關於 lauk nasi ulam ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Ada ke geng diet asyik ke laut dalam?🤣🤣🤣 tak kisah la cheq penang ka. Demo kelate ko. Hang utagha ka. Sabah bah ke. Ada lauk gini jarang sgtla tak lemas ke laut dalam 😜

Edit: Atas permintaan resepi cabai picit

Bahan² ⬇️
Belacan-bakar dulu (sis guna belacan tanjung dawai)
Cili padi kampung
Jus limau nipis
Garam
Gula
Air masak secukupnya
Air asam jawa sket (tak nak letak pon x pe)

Cara² :-
✅picit² semua bahan dlm mangkuk. Sebatikan rasa.
✅boleh buat cicah ulam² yg dicelur @ ulam segar

Notes: masak nasi bagi cukup ek😜

Kredit: Tuan Adriana Arissa

Ada ke geng diet asyik ke laut dalam?🤣🤣🤣 tak kisah la cheq penang ka. Demo kelate ko. Hang utagha ka. Sabah bah ke. Ada lauk gini jarang sgtla tak lemas ke laut dalam 😜

Edit: Atas permintaan resepi cabai picit

Bahan² ⬇️
Belacan-bakar dulu (sis guna belacan tanjung dawai)
Cili padi kampung
Jus limau nipis
Garam
Gula
Air masak secukupnya
Air asam jawa sket (tak nak letak pon x pe)

Cara² :-
✅picit² semua bahan dlm mangkuk. Sebatikan rasa.
✅boleh buat cicah ulam² yg dicelur @ ulam segar

Notes: masak nasi bagi cukup ek😜

Kredit: Tuan Adriana Arissa

Saya selalu tengok kawan makan lauk ni. Boleh kata seminggu ada 3,4 hari dia makan menu ni. Terus terliur. Suruh kawan saya minta resepi dari maknya
Malam ni try buat. Ikut resepi bulat-bulat. Fuhh menjadi, sedap. Anak dan suami pun cakap sedap. Saya share resepinya disini. Moga pahala mengalir buat kawan saya dan maknya sebab bagi resepi sedap dan menjadi.
Makan dengan nasi panas dan ulam timun.

**************

AYAM VARUVAL
=============
Resepi ayam varuval untuk sekor ayam.

Ayam sekor di potong 24/26
Basuh bersih dan tapis bagi semua air keluar .
Tumbuk 5 ulas bawang putih dan dua inci halia.

Gaul bersama ayam tadi, dan campur bersama sesudu kecil serbuk kari, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih juga sesudu garam kecil.
Gaul sebati dan perap selama satu jam.

(2)

* 5 tangkai daun kari,
* 5 biji cili kering potong dua
* dua biji bawang holand di hiris kasar
(Tumis bagi agak layu dan angkat)

Ayam di goreng agak agak garing setelah di perap selama satu jam ya.
Angkat dan toskan minyak.

Dalam kuali berasingan, tumis 4 sekawan, bawang putih ( 4 biji)dan halia ( satu inci cukup) (tumbuk atau hiris halus ) sehingga naik bau.

Selepas itu masuk 3 sudu besar serbuk kari daging,sesudu kecil serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk kunyit dan serbuk jintan putih. Kacau perlahan dan jgan di tambah air.

Masukan 4 biji tomato yg di potong dadu.Gaul hingga pecah minyak dan masukan ayam yg telah di goreng juga bahan goreng no 2.

Masuk garam dan serbuk perasa, sentiasa kacau dgn api perlahan hingga kering.

Pokok Lemuni (lemuni hitam) atau nama saintifiknya Vitex trifolia adalah tanaman herba yang popular di utara Semenanjung Malaysia. Spesies lemuni tumbuh renek dan berkayu serta mempunyai ketinggian rata-rata satu hingga tiga meter, namun mampu mencecah hingga lima meter.

Tumbuhan yang lebih mudah dijumpai di kawasan kampung ini ternyata menyimpan banyak khasiat dan digunakan sebagai ubat tradisional merawat penyakit. Daun yang direndam dan dijadikan mandian dikatakan mampu memulihkan anggota badan lemah manakala bahagian akar yang direbus dipercayai baik untuk ibu baru lepas bersalin.

Selain diambil sebagai ubat tradisional, pucuk muda atau daun lemuni turut enak dijadikan ulam selain digunakan sebagai bahan masakan. Antara hidangan yang terkenal adalah nasi lemuni yang mencampurkan jus daun lemuni bersama santan dan dimasak bersama nasi.

Ikuti Fendi di dalam Resepi Tok Minggu ini belajar untuk menyediakan Nasi Lemuni, beserta lauk pauk yang menjadi kebiasaaan dalam menu ini. Antara makanan yang dimasak ialah, Ikan Sambal Giling yang sangat enak dimakan bersama nasi berasa herba ini.

Link Bahagian 1: https://www.youtube.com/watch?v=mubz2-FzMM8

#destinasitv #nasilemuni #resepitok

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Pokok Lemuni (lemuni hitam) atau nama saintifiknya Vitex trifolia adalah tanaman herba yang popular di utara Semenanjung Malaysia. Spesies lemuni tumbuh renek dan berkayu serta mempunyai ketinggian rata-rata satu hingga tiga meter, namun mampu mencecah hingga lima meter.

Tumbuhan yang lebih mudah dijumpai di kawasan kampung ini ternyata menyimpan banyak khasiat dan digunakan sebagai ubat tradisional merawat penyakit. Daun yang direndam dan dijadikan mandian dikatakan mampu memulihkan anggota badan lemah manakala bahagian akar yang direbus dipercayai baik untuk ibu baru lepas bersalin.

Selain diambil sebagai ubat tradisional, pucuk muda atau daun lemuni turut enak dijadikan ulam selain digunakan sebagai bahan masakan. Antara hidangan yang terkenal adalah nasi lemuni yang mencampurkan jus daun lemuni bersama santan dan dimasak bersama nasi.

Ikuti Fendi di dalam Resepi Tok Minggu ini belajar untuk menyediakan Nasi Lemuni, beserta lauk pauk yang menjadi kebiasaaan dalam menu ini. Antara makanan yang dimasak ialah, Ikan Sambal Giling yang sangat enak dimakan bersama nasi berasa herba ini.

Bahagian 2: Akan di tayangkan Esok 10 December jam 5:00 Petang

#destinasitv #nasilemuni #resepitok

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.