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Our way to start 2021 !
As this pandemic goes on like there is no the end, we decided to do a Japanese theme lunch for us to start a new year.
It was simple but yummy enough to ease my craving for sushi.
•salmon roe with crispy onion flakes
•crab meat with mayonnaise
•grilled miso aubergine
•egg roll(Tamagoyaki)
•pickled ginger
I bought my ingredients from Waitrose. But I am sure you can find them at most supermarkets.
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#sushimaking #asiacuisine #waitrose #salmoncaviar #crabmeat
同時也有124部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,大好きな昭和の香りのする「あんドーナツ」を作りました。 生地は薄力粉とベーキングパウダー、卵、砂糖の4つ。 お菓子作りの基本形みたいな感じです。 今ほど和菓子も洋菓子もバラエティーに富んでなかった頃、「あんドーナツ」は3時のおやつには最高のスイーツだったはず! 昔のおやつも作って食べてみると、その素...
「japanese egg roll ingredients」的推薦目錄:
- 關於japanese egg roll ingredients 在 Table 63. Facebook 的精選貼文
- 關於japanese egg roll ingredients 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於japanese egg roll ingredients 在 Ochikeron Facebook 的最讚貼文
- 關於japanese egg roll ingredients 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
- 關於japanese egg roll ingredients 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的精選貼文
- 關於japanese egg roll ingredients 在 ochikeron Youtube 的精選貼文
japanese egg roll ingredients 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
Resepi Sushi Sandwich
Bahan2
Roti gardenia
Karot
Timun Jepun
Tuna dlm tin
Scramble egg
Crabstick (digoreng sekejap)
Mayonis
Sos cili
Sediakan sekeping roti, gelek nipis dan potong tepinya
Letak inti tuna, scramble egg, crabstick
Letak timun dan karot (dipotong memanjang)
Rollkan roti dan potong 2
Letakkn sos dan mayo
Tabur parsley flakes
Siap ❤
Kredit : Anisah Connie
Sushi Sandwich recipe
Ingredients
Gardenia bread
Karot
Japanese cucumber
Tuna in the can
Scramble egg
Crabstick (fried for a while)
Mayonnaise
Chili sauce
Prepare a loaf of bread, thin gellek and cut the edge
Put tuna filling, scramble egg, crabstick
Put cucumber and carrots (long cut)
Roll up bread and cut 2
Put the sauce and mayo
Sow parsley flakes
Ready ❤
Credit: Anisah ConnieTranslated
japanese egg roll ingredients 在 Ochikeron Facebook 的最讚貼文
NEW Recipe 💖
japanese egg roll ingredients 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
大好きな昭和の香りのする「あんドーナツ」を作りました。
生地は薄力粉とベーキングパウダー、卵、砂糖の4つ。
お菓子作りの基本形みたいな感じです。
今ほど和菓子も洋菓子もバラエティーに富んでなかった頃、「あんドーナツ」は3時のおやつには最高のスイーツだったはず!
昔のおやつも作って食べてみると、その素朴な味にすこし人間らしくなれるような気がします^^
敢えて不便な生活を楽しむように、昔のおやつも手作りしてみると違った感覚が戻ってくるのが面白い!
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】make 10 cakes
40g Whole egg
40g Cane sugar
110g Cake flour
Baking powder 2g
200g Tsubu-an’(Sweet Azuki Paste)
*Oil for frying
*for finish Cane sugar
【Directions】
①Roll the ‘Tsubu-an’ (Sweet Azuki Paste) into small balls.
②Combine Eggs and Sugar in a bowl and stir.
③Sift cake flour, baking powder together and mix .
④Cut dough into 10 pieces and make them round.
⑤Flatten of the dough and place one ball of Azuki paste in centre and draw the edges up to enclose.
⑥Heat Oil to about 160°C~170℃ and deep-fry doughnuts until puffed and golden each side.
***Keep the temperature of the oil about 160 to 170°C.
⑦Coat doughnuts with Sugar.
***れしぴ置き場***
【材料】10個
全卵 40g
きび砂糖 40g
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 2g
粒あん 200g
*揚げ油
まぶす用のきび砂糖 適量
【作り方】
①粒あんは丸めておく。
②ボウルに溶いた卵と砂糖を入れて混ぜる。
③薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
④打ち粉をふったまな板の上などに生地を取り出し
カットしやすいように棒状にし、10等分にして丸める。
***きっちり作りたいときは、重さを量ってから10等分にしてください。
⑤生地を平らにして、中央に粒あんを置き、端を引き上げるようにして包む。
***ひだ状に重なる部分を指で押しながら綴じるようにすると、全体の厚みがそろうようになります。
⑥油を160℃~170℃に熱し、ドーナツの表面が膨らみ、黄金色になるまで揚げる。
***油の温度は160℃~170℃をキープします。
あまり高い温度で揚げてしまうと生地が焦げてしまってすぐに黒くなりますので、注意です。
⑦揚がったら油を切り、熱いうちに砂糖をまぶす。
***冷めてしまうと砂糖がくっつかなくなるので、3個くらいずつ、ゆっくりと揚げて砂糖をまぶすを繰り返すのが理想です。
●あんこはお好みのものでどうぞ。
白あん、こしあん、抹茶あんなど。
●少ない油だと油の温度の上がるのが早いです、こまめに調整してください。
●お砂糖もお好みのもので。
動画ではミネラルが豊富でコクのでるきび砂糖を使っていますが
上白糖、グラニュー糖でもどうぞ。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/vP0uKZWfckE/hqdefault.jpg)
japanese egg roll ingredients 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的精選貼文
基本のバターロールの作り方です。柔らかめの生地で、べたつきやすいので、叩きごねが中心です。ふんわりとして、もっちり&しっとりとした美味しいバターロールです^^ぜひ、作ってみてください。
★成形の一番のポイントは、やさしく巻くことです(6:44)。きつすぎたり、緩すぎないように、自然に転がす感じです。
【材料:8個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6872817
強力粉 170g
薄力粉 30g
インスタントドライイースト 4g
きび砂糖 20g
塩 3g
溶き卵 30g
無塩バター(常温)30g
生クリーム 15g
水(ぬるま湯)100g
塗り卵 適量
※水は、レンジで少し温めて、約40℃ぐらいのぬるま湯にします。室温が高い時は、冷水(20度前後~常温)で大丈夫です。
【 ingredients: 8 pieces 】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15386150-japanese-butter-rolls-table-rolls-dinner-rolls-white-bread-rolls?ref=profile
[Point] 6:44 Gently roll it up. Make sure not to roll up too tightly.
170g (6 oz) bread flour
30g (1 oz) cake flour
4g (1 and 1/3 tsp) instant dry yeast
20g (0.7 oz, 2 and 1/4 Tbsp) cane sugar
3g (1/2 tsp) salt
30g (1 oz) beaten egg
30g (1 oz) unsalted butter, room temperature
15g (0.53 oz, 1 Tbsp) heavy cream, whipping cream
100g (3.5 oz, 2/5 us cup) lukewarm water
egg for brushing
※Warm the water with a microwave until 40℃ / 104 F. (If the room temperature is high, cold water.)
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RnYJLTcOJ-4/hqdefault.jpg)
japanese egg roll ingredients 在 ochikeron Youtube 的精選貼文
Tamagoyaki is Japanese rolled omelette. In this recipe I will share with you how to make it using a microwave. In this way you can make nice and yellow Tamagoyaki without burning it.
If you use regular soy sauce, it can turn out brownish. Please use lighter colored soy sauce OR use transparent soy sauce like this one. https://amzn.to/3xk4wOI Or you can use white Dashi soup base instead of soy sauce and Dashi powder. https://amzn.to/3dLcyIx
This recipe is going to be a savory Dashi flavored Tamagoyaki. You can make it sweet, too. It is up to you 😉
Recipe using a pan savory/sweet is here:
https://www.youtube.com/watch?v=r_gS2QjAmGM
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Tamagoyaki Sandwich (Japanese Egg Omelette Sando) Recipe
Difficulty: Easy
Time: 30min
Number of servings: 2 servings
Ingredients:
4 eggs
1 tbsp. soy sauce
1/2 tsp. Dashi powder https://amzn.to/3ni6zhD
2 tbsp. water
2 slices of bread
1 tbsp. mayonnaise
1 tsp. Karashi mustard if you like
Directions:
1. Put eggs, soy sauce, Dashi powder, and water in a bowl and mix well. Strain to make it smooth and look beautiful.
2. Place the egg mixture in a square microwavable container. Lightly cover with plastic wrap and microwave on medium (500w) for 2 minutes. Mix, cover again with plastic wrap, and microwave on medium (500w) for another 2 minutes.
3. When it is warm enough to handle, remove from the container and wrap with plastic wrap to shape it nice and square, then cool completely.
4. Remove the crusts. Apply some mayonnaise (and mustard if you like). Place Tamagoyaki between 2 slices of bread. Cut to serve.
レシピ(日本語)
https://cooklabo.blogspot.com/2021/04/Tamagoyaki-Sandwich.html
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Music by
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