[純分享非贊助] #imperfectproduce
你知道在美國,每年約有40%可食用的食物被丟掉嗎?有些是因為生產過剩、有些是因為賣相不好、有些是因為換新包裝,其實這些食物還好好的,但因為各種原因被丟棄。
在矽谷的一群年輕人看不下去,立志減少食物的浪費,成立了一家新創公司「Imperfect Produce」,專門跟農夫收買過剩、或是賣相不怎麼好看的蔬菜水果,然後以較便宜的價錢賣出。原本這些「imperfect」的蔬果本來是要丟掉的,但因為他們,這些蔬果也可以被利用不會浪費,同時也幫助農夫,不至於一毛錢都賺不到。
這是一個grocery delivery service,我已經用了一個月才跟大家分享,真的真的很喜歡,他們的價錢比超市便宜一些,又直接送到我家,真的超方便!還有一些是換新包裝,舊包裝要出清,像是Bob's Red Mill臻果粉,只賣原本的半價呀呀呀!!Amazon賣$19.99,我買只要$9.99!!!還有有機黃金亞麻籽粉也是,Amazon賣$9.15(16oz),我買只要$3.59,還比較大包(24oz)💖
(搶到便宜眼睛呈現愛心的主婦)🤣
另一個我很喜歡的是,他的蔬果比超市賣的新鮮,可能因為都是跟local farm買的,還有,時不時會有蠻特別的東西,像我上次買到彩色的胡蘿蔔(居然有白色、黃色、紫色的!),超有趣!
剛訂購的時候我原本有點擔心,不知道賣相不好到底是有多醜...結果...他們長得超正常啊!我上次買的番茄,網站寫說因為番茄長得不夠圓,我收到一看,呃,這根本就是我在亞超會看到的番茄啊!就頭比較尖一點,很難想像這是被歸類成賣相不完美而被淘汰的,蔬果界的審美標準未免也太嚴格了吧...🧐
老實說我家對面就有超市,但是我覺得每次去超市不知不覺就會分心,這裡逛逛那裡逛逛,搞了老半天才能出來,現在在網路上點一點菜就送到我家!還不用扛上樓!(住在3樓又沒電梯的苦主)
最重要的是覺得自己能夠盡一點微薄的心力幫助農夫、減少食物浪費、減少垃圾,真心推薦!
現在點下面連結sign up就有$10off!
Imperfect Produce
http://imprfct.us/mY1-F
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