Happy Friday來到中環SOHO區,這晚於主打腐皮壽司的人氣小店 Hungry Dino 為食龍 吃日式料理,高樓底配上落地玻璃及大量綠色植物佈置,處處充滿逗趣的恐龍擺設和裝飾,令人彷彿置身於侏羅紀公園內的熱帶雨林與恐龍一同進餐。
Hungry Dino向來以其獨創的腐皮壽司為招牌菜,亦有提供酒類飲品,單是腐皮壽司已經有二十多個款式。腐皮先用高湯浸過,降低甜度,同時可以襯托出海鮮的鮮味。
明太子燒玉子 $29
每件壽司滿載豐富餡料,玉子燒香甜軟嫩,明太子微辣又惹味。
灸燒檸汁帶子 $33
大粒肥厚的帶子肉身光滑細緻,味甜富彈性,灸燒後再沾上青檸汁更能為帶子起提鮮之效。
芥末沙律炸蝦 $33
炸漿金黃脆身而不過厚,蝦肉入口爽彈,配上芥末沙律醬中和炸物的油膩感。
銀雪魚西京燒 $168
銀鱈魚豐腴雪白,肉質結實嫩滑,配上微微甘甜的西京燒醬汁,調味不會過濃而蓋過本身的魚鮮味。
牛角包窩夫配雪糕 $92
即點即烘的牛角包窩夫,結合冰冷的豆腐和士多啤梨味雪糕,一冷一熱形成強烈對比,Croffle口感比傳統窩夫更酥脆,保留牛角包一層層的酥軟分明層次。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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中環恐龍主題的日本打卡餐廳 真係值得一食嗎?!
#HungryDino
https://www.beautyexchange.com.hk/blog/306969
hungrydino 在 吃掉世界的女孩 Facebook 的最佳解答
我喜歡這間餐廳!!!🦖💕🍣
有看我YouTube的朋友應該都會發覺我的片頭有隻恐龍🦖,因為我小時候看了《侏羅紀公園》之後就愛上恐龍了~🦖🦕加上有無限個PR和新朋友都會誤把Dion打成Dino🙃,所以我也覺得無所謂了😂Dino就帥呀!🦖
Zoe Chan 陳雪兒 是其中一個知道我很愛恐龍的好朋友🥰這間恐龍主題的餐廳一開幕,她就說會陪我來吃了!昨天她還特地訂位帶我去吃午餐🤣🦖🦖🦖超開心的!!!💕
餐廳主打各款的腐皮壽司、刺身丼和日式料理,刺身很新鮮、味道也很棒!但午餐份量偏小啊,如果我不減肥的話可能要吃兩盤🙃😂🦖🦖真的是隻Hungry Dino!!!
我已經打算下次再去了!!!(下次我會化妝去的😂)餐廳無論食物和環境佈置我都很喜歡,除了覺得播韓文歌不太夾之外,其他都很不錯啊!!
💛🍣: Hungry Dino 為食龍
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