[185121] 51921. Yang OG - YangOOG (2020)★╍
[185122] 51922. 彈殼 - 賞金追獵者 (2020)★
[185123] 51923. 吳亦凡 - Throwback (2020)★
[185124] 51924. 何紫妍 & 陳零九 - 可不可愛 (2020)★
[185125] 51925. 何紫妍 - 愛迷失了I Miss (2020)★
[185126] 51926. Go$h Music - 血書 (2020)★
[185127] 51927. 波特王:帶你了解人大代表怎麼選上 (2020)★★
[185128] 51928. 柴鼠兄弟:低價的6208比0050有成長性?台股所有ETF買了多少台積電? (2020)★★
[185129] 51929. Wajatta - January (2020)★★🆁∿
[185130] 51930. Sascha Ciminiera & Phonk D - Nightsteps (2015)★★★
[185131] 51931. DaniLeigh - Monique (2020)★★
[185132] 51932. Boss Man P - Lifestyle (2020)★★
[185133] 51933. Busta Rhymes - Boomp! (2020)★★
[185134] 51934. YRamzey - Tokyo (2020)★★
[185135] 51935. The Smashing Pumpkins - CYR (2020)★__Linda Strawberry
[185136] 51936. Bob's Burgers - Twinkly Lights (2020)★★
[185137] 51937. NoMercy & BlackTrap - Life Of Sin (2020)★★
[185138] 51938. Lady Ice - No More Secrets (2020)★★
[185139] 51939. Fatima Yamaha - Day We Met (2020)★★__Yousef Gnaoui
[185140] 51940. Mark Battles, Cozz & Keara Alyse - Try (2020)★★
[185141] 51941. Stephanie Poetri - Selfish (2020)★★__Kathleen Malay
[185142] 51942. Yung Dred & Suzi - Check On My Mind (2020)★★
[185143] 51943. Yung Trell - Apply Pressure (2020)★★
[185144] 51944. Jhené Aiko - Born Tired (2020)★★🆁
[185145] 51945. Drew Beez & Offset Jim - Been 100 (2020)★★
[185146] 51946. Sascha Ciminiera - Italoamericana (2019)★★
[185147] 51947. Night Lovell: Red Teenage Melody (2016)★★🆁
[185148] 51948. Rawkid - That You, Yeah? (2016)★★__Oliver Brian
[185149] 51949. Itoa - French Cola (2015)★★__Leo Marks
[185150] 51950. Timbah - Flow Poke (2014)★★__Madison Gouzie
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,450的網紅ROOFTOPMOB,也在其Youtube影片中提到,ROOFTOPMOB 首場專場【小鬼當家 Home Alone】 12/28 (六) 在公館 PIPE 見! 購票連結🔗 https://reurl.cc/jdoMk1 購票人名字填寫ZAC RAO 菸豹 BEAT: Offset x DaBaby x Migos Type Beat - "SI...
ice 彈殼 在 台灣達人秀 Facebook 的最佳貼文
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ice 彈殼 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「我頂著大太陽,只想為你撐傘。」如果有一個男仔
願意為個女仔遮風擋雨,為左心愛既人甘願同佢建立
一間小店「ENVY Restaurant & Bar」,兩公婆拍住上,
真係羨煞旁人。將罕見食材配搭精緻既擺盤成為
西式私房菜,好奇心一問老闆先知道原來「ENVY」
呢個名既由來係源自於「愛妃」食字演變出黎。
而鋪頭係好安靜既大坑布朗街,慢活態度,悠哉悠哉。
就連森美大哥都曾經開腔大讚過,
果然今次不枉此行呀!👇
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📌Signature ENVY Menu - $688/Person
▪ ENVY Garden -
▫ 每月都會以唔同品種既時令有機蔬菜為主打,
今次試到以羽衣甘藍、藜麥、羊咩菜、羅馬生菜、
蟲草花、意大利波椒既組合。成個配搭相當豐富,
健康有益又好味,每一啖都有種清新感覺,
同Garden呢個字完全無違和感。
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▪ Chestnut Velouté · Duck Ham · Mastsutake ·
Hazelnut -
▫ 用粟子打出黎既mousse,質感相當幼滑,
creamy之餘,配上鴨肉火腿帶出少少鹹鮮味,
層次豐富。另外面頭上放左幾塊好厚身既
日本舞茸菌,食落味道甘甜,當中仲加左榛子碎,
夾埋一齊食驚喜滿分。
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▪ Foie Gras -
▫ 以三種手法將鵝肝改頭換面,平時可能見親
都係一兩種醬汁,但呢到唔同。大廚好巧妙識得
將佢一分為三,然後可以一次過試勻三種唔同既
口味配搭,分別係無花果味、梅子味、昆布味。
再放上一大塊法式多士上面,擺盤精細,高深莫測,
食完真係好想大嗌encore呀!
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▪ Seafood Soup -
▫ 餐廳對食材既運用非常嚴格,就算一碗湯都要
講求原汁原味。當中用上十隻蟹、一斤蝦以及魚肉
打成既「海鮮濃湯」,老闆娘堅持唔落Cream,
但一樣做到果種豐厚既質感,濃而不膩,絕對係好食!
-
▪ Amadai Fish -
▫ 之前森美重點推薦既兩道主食,其中之一
就係呢道「油淋馬頭魚」,因為呢種魚既魚鱗
好幼細,而大廚要好細心利用滾油將魚鱗逐瓣逐瓣
棟高,少D功夫都唔掂呀。而食落面頭非常鬆脆,
個質感好似咬緊薯片咁,而魚肉完全無骨,
肉質嫩滑,魚味十足,完全唔需要任何醬汁
已經夠哂入味。
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♦Pre Order Food - (+$680)
▪ Pandan Chicken -
▫ 今晚有幸試到餐廳另一道獨特主菜「斑蘭鹽焗雞」,
你會見到原隻黃油雞被海量既綠色海鹽覆蓋住。
其實呢d海鹽係經過班蘭葉、蛋白Blend出黎,
所以顏色會變青青綠綠,好吸晴。經過45分鐘焗製,
拎出黎果陣真係好拆彈咁,先解開成個彈殼,
散發住淡淡班蘭清香味,呢個時侯梗係相機食先啦。
之後大廚會再煎返香外皮,再幫我地分返成個雞,
配上香葉油飯,相當滿足!
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♦Dessert -
▪ Salt Ice cream with whisky
▫ 老闆娘教落先將鹽味雪糕表面吉開小小坑位,
再將Whisky注入,令成個雪糕帶出酒香,
刺激整個味蕾。搭配埋牛油蛋糕既甜滑,
享受鹹甜之間既衝擊真係幾過癮。
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♦Wine Pairing - (Glass)
▪ Hannya - $98
▪ La Tomato - $78
▫ 前者係餐廳最受歡迎既梅酒「般若」之一,
以Sake base為主,入口先會有種甘香味,
之後aftertaste有少少辛辣味,但成個過程好過癮,
我最鍾意呢隻酒。而另一款Liqueur「La Tomato」
就帶清香味道,就咁加冰飲夠哂清爽,易入口,
好適合配合前菜使用。
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▪ Ink Dry Gin $138
▪ Handover HK Gin $138
▫ 兩款Gin酒都各有特色,前者「Ink」加左梳打水
會即時變色,幾有睇頭。飲落味道唔會太剛烈,
對我黎講岩岩好;而「Handover」
就再Dry少少,酒味較重身。
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📍 ENVY Restaurant & Bar
🎈大坑布朗街18號地舖
ice 彈殼 在 ROOFTOPMOB Youtube 的最佳解答
ROOFTOPMOB 首場專場【小鬼當家 Home Alone】
12/28 (六) 在公館 PIPE 見!
購票連結🔗 https://reurl.cc/jdoMk1 購票人名字填寫ZAC RAO
菸豹 BEAT:
Offset x DaBaby x Migos Type Beat - "SICARIO" [prod. by OUHBOY] Hard Guitar Type Beat 2019
GRIND BEAT:
FREE "slaughter gang" fat nick x shakewell x pouya type beat 2019(Prod. FALLEN)
製作 Producer|Zac Rao @rooftopmob_zac_rao
Composer & Lyricist : Zac Rao
Recording x Mixing :Zac Rao
Recording Studio:江子翠雙龍村工作室(舊址)
Cover graphic : Zac Rao
影像剪接:Zac Rao
👉Follow Zac Rao
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Streetvoice: https://streetvoice.com/Rooftopmob/
Soundcloud: https://soundcloud.com/rooftopmob
Zac Rao :
Streetvoice: https://streetvoice.com/zac60422/songs/598917/
特別感謝:郭峻希 藍婷瀅 謝孟臻 Zashō 高林 LICK PIPE
歌詞
HOOK:
(ㄦˋ) 菸豹 (beast) 添到 (ice) 菸草裡面像在點鞭炮(pop it)
沾太多像是沾仙藥 (Sauce) 抽太多像是在trap house
(ㄦˋ) 菸豹 (beast) 添到 (ice) 菸草裡面像在點鞭炮(pop it)
沾太多像是沾仙藥 (Sauce) 抽太多像是在trap house (ㄦˋ)
VERSE:
rooftop no drop (ice) 你沒聽過我們 so what (pop it)
rooftop topmob (Sauce) 娃娃哭了叫媽媽 (SKRR)
rooftop no drop (ice) 你沒聽過我們 so what (SKRR)
rooftop topmob (hello) 總是保持良好的 karma (ㄏˋ)
oh 穴 我忘了你的名 字(自) 從 我開始沾了小罐的瓶 子
oh 穴 吸入嘴巴到鼻子 再變成漂亮的鼻屎 (酷啦)
oh 穴 我忘了你的名 字(自) 從 我開始沾了小罐的瓶 子
oh 穴 吸入嘴巴到鼻子 再變成漂亮的鼻屎 (drop it)
抓了把草 (ㄏˋ) 抓了把藥 (WOO)
這些雜草 全部拔掉
抓了把草 抓了把藥 這些雜草 全部拔掉
抽到發燒 燒到炸掉
打倒心魔不殺掉自我就能達到
(ㄦˋ) 菸豹 (beast) 添到 (ice) 菸草裡面像在點鞭炮 (pop it)
沾太多像是沾仙藥 (Sauce) 抽太多像是在trap house
(ㄦˋ) 菸豹 (beast) 添到 (ice) 菸草裡面像在點鞭炮 (pop it)
沾太多像是沾仙藥 (Sauce) 抽太多像是在trap house (ㄦˋ)
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HOOK:
磨著grinder 我像是一個患者
我在看著 我掉下來的彈殼
磨著grinder 我像是一個患者
不想幹了 我看你怎麼辦呢 (OK)
磨著grinder 我像是一個患者
我在看著 我掉下來的彈殼
磨著grinder 我像是一個患者
不想幹了 我看你怎麼辦呢 (OK)
VERSE:
嗶 嗶 嗶 嗶
你聽
我掛了機
I Got the Keys 還大了意
還畫了一個地圖
再插了旗 不想殺了你想殺了這個beat
斃 斃 斃 斃
斃了你 你 你 的爛 脾氣 (OK)
記記記 住這力氣
就不用 再做筆記
磨掉我的生命 Grinding my life away
磨掉我的聲音 Grinding my life away
磨掉我的神經 Grinding my life away
磨掉我的人性 Grinding my life away (OK)
HOOK:
磨著grinder 我像是一個患者
我在看著 我掉下來的彈殼
磨著grinder 我像是一個患者
不想幹了 我看你怎麼辦呢 (OK)
磨著grinder 我像是一個患者
我在看著 我掉下來的彈殼
磨著grinder 我像是一個患者
不想幹了 我看你怎麼辦呢 (OK)
VERSE:
我算了算 看了 看到一半了
我盼了盼 轉了 轉都不散熱
我顫了顫抖 看不慣有些躺著賺的
賺了錢也不還搞的我也亂了
你別靠近我 我也不想 看你
經過我旁邊 我也只想 幹你
bitch ,I got one hunnid
注意我的幻影 這有可能是你幻聽
HOOK:
磨著grinder 我像是一個患者
我在看著 我掉下來的彈殼
磨著grinder 我像是一個患者
不想幹了 我看你怎麼辦呢 (OK)
磨著grinder 我像是一個患者
我在看著 我掉下來的彈殼
磨著grinder 我像是一個患者
不想幹了 我看你怎麼辦呢 (OK)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BRTkQjWJcI4/hqdefault.jpg)