🍰 白朱古力玫瑰慕絲
閃爍金箔及朱古力玫瑰花瓣
配搭晶瑩嬌嫩嘅玫瑰啫喱、
白雪慕絲及柔滑白朱古力,
入口滑溜,清新香甜!
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🍍 菠蘿椰子慕絲蛋糕
雪白慕絲蛋糕層次分明,
椰子慕絲、清香微酸菠蘿粒
及鬆軟海綿蛋糕拼湊而成,
以風乾菠蘿薄片及椰絲點綴,
輕盈不膩!
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🍫 朱古力堅果心太軟
每晚8點起,甜品專區就會有
排隊必食、即場烘焙嘅心太軟,
香脆鬆軟蛋糕包住流心朱古力,
加點臻子醬,甜美濃郁大滿足‼️
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🍨 MÕVENPICK雪糕
最後緊係要食兩球酸甜雪糕啦😋
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灣景廳「鮮蠔.虎蝦」自助晚餐
⏰ 即日起每晚6:30pm-9:30pm
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💥9月指定星期六無限暢飲日本清酒🍶
💥指定信用卡8折優惠💳
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優惠、預訂或查詢👇🏻
灣景國際The Harbourview【灣景廳】
📍 香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
👉🏻 https://bit.ly/3gsc76V
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The Harbourview, Hong Kong
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獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定)
免費升級至海景客房(Klook獨家優惠)
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日)
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
harbourview 在 alex lam Youtube 的精選貼文
北角匯Harbour North港島美饌匯萃
多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」
「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底
美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河內會安雞飯
「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
多間全新餐廳相繼進駐,供應日、韓、台、川湘、西式和美墨fusion等特色美食,話題新店包括:文青小店「小巷弄牛肉麵」、大膽引進自家熟成櫃的「Steak Art」、韓風人氣過江龍「GOPIZZA HK」、酸菜魚專家「漁舍」、美國墨西哥fusion「Harbourview Grill」,加上於北角匯店獨家率先推三大泰台fusion全新菜式的「老媽拌麵」,與及大推特色河內會安風味的「芽莊越式料理」。部分餐廳更設露天優閒雅座,吸引城中時尚達人購物消閒之餘,盡享各式美饌佳餚,於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣,無論是白天享受陽煦洗滌,還是欣賞黃昏璀璨維港美景,柔和海風立時吹走繁囂。
率先試文青小店「小巷弄牛肉麵」 「Steak Art」大膽首度引進自家熟成櫃
發呆是為了吸收更多養分,文青小店「小巷弄牛肉麵」由兩位獨愛台灣小店風味的80後暖男拍檔創業經營,精心鑽研「小巷弄紅燒牛肉麵」和「小巷弄半筋半肉牛肉麵」,香濃湯底每日以80 斤牛骨、藥材和蔬果熬成,麵條煙韌入味,一口令人懷念的台灣小確幸味道啊!
「Steak Art」更大膽首度引進自家熟成櫃,精選進口牛,在店自家熟成櫃熟成28日,令肉質軟嫩juicy,肉味更香濃,兼送薯條任你無限加,亦推出玩味的中西fusion海鮮,全新口味,創意滿分。
韓風過江龍「GOPIZZA HK」 金牌酸菜魚無味精湯底 維景美墨fusion手卷 CP值超高
人氣過江龍「GOPIZZA HK」韓式薄餅輕食店,由榮登富比士「30位30歲以下精英」榜 (Forbes 30 Under 30 Asia)的韓國 90後型男開創。品牌最初於首爾以一間小小流動美食餐車開始,火速擴充至25間分店,並進軍新加坡和印度,人氣飆升,現登陸香港,落戶北角匯,即引入全新「單人速享薄餅」概念,韓風特色薄餅包括:「韓式烤肉薄餅」和「煙肉甜薯薄餅」,為港人急救「鄉愁」。
酸菜魚專家「漁舍」主打湘川輕食,「金牌酸菜魚」無味精湯底由師傅花兩日心思熬製,當麻酸感覺由舌尖衝上眉梢再至髮端,實在太爽了吧。「剁椒鴛魚頭」剁出不同層次的辣味,讓嚐辣人士大呼過癮!
「Harbourview Grill」讓你以親民價歎美國墨西哥fusion手卷,於醉人維景下品嚐特色雞尾酒和經典美酒。餐廳逢周四推出HK$388 二人扒餐,以及周二HK$218 二人分量漢堡之夜,周一至五 Happy Hour歡樂時光精選生啤低至HK$28,CP值超高,長廊式露台設計多個半室外座位,在絕色浪漫維港景致下享用佳餚,迎著微醺海風,實在零零零抵抗力。
「老媽拌麵」北角匯店獨家率先推泰台fusion菜 「芽莊越式料理」推特色河內會安風味
泰國一直都是台灣及香港人旅遊首選目的地之一,疫情下仍未能出遊,台灣「老媽拌麵」推出泰式系列大受歡迎,故引入至香港「老媽拌麵」繼續接力,五月初於北角匯店獨家率先推出「台泰配搭關廟麵系列」:「九層塔打拋豬拌麵/飯」、「冬蔭功海鮮湯麵」和「泰式綠咖哩拌麵/飯」,讓大家可同時一解對泰式料理和台灣拌麵的懷念及嘴饞。
人在會安,定必叫一客雞飯。「芽莊越式料理」大推特色河內會安風味「招牌會安雞飯」以雞湯精華連同薑、斑蘭葉和香茅蒸製成薑黃飯,慢煮方法令雞肉鮮嫩兼保留雞味,又特別召喚榴槤控歎「蘇丹皇榴槤沙冰」消暑。
「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
飲飽食醉後,憑單更享消閑著數?商場跟戲院特別推出聯乘優惠!由即日至2021年8月31日,凡於北角匯指定參與食肆即日單一消費滿HK$100,於ACX Cinemas戲院購買正價戲票1張即可立減HK$10。憑ACX Cinemas戲院之即日戲票存根正本,於北角匯多達37間指定參與商戶亦享獨家美食及購物消費優惠,部分優惠更低至5折。記得保留消費單據啦!
harbourview 在 alex lam Youtube 的最佳解答
呢條片係聖誕前拍,而家午餐會無咁多野食~
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/21
預訂8折優惠 預訂8折優惠 預訂8折優惠
自助午餐
提供多款國際化美食,包括冰鎮海鮮、各款新鮮沙律、熱葷、即席料理、甜品及自助飲品吧等,選擇豐富。
星期一至五:成人港幣$238 / 長者港幣$218 / 小童港幣$198
星期六、日及公眾假期:成人港幣$268 / 長者港幣$248 / 小童港幣$228
2021年2月12-15日:成人港幣$368 / 長者港幣$328 / 小童港幣$288
提早預訂8折優惠
適用於2021年2月11日前確認及預繳2月12-15日之自助午餐全數費用
農曆新年自助午餐額外美饌 (2月12-15日):
鴻運炸子雞、髮菜蠔豉炆豬脷、臘味糯米飯、香煎年糕及蘿蔔糕、賀年角仔、笑口棗 (輪流供應)
價目按每位計算
另設加一服務費
指定日子不適用
生日優惠
壽星於生日月惠顧自助午餐可獲贈生日蛋糕1件。
適用於2位或以上之預訂,每個預訂只限獲贈生日蛋糕1件
須於2日前預訂
蛋糕款式輪流供應
壽星須於入座時出示有效身份證明文件方可享生日優惠
供應時間:每日中午12時至下午2時半