[04. Jan. 2018 貓貓的廚房日記 Kat's kitchen diary]
這次在廚房煮的不是食物而是『手工香皂』😍下班囉...貓兒跟同事繼續留在茶水間“加班”,把生化研究室裡的精密電子秤搬來量皂劑量!每個步驟劑量算好,小心翼翼的按照配方調理(網路上有換算程式)烤箱裡低溫皂化!要能夠使用還得等4-6星期熟成,就把它放在室溫陰涼處風乾吧。一點也不難,手工香皂輕鬆搞定❤️比烤蛋糕的步驟還少哩!
Hehe! This time in the kitchen, instead of cooking my friend and I were making soap together! Making soaps by ourselves is not difficult at all! It's even easier than baking cakes. Homemade soaps are not only useful, but also nice as gifts! #奧地利 #薩爾斯堡 #生活日記 #開動with貓 #餐桌日記 #Austria #Salzburg #KaidongWithKat
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅cookaka,也在其Youtube影片中提到,開心share出去,試下同friend一齊整啦! 唔好唔記得like 我 facebook 同 instagram 呀! Facebook.https://www.facebook.com/cookaka.cooking Instagram.http://instagram.com/_cookak...
homemade diary蛋糕 在 開動with貓-奧地利生活札記-Kaidong With Kat Facebook 的最佳貼文
[14 May 2017 貓貓的廚房日記 Kat's kitchen diary]
祝全天下的媽咪,母親節快樂!獻上貓兒做的『橘子西洋梨奶酪蛋糕』一起開心過五月的第二個星期日唷🌸。做法紀錄:http://kaidongwkat.pixnet.net/blog/post/371912546
Dear friends, we wish you a happy Mother's Day! Today we celebrated with Sakura mama and ate my homemade tangerine and pear cheesecake with coffee! It was a very nice afternoon! #Austria #Salzburg #奧地利 #薩爾斯堡 #生活日記 #開動with貓 #餐桌日記
homemade diary蛋糕 在 開動with貓-奧地利生活札記-Kaidong With Kat Facebook 的最佳解答
[13 Mar. 2016 貓貓的廚房日記 Kat's kitchen diary]
白色情人節就要到了,獻上貓貓的手工藍莓蛋糕應景。祝大家天天快樂~
Tomorrow is White Valentine's day. Let's celebrate it with a homemade blueberry cake!
homemade diary蛋糕 在 cookaka Youtube 的精選貼文
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.材料 .
(12粒)
熱水 500ml
白涼粉 16g
白糖 10g
鹽漬櫻花 適量
黃豆粉 適量
水 45g
黑糖 60g
.做法 .
1 / 將鹽漬櫻花放在清水裡浸,換三次水,去除鹹味,再將花瓣散開
2 / 將白涼粉及白糖拌勻,分三次加入500毫升的熱水,攪拌至溶化
3 / 倒入水信玄餅模,小心倒入避免氣泡
4 / 每粒水信玄餅放入一朵櫻花,用筷子夾着櫻花底部,上下按壓至花瓣散開
5 / 放進雪櫃冷藏半小時
6 / 將黑糖及水放進小煲,用慢火煮至稠身,便成黑蜜糖漿
7 / 將水信玄餅脫模,先按壓邊緣,再蓋上碟子,整個反轉,讓水信玄餅掉在碟子上
8 / 每粒水信玄餅放在一隻碟子上,淋上黑蜜糖漿,放好黃豆粉,即成
大家都試下整啦!