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🌃___ 𝐹𝓁𝒶𝓋𝑜𝓊𝓇 𝑜𝒻 𝒮𝒾𝒸𝒽𝓊𝒶𝓃___
中式古鄉
海景川菜
@hutonghk
😋😋😋
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🍹 𝑅𝑒𝓁𝒶𝓍𝒾𝓃𝑔____
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___ #視覺 與 #味蕾 的享受___
Combo House offer us an amazing & prestigious fusion Fine Dining experience & journey.
180度落地大玻璃 飽覽維港景色
配以餐廳內多件藝術品 令人賞心悅目
氣氛有格調得黎 又唔會好嚴肅😎👍🏻👍🏻☀️
服務員把我們安排在一個空間角落 有屏風作隔
感覺自成一角 舒適 有privacy
食材創新。配搭獨特👍🏻👍🏻
每度菜都有專人介紹食材 和可以做pairing既cocktail 服務貼心💘
餐廳每4-6個星期都會轉menu既主題
每個menu都有唔同嘅chapter
可見廚師都落咗唔少心思😋😋
今次品嚐的係以「水果」為主題既menu
由於我個人比較麻煩🤣🤣
好多紅肉都唔食
所以廚師特別為我度身訂造一個海鮮menu
Combo house 既係unspoken menu
即係去之前係唔會知道食咩嘅😈
而我都幾鍾意呢種神秘感
因為往往神秘感會令人有意想不到的驚喜❤️
去到之後menu係個cube入面
要掃QR code先睇到
但係我都係懶得掃
專人講解仲詳細😇😇
最終 由頭盤到甜品
每一章節都非常滿意
每品嚐完一味菜
服務員建議吃粒有關當道菜水果味嘅熊仔糖作結
非常有趣😊🍭
@mandyuen_hk
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