很感谢朋友的介绍这家OG的槟城娘惹餐厅。一进去她们就跟我说福建话。她们懂我会说福建话哦😲 我想槟城人吗?
其实我婆婆算是一半的槟城人。这家店的味道非常有我婆婆在生的时候,煮给我们吃的味道。我叫了Belachan Chicken (超级好吃,很香),du kar chor猪脚醋(不会太甜,醋的酸味和甜味刚刚好),du dor teng猪肚汤(我最爱!胡椒很多所以很辣, 跟我婆婆煮的一样),assam pedas(也是我最喜欢的鱼),番薯叶lemak curry(婆婆很喜欢煮番薯叶,就是家的味道)。本来还想叫jiu hu char(炒鱿鱼干)还有黑肉,可是真吃不下了。连我最爱的黑糯米粥我都没发叫来吃😭。我还会再来的。
很后悔当婆婆还在的时候,她想教我煮这些菜,oh!还有hong bak!我却不想学。年纪小,不知道这些厨艺的珍贵。
等我回去,一定要慢慢research一下怎么煮这些菜🤨
当我在吃这顿饭的时候,真的很想念我婆婆。也很想带妈妈来这里。因为我知道她一定会喜欢的。
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