#拉麵懶人包
#雙北拉麵外帶外送懶人包
中山大同區：
勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
北投士林區：
隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
道樂屋台 (外帶)
長生鹽人 (外帶)
樂山窄巷拉麵 (6/5起開放外帶)
中正區：
麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
鷹流東京豚骨拉麵【極匠GOKUJOH】(外帶)
墨洋拉麵 (外帶)
山嵐拉麵 公館店 (外帶)
麵屋武藏-本店 (外帶)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
東京油組総本店 華山 (外帶/外送)
初 拉麵煎餃 (外帶)
大安區：
柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
麵屋壹の穴ichi-沾麵專門店 (外帶)
麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
麵屋牛一 (外帶/外送)
豚人本店 (外帶折價50元)
豚人復興 (外帶/ 外送)
數寄屋 辻葉 (外帶)
松山信義區：
柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
五之神製作所 (外帶/冷凍包)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店 (停業)
凪 Ramen Nagi Taiwan 信義 (外帶/外送)
博多幸龍/Hakata KORYU (外帶)
象子.麵 (外帶自取折$20)
一蘭台灣 (外帶/外送) (冷凍包)
一真亭 (外帶/外送) (冷凍包)
涼風庵 (外帶)
內湖南港區
鶏吉君 (外帶)
麵屋昕家 (外帶)
拉麵一番星 (外帶)
鳳華拉麵 (外帶)
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新北
山嵐拉麵 板橋新埔店 (外帶)
讓麵煮一會 新莊 (外帶/外送)
炊煙拉麵 三重 (6/1起外帶/外送)
日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
海貓亭 新店 (外帶)
Hiro's らぁ麵 Kitchen (冷凍包)
藏味拉麵 中和 (外帶)
萬華區
鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
吉天元拉麵店 (外帶/外送)
濟善老麵 (外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 西門 (外帶/外送)
芮芮ラーメン拉麵 (外帶/外送-F)
暫停營業：
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發這篇不是鼓勵外出，而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們，盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家，又或許是用宅配的買進冷凍包
總之，讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備，不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人，也為了正在為我們奮戰的醫護，大家再忍忍別功虧一簣
重要：等待外帶時記得拉開與他人的距離，並減少交談，保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片： 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考： 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
ichi居酒屋 在 [食記] Ichi居酒屋- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/denish&article_id=2324496
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餐廳基本資料
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地址 台北市安和路二段40號
電話 02-2704-8195
(似乎只有晚上營業..有問題再打去問吧)
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前言
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上周六又跑去Ichi小喝了幾杯
出門前本來想要上來找餐廳電話..名片不知道丟那去 orz
結果在精華區找不到資料...可能是我老人癡呆忘了po吧~"~
現在補po一下...照片是今年三月去吃的 拿來充當一下
有些菜色現在沒有了 文後說明
之前之所以會去Ichi 是因為看了三月的GQ
除了Dozo外又有介紹一家 就是這家Ichi
看看外表 其實還不算差 GQ推薦的餐點有時候會讓我有點錯扼 XD
不過Ichi的外建築圖片看起來就很不錯
再加上沐蘭 醉心 新都里都有點吃膩了 沒新菜單就很痛苦~"~
所以決定要去吃吃看這家Ichi
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餐廳地點以及擺設
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https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376442&p=30
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376443&p=31
Ichi的外觀真的還挺有質感的 兩層樓的建築座落在巷子口
外觀整體來說很簡約 好幾次坐小黃都坐過頭了
搞不好還會以為是博物館之類的 一點都不像居酒屋
門有點惡搞 是電動門 從外面進去會自動開
手快一點不知道會不會被夾到*_*"
內裝一樓是八角形的吧台 二樓則是有桌子的食堂
想要聊事情就坐二樓 一樓也是可以 師傅不會打擾你們
樓梯間也很有質感 還排了許多清酒以及燒酒 大概有20幾種吧
就可以知道Ichi主打Sake 想都喝過一次可能還要多來好幾次
現在大概喝過4~5支 酒單好像也挺常換的
可以請waiter幫你推薦你想要的口味 幾次喝下來陪客都挺滿意的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376384&p=11
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376388&p=12
(不是因為我老人癡呆 所以才手振這麼嚴重 是很暗 我又沒開閃光)
二樓的擺設就比較像是Lounge bar 四周布置的挺隱密
有點日式風格 也有混中式的感覺
不過挑高有點太低 其實會有一點壓迫感
聽說這家店似乎是某兩個藝人開的 上周六去還有看到金剛
但這一切都不是重點XD 可以喝可以聊可以高興就好
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餐點
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小菜
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376372&p=7
通常Ichi都會給一碟小菜備用 照片中的是牛蒡絲和海帶捲
每次去吃都會有不同的小小變化...杯子倒是換別種了
冷盤
他們菜單算是換挺快的 這次去又換了一次
前菜有生魚片 以及其他四種冷盤
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376397&p=15
生魚片還算是實惠 料和照片裡面的差不多 印象中是650
鮮度是還可以 有一次因為愛吃甜蝦 還多要了幾支
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376411&p=19
牛肉鬆拍也是我們幾乎每次必點的
生牛肉片切片 佐油炸蒜片一起吃 底鋪有洋蔥 算是挺特別的一道
但上周六吃 好像和記憶中感覺不太一樣 血水出的有點多 感覺不太對
餐點
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376418&p=22
這道應該是牛菲力果醬燒吧...也挺好吃的
切成一塊塊的 配酒很好入口
至於其他餐點 因為沒照片 所以就...XD
基本上都是小菜啦 大概價位都在200~350之間吧
海鮮類的似乎要看運氣 常常沒有..orz 跟他們進貨也有關
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酒
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到Ichi不喝酒只吃菜 實在是有點浪費
所以菜可以少點 酒盡量多點囉XD
他們家的酒還真的挺多的
你可以找你的口味 請他們幫你選
如果喜歡就常喝那一支吧
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=denish&b=146&f=1131376366&p=5
這是以前梅酒的小壺 現在改成杯了 一杯200 但挺大杯的
以前好像也不公開說有梅酒 可能女生愛喝吧 所以現在才有
另外就是清酒囉...好像很多人對清酒的印象不是很好
如果第一次喝 可以請waiter推薦 米味不要太重的
上次點了一支米味太重的 結果友人都不喝 現在那支還有半瓶擺在我家XD
酒的單價400起跳 一支便宜的有400 700 還有更高的
也有小壺450(好像吧) 180ml 大壺650 230ml 瓶子1000 700ml(不太確定)
看看你們的酒量囉 也可以喝熱的 酒氣比較香
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整體感覺
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原本我是很愛去Dozo的 燈光美 氣氛佳
但現在和Dozo比起來 去Ichi的次數可是遙遙領先
可能我還是比較不喜歡太吵的地方吧...
Dozo雖大 裝潢雖美 但實在是太吵了 除非人多一點 坐包廂比較high
如果只有三五好友 還是比較推薦Ichi 聊起天來也很不錯
價位其實Ichi也不算太貴
上周六四人去 點了兩支酒 還有點梅酒 幾道菜 也才4000多
之前吃過幾次大概平均也在1000~1500左右而已
比起其他高檔的日本料理來說 便宜許多
東西不見得超級美味 但有酒可以喝 也是很不錯了
喜歡日式居酒屋或清酒的人應該也會很愛這家店吧...
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