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“愿世间温情化作一缕风 代替我拥抱他”
想念年味了
每年的这个时候，诗巫路上开始塞车， 尤其早上上班你会觉得莫名其妙。 车龙比平日多很多。 一天比一天多。吹水站会出现很多类似的po文：“除夕晚上玩的那个东西， 要的pm”， 即是售卖鞭炮的意思。 老街店里挂满红灯笼， 然后大伙儿开始摇起春节市集， 开hilux的pai kia夜里炸起慢摇新年歌曲“大团圆 大团圆手牵着着手心相连 doom qi doom qi doom qi, put your hands up”。
外地回来的那些, 把自己的appointment拍得满满的， 早上见小学同学下午见初恋晚上见三姑六婆。尾随的，是一群屁孩也将初一到初十五拜年的schedule排得满满的，理发店爆满， 记得有次有个美容师告诉我， 生意多到她差点肾虚， 后来花了好几个月才把病治好。
今年新年安静了。没人回来， 大伙儿也不能拜年， 原本寂静的小镇更加落寞。 还真的不习惯， 每年这座小镇最热闹最有生命力的时刻还以为就要到来， 可惜疫情肆虐， 今年新年过不了了。挚爱的人想见却见不到。明年，一切会好起来吗？
#第二次剪頭髮
Ella出生至今就剪過二次頭髮，
都是由我操刀幫她修一下瀏海。
因為利的剪刀壞掉了，剩一把很鈍的，
所以非常難剪，一刀下去整個像狗咬的"key-kia"。
費就一直唸我把她剪壞了，不能剪那麼短，
就搶著要幫她剪(如圖) 啊他是多厲害?! 哈…
我跟費說，她這麼可愛就算剪壞了也OK啦!
靠顏質撐一下，應該不會太醜吧!
(不好意思，女兒在媽媽心中就是無限可愛 )
事實證明剪完後就呆萌呆萌的，狠可愛啊!
"自己誇比較不會臭抽" 哈…
昨天她乖乖坐在玩具嬰兒推車讓我們剪的樣子，
真的好可愛喔! (因為她一旦坐在這推車她動不了)
#1y5m11d
#我到底說了幾次可愛
#沐秧成長紀錄
#寶寶剪頭髮
#混血兒
#台法混血兒
疫境週年慶
～白酒洋蔥炆雞翼食譜分享～
不要過份驚訝，
今天為婆娑分享美食的，
另有其人，
對，是我，
Raymond .
剛過去的星期三，
是我和Kia 結婚八週年紀念，
跟過往的週年慶，
很不一樣。
香港自七月開始，
迎來社區爆發的第三波疫情，
不要說無法一如往年出遊慶祝，
連吃頓飯也沒有堂食享用，
紀念日來臨前夕，
Kia 進錄影廠趕拍節目，
半夜下班住進市區酒店爭取休息時間，
隔天，
只可以外賣烤鴨困在房間意思一下慶祝。
不幸地，
Kia 在趕忙工作空檔吃了一些油膩的東西，
拉了幾天肚子，
我又碰上這兩天疫情嚴峻，
同行出現確診者，
我每天在街上遊走，
同事勸我先停工休息一下，
我決定在家待幾天避疫，
也正好學習入廚，
不再外賣渡日，
吃點健康家常飯。
我雖然不至於地獄廚神，
但畢竟門外漢到一個點，
難免要讓Kia 網絡監控，
不過，
針對Kia的腸胃炎苦況，
在Kia 的料理指導以外，
今晚夜，
我也想出一堆對症下廚的點子，
話說，
因為多少有點週年慶的餘韻，
下午買了一瓶喜歡的新西蘭Marlborough 產區的Chardonnay,
感覺清爽做菜也應該合適，
三姐又幫忙買了肥嫩的雞翼，
我決定嘗試做白酒炆雞翼，
「好難喎，你真要做？」
Kia被我的勇氣嚇呆，
不管那有多可怕難做，
只想著多放薑、蔥、蒜、辣椒，
加上酒，
這種溫補的組合，
應該對Kia 的腸胃炎有助益。
黃昏忙了兩句鐘，
一步一步試著做，
沒有燒了廚房，
一鍋香氣逼人的醉炆雞翼終於上桌，
「嘩，真的好吃！」
Kia 給滿分（應該有週年慶加分的效應）
原來，
疫境真的可以成就小幫廚，
躍身掌鍋人，
這個週年慶，
滋味滿滿。
～～～～～～
白酒洋蔥炆雞翼食譜分享
材料：
雞翼 12隻
洋蔥一顆
蔥一根
小辣椒 一隻
醃料：
薑 數片切碎
蒜 4瓣拍碎
鹽 1 湯匙
糖 少許
白胡椒粉 少許
黑胡椒碎 少許
生粉 半湯匙
油 少許
調味料：
白酒一杯
鹽 少許
糖 少許
做法：
1. 雞翼解凍沖水數遍去雪味，瀝乾
2. 雞翼加薑蒜鹽糖胡椒醃10分鐘，再拌入生粉及油
3. 洋蔥去皮切碎，下油鍋炒香盛起
4. 雞翼煎至半熟，洋蔥回鍋，加入薑蒜一起，再倒白酒一杯和半杯水炆煮15分鐘
5. 下辣椒及蔥花炒一炒
6. 最後調味起鍋！
新年式的 Ford Ranger，配備方面進行升級， 7 具安全氣囊、新增後座隱私玻璃、後斗套件等，售價則是維持149.8 萬元。老爹今天也特別借出來再幫大家試試，甚至還去OFF ROAD飆沙，讓我們一起來看看吧！
#ford #ranger
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