今天的早午餐~
昨天因為買了一條長棍,心裡就很想自己弄大蒜麵包吃,半夜在廚房一個人默默地將大蒜磨成泥,隨意地切了一小塊奶油加熱融化,融化之後就把蒜泥、海鹽以及巴西里放入攪拌均勻,份量少少的,剛好可以把一條長棍切片後全部抹完,非常完美,今天只要拿切好的長棍出來烤一下就好,輕鬆方便。
另外再來一盤生菜跟一杯拿鐵,最近的生菜新歡是奶油萵苣,口感很嫩,以前生菜最喜歡買蘿蔓葉搭凱薩醬,有一陣子買不到蘿蔓就買了奶油萵苣,奶油萵苣生吃好吃,放在吐司中口感也很適合,比較百搭一些,今天就用了奶油萵苣加一顆櫻桃蘿蔔,淋一點點的日式芝麻醬,好吃!
說到日式芝麻醬,以前都買KEWPIE的,KEWPIE很大罐加上覺得美乃滋(奶味)的味道太重,後來換了KINGMORI 日本手工黃金芝麻醬,雖然比較小罐價錢高一點,但香氣更佳也沒這麼甜,大小比較適合,口味也不錯,真的回不去了,哈哈哈,之後應該都會買這個牌子的來用,推薦給大家。
今天的盤子是用了雪膩的盤好好看!
#宅宅太太日常
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被別人託幫買好市多的芝麻醬
對方也不太記得是買哪牌的,要本人買好吃的就好
但是本人也沒有買過芝麻醬
查了一下,現在應該至少有這兩款芝麻醬
請問比較推哪款?
KEWPIE 胡麻醬 #536022
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手工黃金芝麻醬 #76482
https://www.daybuy.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=13541
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