Siapa tahu nama kuih ini? Siapa pernah makan dan suka dengan kuih ini. Jom baca mengenainya di blog http://www.aziekitchen.com/2020/02/kuih-jongkong-perak-yang-sangat-sedap.html untuk IG, blh klik link di profile bio. #resepiaziekitchen #kuihtradisionalbyaziekitchen
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Azie Kitchen,也在其Youtube影片中提到,Detail recipe, please click my blog link at http://www.aziekitchen.com/2020/02/kuih-jongkong-perak-yang-sangat-sedap.html Please follow me at : Inst...
「jongkong kuih」的推薦目錄:
- 關於jongkong kuih 在 Azie Kitchen Blogger Facebook 的最讚貼文
- 關於jongkong kuih 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
- 關於jongkong kuih 在 Siennylovesdrawing Facebook 的最讚貼文
- 關於jongkong kuih 在 Azie Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於jongkong kuih 在 SiennyLoves Drawing Youtube 的最佳貼文
- 關於jongkong kuih 在 Malay Nyonya Kueh Bongkong or Kuih Jongkong - YouTube 的評價
- 關於jongkong kuih 在 Kuih Bongkong or Kuih Jongkong (马来娘惹元宝/荷包糕 的評價
- 關於jongkong kuih 在 Kuih Jongkong is a well-known traditional dessert among the ... 的評價
- 關於jongkong kuih 在 快失传的马来娘惹元宝/荷包糕Kuih Bongkong or Kuih Jongkong 的評價
- 關於jongkong kuih 在 快失传的马来娘惹元宝/荷包糕Kuih Bongkong or Kuih Jongkong 的評價
- 關於jongkong kuih 在 Jongkong Modern | By Violet Frost by Sery Rahim 的評價
jongkong kuih 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
KUIH JONGKONG VERSI JOHOR
BAHAN A:
150gm tepung beras cap teratai
70gm tepung ubi kayu
600ml santan cair
3 sudu makan gula pasir
1/2 sudu teh garam
BAHAN B (INTI):
2 ketul gula melaka dihiris dadu
BAHAN C (KUAH ):
100 ml santan
3sudu makan tepung gandum
BAHAN LAIN:
Daun pisang secukupnya (dibersihkan dahulu)
Lidi kecil secukupnya
Air untuk mengukus secukupnya
CARA MEMASAK:
Untuk memasak adunan tepung; Satukan dan masak semua bahan A di atas api sehingga likat. Kacau sentiasa. Tutup api dan biarkan sejuk. Ketepikan.
Untuk kuah santan; satukan semua bahan C dan masak di atas api dan kacau perlahan.
Angkat dan ketepikan.
Untuk membungkus jongkong, daun pisang dipotong saiz 20 x25cm persegi atau mengikut saiz yang dikehendaki. Layurkan sedikit terlebih dahulu.
Letakkan adunan tepung yang telah dimasak di atas daun pisang, leperkan sedikit dan masukkan ketulan gula Melaka sebagai inti di dalamnya.
Tutup dengan adunan kuah santan dan bungkus seperti membungkus tapai.
Mula-mula, lipat dua dahulu dan kelepetkan bahagian kiri kanan. Kemaskan dengan lidi. Lebihan daun boleh dipotong untuk nampak lebih kemas.
Ulangi langkah hingga selesai.
Panaskan air kukusan hingga mendidih dan kukus selama 25-30 minit.
Angkat dan sedia dinikmati.
jongkong kuih 在 Siennylovesdrawing Facebook 的最讚貼文
Let’s enjoy special ethnics cum #localeat @ #HuluLangat #Selangor 🇲🇾 ya 😋🤤
1️⃣ Minang 🇮🇩 ethnic cuisine 🍽,📍 Selera Anggerik D'nanding Nasi Padang Masakan Minang Selera Anggerik Nasi Padang (No official FB page)
2️⃣ Thai 🇹🇭 ethic cuisine 🍽, 📍 Restoran TERRA PONG
3️⃣ Mandailing etnic ~ Kuih Jongkong prepared by Cik Bulan Jongkong
4️⃣ Kerinci cuisine 🍽, 📍 @ Teratai Dusun D' Lui aka Homestay Teratak DUSUN D'LUI
5️⃣ River fish 🐟 dining 🍽, 📍 Gerai Cik Dani (No official FB page)
More update #vlog 📹🎥 via #Youtube channel named #SiennyLovesDrawing
#wtffood8 #EatTravelWrite #DiscoverSelangor #GayaTravel #UPENSelangor Seksyen Pihak Berkuasa Tempatan UPEN Selangor #MKNS #SelangorFoodAdventure #VM2020 Gaya Travel Magazine Gaya Travel Happenings #SayangiMalaysiaKu Gaya Traveller Tourism Selangor #travel #travels #travelling #blogger #bloggers #influencer #influencers #eat #food #foodlovers #foodlover #travelblogger #eatlocal #foodies #foodie
jongkong kuih 在 Azie Kitchen Youtube 的精選貼文
Detail recipe, please click my blog link at http://www.aziekitchen.com/2020/02/kuih-jongkong-perak-yang-sangat-sedap.html
Please follow me at :
Instagram
aziekitchen
FB page
Azie Kitchen Blogger
Please be mindful, those who have left negative and inappropriate comments will be blocked from my channel.

jongkong kuih 在 SiennyLoves Drawing Youtube 的最佳貼文
A privilege opportunity to view & learn the cooking demo ~ Kuih Jongkong ?? from Mandailing ethnic of North Sumatra, Indonesia ??
This skill still practising by Madam Bulan Jongkong at #HuluLangat, #Selangor, West Malaysia ??
Do enjoy this vlog captured with more details being captured ya ????
#wtffood8 #EatTravelWrite #DiscoverSelangor #GayaTravel #UPENSelangor #MKNS #SelangorFoodAdventure #VM2020 #SayangiMalaysiaKu @gayatravel @gayatraveller @TourismSelangor @Gaya-Travel-Happenings #travel #travels #travelling #blog #vlog #blogger #bloggers #influencer #influencers #siennylovesdrawing #eat #Malaysia #food #foodlovers #foodlove #foodlover #travelblogger #eatlocal #foodies #foodie #eatlikeapro #traveler #Travelers #cuisine #local #malaysian #discovery #vlogger #life #lifestyle #adventure #trip

jongkong kuih 在 Kuih Bongkong or Kuih Jongkong (马来娘惹元宝/荷包糕 的推薦與評價
Oct 31, 2015 - INTRODUCTION In this region, there are many types of kuih or cakes and I can't possibly tasted all of them especially if the kuih is regional ... ... <看更多>
jongkong kuih 在 Kuih Jongkong is a well-known traditional dessert among the ... 的推薦與評價
Kuih Jongkong is a well-known traditional dessert among the Malay community here in Singapore and especially during fasting month . ... <看更多>
jongkong kuih 在 Malay Nyonya Kueh Bongkong or Kuih Jongkong - YouTube 的推薦與評價
成为此频道的会员即可获享以下福利:https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g/join嗨!大家好!我是傻大姐,来自马来西亚。 ... <看更多>