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Fresh & Tasty Curry Fish Head Cheap and Good 咖喱鱼头好新鲜 Penang Street Food Malaysia
0:00
和成 经济饭
restaurant 三角湾 (sah kak eng)
11400 Jelutong, Penang
10am to 5pm
https://maps.app.goo.gl/GswYRagFRe2d3NA86
4:59
阿依淡福建炒
Air Itam Market Hock Kean Char
Air Itam Market Annex Food Court
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
330pm to 1030pm
https://maps.app.goo.gl/Ei8ziTHcSnr1U76p6
#penangstreetfood #hockchai #curryfishhead #flavourstalk #noodles #hockkeanchar
阿依淡福建炒Aunty 开回了 ，想吃的朋友可以去了 😍👏👍🥢🎉
我家吃了三代人的福建炒槟城老味道 Famous Air Itam Hock Kean Char Hokkien Char Penang Street Food Malaysia
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #noodles #hockkeanchar #hokkienchar #福建炒 #icekacang #红豆冰
阿依淡福建炒
Air Itam Market Hock Kean Char
Air Itam Market Annex Food Court
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
330pm to 1030pm
星期二休息
Close on Tuesday
https://maps.app.goo.gl/Ei8ziTHcSnr1U76p6
🎉⭐YouTube Video ⭐🎉
https://youtu.be/0mOUoQjt5IM
《让味道说话》 阿依淡福建炒😍🍜
相信大家对福建炒这道面食不会陌生，槟城的福建炒普遍上由海鲜饭档或炒河粉档兼卖着的，今天我们吃的这家算是“福建炒”专卖了四十多年，口味吃起来比起别家可算是突出地与众不同。加了虾头虾壳和大骨熬的汤头熬得浓郁滑顺细滑如丝，大骨中的骨胶原蛋白和虾头中虾膏丰腴的滋味完美地结合在一起，这听起来确实有些福建虾面的韵味，但这并不带辣椒。
老板纯粹以足够的食材加上足够的功夫跟时间，几十年来就是那样地熬制这一大锅精髓的汤头。
起初来吃的食客，特别是年轻一辈的人，或许见到老板毫不手软地大洒猪油和猪油渣来炒制这美味的福建炒，会吓到当场咋舌。
只有吃过的人才能明白，各种调料和配料为面条带来的滋润，吃过一回喜欢的便会欲罢不能，久不久你就会馋着再回去。
炸香的红葱和蒜头再混跟香喷喷的猪油，那可是天下无敌的提香剂，让本来就素到可以再平常不过的油面米粉增添了浓厚的生命力。
猛火当下，锅中注入熬得鲜浓的汤头，硬把鲜味逼入面条里，让你吃的每一口都是那么的鲜，那么的精彩。
各种调料的加持，就像各种乐器在一起演奏出那优美且壮观的交响乐一般，多层次地丰富了品尝这道福建炒的味蕾。
福建炒有两种吃法，现场炒现场吃是一种滋味，打包回去，等面条发涨到汤汁都完全吸收了，那个也叫赞。
小时候常吃爷爷来这里打包回去的福建炒，好吃得不得了。现在有时自己买回家，就这样由它发涨后再吃，吃得到回忆。
阿依淡巴刹食堂晚市福建炒
Air Itam Hock Kian Char
亚依淡巴刹 Air Itam Market Jalan Pasar 11500 Air Itam Penang
330pm to 1030pm
(Unfix Closing Day 休息日不定）
我家吃了三代人的福建炒槟城老味道 Famous Air Itam Hock Kean Char Hokkien Char Penang Street Food Malaysia
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阿依淡福建炒
Air Itam Market Hock Kean Char
Air Itam Market Annex Food Court
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
330pm to 1030pm
https://maps.app.goo.gl/Ei8ziTHcSnr1U76p6
Fresh & Tasty Curry Fish Head Cheap and Good 咖喱鱼头好新鲜 Penang Street Food Malaysia
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和成 经济饭
restaurant 三角湾 (sah kak eng)
11400 Jelutong, Penang
10am to 5pm
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4:59
阿依淡福建炒
Air Itam Market Hock Kean Char
Air Itam Market Annex Food Court
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
330pm to 1030pm
https://maps.app.goo.gl/Ei8ziTHcSnr1U76p6
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阿依淡福建炒
Air Itam Market Hock Kean Char
Air Itam Market Annex Food Court
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
330pm to 1030pm
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