TENGGIRI MASAK LEMAK CILI API
Bahan2
4 potong ikan Tenggiri
2 batang serai - dititik
2 inci kunyit
10-15 biji cili padi ( tambah or kurang ikut kepedasan memasing) (kak rose buh 5 biji jer!)
Santan secukupnya
7-10 biji belimbing buluh (kak rose guna bendi)
Selai daun kunyit ( kalo xde stok kat umah xyah bubuh pun tak pe..)
1 biji tomato - utk hiasan bg cantik...
Garam gula dan perasa secukup rasa
Ikan basuh dan tos
Kunyit dan cili ditumbuh hingga lumat.
Masukkan dalam santan yg telah di letak dalam periuk
Serai tu titik je pastu masukkan dalam santan
Hidupkan api dah start la masak...kena rajin kacau supaya santan tak pecah
Agak2 santan dah panas masukkan ikan, daun kunyit, garam gula dan perasa secukupnya
kacau perlahan sehingga ikan dah masak.
Teruskan kacau santan/kuah untuk seketika w/pun api dah dimatikan
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「ikan tenggiri potong」的推薦目錄:
ikan tenggiri potong 在 Facebook 的精選貼文
Resipi Tenggiri Rasam @adabi_consumer
Fav Abah , mula2 bagi abah makan , nak makan ni kena panas2 tau.. abah kata boleh laaa … selepas 2-3 suap … sampai habisss abah cakap sedap la tie 😂🤣
Saya cakap kat abah , since abah kata sedap baru saya boleh share resipi & post video ! Boleh la cuba ! Makan panas2 , hirup kuah terus dari mangkuk , no sudu sudu ok . Siap la lawan kentut 🤣😂
Cara2 Masak nya :
Goreng Ikan Tenggiri dengan garam & serbuk kunyit sehingga garing- ketepikan
Bahan :
1 sudu besar biji lada hitam - tumbuk halus
2 tangkai akar ketumbar
2 tangkai daun ketumbar
1/2 biji Hirisan bawang besar
1 inci kunyit hidup - tumbuk kasar
1 1/2 inci halia - tumbuk kasar
5 ulas bawang putih - tumbuk kasar
1 biji tomato - potong 8
2 batang Cili hijau besar belah 2
1 sudu besar halba campur
3 ikat daun kari
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
6 tangkai cili kering , dipotong serong ( rendam air panas , toskan buang biji )
Cara2 masak :
Panaskan minyak sedikit ( guna minyak goreng ikan tadi )
Tumis halba campur
Tumis kunyit hidup
Masuk bawang putih & halia - kacau sehingga garing
Masuk cili kering
Masuk Batang ketumbar & hirisan bawang besar
Masuk serbuk jintan putih & jintan manis
Masuk lada hitam yg ditumbuk
Masuk air 500 ml
Masuk paste asam jawa adabi 1 sudu besar
Masuk tomato & cili hijau
Mendidih - masuk ikan yg telah digoreng
Perasakan dengan garam & mushroom seasoning secukup rasa
Last sekali masuk daun ketumbar - potong kasar
Hidangkan ketika masih panas2 , hirup kuah dalam mangkuk terus baru feel !
Selamat Mencuba !
ikan tenggiri potong 在 Facebook 的最佳解答
Tenggiri Rasem 😋 sedap hirup kuah panas2, masam , pedas2 , lada hitam , peluh jantan keluar . Rasem tu sebenarnya plain , saja jer letak ikan tenggiri goreng 😅
Ikan Tenggiri fresh beli kat @barangbasahmentah
Goreng Ikan Tenggiri dengan garam & serbuk kunyit sehingga garing- ketepikan
Bahan :
1 sudu besar biji lada hitam - tumbuk halus
2 tangkai akar ketumbar
2 tangkai daun ketumbar
1/2 biji Hirisan bawang besar
1 inci kunyit hidup - tumbuk kasar
1 1/2 inci halia - tumbuk kasar
5 ulas bawang putih - tumbuk kasar
1 biji tomato - potong 8
2 batang Cili hijau besar belah 2
1 sudu besar halba campur
3 ikat daun kari
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
6 tangkai cili kering , dipotong serong ( rendam air panas , toskan buang biji )
Cara2 masak :
Panaskan minyak sedikit ( guna minyak goreng ikan tadi )
Tumis halba campur
Tumis kunyit hidup
Masuk bawang putih & halia - kacau sehingga garing
Masuk cili kering
Masuk Batang ketumbar & hirisan bawang besar
Masuk serbuk jintan putih & jintan manis
Masuk lada hitam yg ditumbuk
Masuk air 500 ml
Masuk paste asam jawa adabi 1 sudu besar
Masuk tomato & cili hijau
Mendidih - masuk ikan yg telah digoreng
Perasakan dengan garam & mushroom seasoning secukup rasa
Last sekali masuk daun ketumbar - potong kasar
Hidangkan ketika masih panas2 , hirup kuah dalam mangkuk terus baru feel !
Selamat Mencuba !