極品蜜汁叉燒 ($208) Supreme Barbecued Pork Loin in Honey Sauce (HKD208)
頭盤是叉燒,帶蜜汁的香甜,脂肪入口即溶。
The appetizer was Char siu. The barbecued Pork loin pieces fully absorbed honey sauce, making this classic Cantonese siu mei dish a little honey-sweet with savory. I still remember how they were melted in my mouth.
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@mingcourt.wanchai
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@ 明閣
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#三人行典雅高質中菜晚餐
今次和 @cmfoodlover 及另一朋友相約到灣仔,吃的是高級中菜。
我們可謂慕名而來,這家明閣為位於鷹君中心之中,是榮獲米芝蓮星級榮譽的旺角明閣於港島新設的分店,主打的是精緻且質感現代的廣東菜。
餐廳環境整體可謂典雅舒適,餐檯和地毯均採用雲石質感設計,牆身掛上了大幅的現代中式插畫,也設有大型落地玻璃,中間的出品區域也有植物裝飾作點綴。除了中菜館常見的圓枱外,也加入了高檯和酒吧區域(雖受疫情影響當日未有開放) ,也有大量的廂房,故不論是三五知己和團體聚會均告適宜。
裝修雖好,但食物才是主角,質素當然好,不過我未寫好食評,聽日開始分享!
#明閣 #MingCourt
@mingcourt.wanchai
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@ 明閣
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#愈開愈多既黃店Ocio
https://bit.ly/2AhFwi8
0:22 - Aerial Location
0:40 - Menu
1:48 - 龍蝦汁日式鐵板魷魚意大利飯 ($108) Lobster Sauce Sizzling Squid with Risotto (HKD108)
3:18 - 奧斯BBQ醬 燒春雞 ($128) Roasted Spring Chicken (HKD128)
4:02 - 抹茶咖啡 ($43) Green Tea Latte (HKD43) 玫瑰咖啡 ($43) Rose Latte (HKD43)
5:30 - Please SUBSCRIBE to my channel!
BGM
0:02 - Discovery — JayJen & ASHUTOSH
3:55 - Childhood — Scandinavianz
收工約左朋友食晚餐, 這間位於油麻地的cafe, 似乎不是連鎖店,而且在網上的風評也不錯,收工一於去睇下。
我們一行二人到達餐廳市面尚算平靜,從外觀察,小店空間不大,在外一眼就看清楚內部環境了,裝修偏向簡約,仿白色磚牆身嘅設計,白色仿雲石餐枱,有格調而柔和的燈光,加上可有特色的裝飾作點綴,略有一些日式cafe的感覺,也少了一種連鎖店公式化的商業感覺。
餐牌的選擇頗多,從意粉飯類扒餐特飲應有盡有。
龍蝦汁日式鐵板魷魚意大利飯 ($108)
Lobster Sauce Sizzling Squid with Risotto (HKD108)
奧斯BBQ醬 燒春雞 ($128)
Roasted Spring Chicken (HKD128)
抹茶咖啡 ($43) Green Tea Latte (HKD43)
玫瑰咖啡 ($43) Rose Latte (HKD43)
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Track: Discovery — JayJen & ASHUTOSH [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/yAK3dUiv-DQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/discovery
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Track: Childhood — Scandinavianz [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Oh2rJZOEn4Q
Free Download / Stream: https://alplus.io/childhood
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