關於 iris ohyama 鑽石 塗 層 ih 不沾 鍋具12件組 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

晚安～貼心提醒日本【IRIS OHYAMA】鑽石塗層IH不沾鍋具 12件組（白色）稍晚 20:00將釋出最後數量，以及本團將提前結束，優惠只到今天（7/22）晚上 23:59喔！
下單連結先存起來：https://bit.ly/2UTRhpp

很多朋友詢問 11件組（黑色）與 12件組（白色）的差別？我這裡簡單整理如下：

1.鍋子外部顏色-11件組鍋外為黑色，12件組鍋外為白色

2.可拆式把手-黑色的把手為全黑、白色的把手則有加入白色設計（詳見圖片）

3.鍋子組成-白色鍋組中有附「玉子燒鍋」，黑色組雖然沒有玉子燒鍋，但加贈一個 28公分/深約 12公分，固定把手的平底鍋。
湯鍋部分兩種組合都是附 16公分/20公分各一，但平底鍋/炒鍋， 11件組部分是 20公分/26公分各一， 12件組則是兩個都給 26公分的，差別只在深度。

至於材質部分，兩種鍋組都是採鑽石不沾塗層，相同材質，只是白色 12件組的兩只平底鍋有加上鑽石的圖樣。

另外有朋友詢問這兩組鍋是否需要開鍋手續？其實不需要特別的開鍋程序喔！只要使用前先以清潔劑搭配海綿（請勿使用會刮傷塗層的清潔用品，如鋼刷）清洗即可，搞剛一點的話頂多再煮鍋熱水，倒掉之後就能開用。

然後使用上請以木剷或矽膠剷這類不易刮傷塗層的鍋鏟，另外也請不要在無水無油的狀態下長時間空燒，與高溫時將不沾鍋拿去沖冷水，這樣都能避免傷害不沾鍋表面塗層，延長不沾鍋的使用壽命。

其它產品細節我貼在留言處，這檔其實我這裡已經超賣了，所以提前於今晚關團，無論您想購買的是白色或黑色組，都請把握今晚下單喔！感恩感恩～

更多分享請參考：https://bit.ly/3rkISY1

本團本島 / 離島單筆一律酌收運費 60元，結團後依下單完成付款順序出貨，預計 8/7（含）前出貨完畢。

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📣日本【IRIS OHYAMA】鑽石塗層IH不沾鍋具中場報告

感謝各位好朋友熱烈下單，50份下單禮在開團 10分鐘左右就送完了！（請收下我的膝蓋）

此外，目前白色 12件組也即將完售囉！後續還有沒有辦法追加目前廠商沒有辦法保證，所以麻煩確定想購買白色 12件組的朋友，請務必把握還有貨的時候趕緊出手～
下單去：https://bit.ly/2UTRhpp

然後下單禮的部分廠商確定無法再追加，所以我這裡決定自掏腰包，屆時從下單的朋友中抽出三位（會於出貨完成後約10天左右於本貼文公告得獎者），送您 888元的購物金，是直接現金轉給您看您要如何使用都可以。

這次無論 11件組或 12件組，團購價真的超優惠，如果您本身正想找好用好維護又好收納的鍋組，這組我認真覺得很可以！👍

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想買白色的朋友記得趕緊下單喔！
這裡買：https://bit.ly/2UTRhpp

🙋‍♀️早安早安！超值得入手的日本【IRIS OHYAMA】鑽石 IH不沾鍋具組 11件組（黑）＆ 12件組（白）優惠來囉！
手刀下單：https://bit.ly/2UTRhpp

☑12件組（#白色）加碼市價 680-880元寬口保溫保冷瓶 350ml/500ml（顏色隨機）

☑11件組（#黑色）加碼市價 799元的「鑽石IH不沾平底鍋（直徑28cm/深約 12cm/固定把手/純鍋無鍋蓋）」＆市價 680-880元寬口保溫保冷瓶 350ml/500ml（顏色隨機）

✨前 50名下單，再送田月桑時「檸檬乾原片 1包」。

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關於鍋具我向來偏愛不沾材質，原因是免繁複的開鍋養鍋手續，且用油量相對省、料理更健康，清潔維護也簡單方便。

但即便不沾鍋有以上那麼多優點，對廚房空間不大的朋友來說還是有個可改進之處，就是「固定把手」，收納上相對沒那麼方便。

若您本身也是不沾鍋的愛用者，且希望入手一組好收納的鍋具，那請您務必把握這次的日本【IRIS OHYAMA】鑽石 IH不沾鍋具組！

IRIS這組鍋具除了「#把手可拆好收納」之外，還有個更棒的優點，就是「#不挑爐具」，無論傳統瓦斯爐的明火/直火、IH爐、電磁爐、電陶爐、黑晶爐、滷素爐、卡式爐...等，都能使用，甚至它也可以進電鍋、烤箱、氣炸烤箱...。（「不可」使用於「微波爐」喔）

而為了方便大家堆疊收納，隨產品還附上專用隔墊，如果一鍋疊一鍋就完全不怕會刮傷內鍋塗層。

而說到塗層，又是這組鍋的另個特點，無論白色或黑色鍋組，都是採「鑽石不沾塗層」，不僅料理時導熱快、不易沾黏、清潔更容易，同時也比一般鍋具來得持久耐用（經過50萬次的耗損測試）。

兩個優惠組合內含各式鍋具，料理常會用到的炒鍋與湯鍋都有， 12件組甚至有玉子燒鍋。另外也附有玻璃上蓋及 PE鍋蓋，烹飪完鍋子直接上桌拆掉把手自成一咖漂亮的食器，若餐點沒吃完，放涼了蓋上 PE鍋蓋，就能直接進冰箱保存。

從烹煮到用餐以至食物保存，只用一咖鍋就能完成，可以省去不少洗碗盤的時間力氣，也讓在家自煮管理變得不那麼艱難。

組合中每一咖鍋都是可以拿來煎煮炒炸蒸烤的，像我想炸東西但只想用少少油時，就會選擇最小的湯鍋來處理，除了用油少，也因為鍋較深而比較不容易噴濺的到處都是。又或者有時煮湯需要先爆香部分食材，也是可以在同一個湯鍋裡進行。

另外有網友問到這組不沾鍋是否能丟洗碗機？廠商回覆不建議，因為怕洗碗機水柱強勁，長期可能會破壞鍋面的不沾塗層。

也有網友問到這種可拆把手會不會刮傷鍋子？鍋外緣長期使用難免，但與鍋子內部接觸處採用耐熱橡膠緩衝，所以不用擔心鍋內的塗層會被刮傷喔～

其實不沾鍋使用上沒有什麼太多禁忌，只要別刮傷鍋面，還有避免無水無油空燒、不要在高溫狀態下直接沖冷水...基本上都不會有太大問題。

這次兩種組合都是一整套買起來只要兩千多，真的很划算，有需要的朋友趕緊下單去囉！

這裡買：https://bit.ly/2UTRhpp

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我們在樂天自己買的東西介紹給大家！
關於不沾鍋組是自己用的真的非常好用，
所以再次購入！！
以上都不是業配喔。


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1.蒜蓉鮮蝦粉絲煲
材料：
鮮蝦12尾 shrimps 12
蒜末30公克 garlic 20g
薑末15公克 ginger 15g
芹菜粒 15公克 Chinese celery 15g
冬粉3把 bean threads 150g
油3大匙 oil 3tbsp.
調味料
米酒2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油3大匙 soy sauce 3tbsp.
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
水300ml water 300ml
作法：
1.冬粉泡溫水30分鐘後瀝乾。
2.熱鍋加油，放入鮮蝦煎香至半熟且後取出。
3.原鍋放入蒜末、薑末爆香，加入所有調味料煮滾。
4.放入冬粉拌勻，再放入鮮蝦，蓋上鍋蓋，小火燜煮約2分鐘讓冬粉吸收醬汁。
5.開蓋撒上芹菜粒即可。

2.魚香茄子粉絲煲
材料：
茄子段 500公克 aubergine 500g
薑末 15公克 ginger 15g
蒜末 15公克 garlic 15g
絞肉 200公克 minced pork 200g
蔥花 15公克 scallion 15g
冬粉3把 bean threads 150g
調味料：
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
白醋 1大匙 rice white vinegar 1tbsp
辣豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
水 300ml water 300ml
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1tsp.
作法：
1.熱鍋倒入適量油，放入薑末、蒜末爆香。
2.放入絞肉炒至肉色變白，再加入辣豆瓣醬，炒至產生紅油，再放入其餘調味料煮滾。
3.放入茄子拌勻，煮約2分鐘讓茄子變軟入味。
4.開蓋放入冬粉拌勻，蓋上鍋蓋續燜煮2分鐘讓冬粉吸收醬汁。
5.最後撒上蔥花即可。

3.蠔油牛肉粉絲煲
材料：
牛肉片300公克 beef 300g
蔥段30公克 sallion 30g
薑片20公克 ginger 20g
辣椒片15公克 chili pepper 15g
冬粉3把 bean threads 150g
醃料：
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
蛋白 1大匙 egg white 1tbsp.
太白粉 1茶匙 tapioca starch 1tsp.
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
調味料：
蠔油3大匙 oyster sauce 3tbsp.
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水300ml water 300ml
香油1大匙 sesame oil 1tbsp.
鹽少許 salt 1/4tsp.
作法：
1.牛肉片與醃料混合均勻，靜置10分鐘讓牛肉吸收。
2.熱鍋將牛肉炒至變色約七分熟後，取出。
3.熱鍋倒入適量油，放入蔥段、薑片、辣椒片爆香，再加入所有調味料煮滾。
4.放入冬粉拌勻，再放入牛肉，蓋上鍋蓋，以小火燜煮約2分鐘，讓冬粉吸收醬汁。
5.開蓋淋上香油拌勻即可。
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厚切手打排骨
免解凍 冷水浸泡3~4分鐘至軟化即可。

方法1：蒸
作法：
1. 蒸盤中噴上少許油，擺上排骨。
2. 電鍋加入1/2杯水煮至蒸氣冒出。
3. 放入排骨，蒸約6分鐘後取出。

方法2：煎
美味秘訣：油熱再下鍋，肉表面快速定型鎖住肉汁
小標：簡單快速 少油一樣表皮酥香

作法：
1. 鍋中倒入1大匙油，油稍微加熱後放入金園排骨。
2. 稍微壓一下排骨，讓肉每一處都能受熱，再不斷移動排骨。
3. 以中小火煎約5分鐘，至肉邊緣焦香，翻面再煎約5分鐘即可。

方法3：氣炸
作法：
1. 氣炸鍋烤盤噴上少許油，擺上金園排骨，在排骨上再噴上少許油。
2. 放入氣炸鍋中，設定200℃、12分鐘。
3. 炸好後取出即可。

吃法更升級！
滷排骨
將炸好的排骨放入家常滷汁中，浸泡約3∼5分鐘，讓表皮稍微吸收滷汁更好吃！


鮮嫩無骨雞腿

免解凍 冷水浸泡5分鐘至雞腿軟化即可。

方法1：煎
作法：
1. 鍋中倒入1大匙油，油稍微加熱後放入雞腿排。
2. 稍微壓一下雞腿，讓肉每一處都能受熱，再不斷移動雞腿。
3. 以中小火煎約5分鐘，至肉邊緣焦香，翻面再煎約5分鐘即可。

方法2：烤
作法：
1. 雞腿取出，擦去表面水分。
2. 烤盤上噴上適量油，擺上雞腿排，再放入烤箱中，以上下火220℃，烤約10分鐘。
3. 取出切片，搭配沙拉或做成便當主菜都合適。

方法3：微波
作法：
1. 微波保鮮盒放入架子。
2. 擺上雞腿排，再蓋上蓋子。
3. 放入微波爐中，以高火力，微波約5分鐘。
4. 取出切片食用即可。
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