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#suntory金麦
[ 冬天還是可以來點暢快 ]
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繼不久前秋季款的“琥珀色金麥”後，金麥系列又出這款“2019冬限定”。而且強調使用1.3倍的鮮味麥芽&濃郁醇厚的冬季啤酒。
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較淺色的麥芽確實帶來乾淨鮮明的感受，卻也因此不如秋季琥珀款的烘烤麥芽甜美圓潤。即便成分所示的糖類、小麥烈酒能提高啤酒濃度，也僅僅讓人感到酒液變濃稠，完全不是期待中冬季啤酒的濃郁感啊！
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但是話再說回來，如果它不打上冬季限定，還是一罐乾淨、爽口、酒體稍微飽滿的好啤酒。
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🍴鹹酥雞好朋友
🍺適飲杯型：直長杯
📍產地：日本
🔎風格：#日本拉格
👹ABV／酒精量:：6%，30ml
📕#挑啤紀事：#iheka清爽啤酒
#不苦啤酒 #小七啤酒
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#iheka三得利金麥啤酒 #三得利金麥啤酒 #2019冬季限定 #日本ビール #ビール #SuntoryBeer
#SamuelAdams #FreshAsHelles
[ #春日開心鬼啤酒 ]
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還記的金車柏克金的
黃金拉格啤酒叫做Munichihelles嗎？
Helles是種德國南方的啤酒風格，
不曉得是否唸起來帶有Hell的音，
所以才用骷髏當作酒標？
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成份裏的柑橘花瓣其實就是橙花，
可是我並沒有明顯感受到橙花香氣，
反而是種陌生的啤酒花氣味挺紮實，
可它不是愛喝咖喜歡的類型🙊
而且它的苦味略重～
大概是日式IPA的程度。
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📝喝咖筆記:
偏苦味型酒花的拉格啤酒
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🍴配餐：略帶油感的鹹食
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🍺適飲杯型：一般啤酒杯
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📍地區：美國
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🔎風格：Helles, 德國拉格
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👹ABV/酒精量: 5.4% / 19ml
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📕#iheka挑啤紀事：
#iheka微苦啤酒 #iheka鹹酥雞好朋友
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#iheka春日開心鬼啤酒 #頂好啤酒
#Beer #helles #Bier #Lager @ 仁愛路頂好超市
#KirinIchiban #麒麟一番搾り
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[ 熟悉的麥香最對味]
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我們不可能天天吃大餐配高檔酒，
但茶餘飯後開罐啤酒很家常吧。
像是海尼根／百威／臺啤／雪山等大眾 #拉格啤酒 品牌裏，本人最愛的就是一番搾了！
純粹的麥味、足夠的啤酒花香（捷克Saaz)，沒有其它阿哩阿雜多餘的填充原料，完全符合日本人一絲不苟的製造精神！
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*啤兒小百科：
一番搾是取自第一道萃取出的麥汁。釀啤酒會先經過煮麥芽的糖化階段，讓麥子中的澱粉轉換成酵母能吃的糖份，煮好後有些釀酒師會把瀝乾的麥芽再次澆灌溫水來萃取出更多的麥汁。第一道也就是一開始瀝出的最高濃度麥汁。（但本喝咖不認為第一道就是好喝的保證）
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📝喝咖筆記:
清新與濃郁之間取得平衡的乾爽感
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🍴配餐：
炸物、烤物或滷味等重口味料理
（#iheka鹹食好朋友）
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🍺適飲杯型：一般直立杯型
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📍地區：日本
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🔎風格：皮爾森
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👹酒精濃度: 5% ABV
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📕#iheka挑啤紀事：
#iheka不苦啤酒#iheka清爽啤酒#iheka拉格啤酒#iheka鹹酥雞好朋友
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