最近超愛做 #橄欖油蒜蝦,有時候晚餐搭配法國麵包真的超級好吃,我已經連吃一星期,最近想嘗試用不同的橄欖油來做看看是不是有更高層次的吃法,剛好 #家樂福歐洲週 有松露系列,我買了 #義大利LGM黑松露風味初榨橄欖油 來試試看。
先把鍋子燒熱後加入約3公分高度的橄欖油,加熱的時候一直聞到松露的香氣,接著把蒜末倒入小火炒香,最後倒入蝦仁,這是我第一次用松露橄欖油,香氣真的太迷人了,橄欖油蒜蝦的調味料也很簡單,指需要加入 #松露鹽 和一點匈牙利辛香料,這樣就完成了一道超美味的歐式料理。
以往松露我都趁歐洲旅行多吃一些,本以為松露在台灣會非常的昂貴,沒想到家樂福 #義大利LGM黑松露醬 225元的價格太好入手,我也順道買回家,加在橄欖油蒜蝦和義大利麵上,美味到我唾液直流。
家樂福 #義大利LGM松露系列 的松露是來自義大利翁布利亞省(Umbria)它是知名的松露產地,因為結合先天大自然的優勢與地中海潮濕氣候,提供了松露非常好的生長環境,重點是我們可以用很親切的價格就能吃到松露。
喔!對了~建議大家可以在賣場進口區順便帶白酒回家搭配這套菜,簡單又好吃,而且輕鬆在家就能當大廚,不管一個人吃飯還是一群人吃飯,都可以吃的簡單又豐盛。
11/4-11/17歐洲週優惠
義大利LGM 黑松露醬 225元
沾麵包、餅乾、義大利麵都超級香,我好愛這瓶。
義大利LGM松露鹽 225元
我本來以為松露鹽沒什麼香氣,沒想到灑在沙拉上或是沾牛排都好好吃!
義大利LGM黑松露風味初榨橄欖油 295元
如果愛吃橄欖油醋沙拉真的不能錯過它,我用它煮番茄海鮮湯也美味到不行,每一口湯都有松露的香氣。
家樂福歐洲週11/4-11/17 LGM松露系列還有很多不同的商品,喜歡松露香氣的快去買一波!
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松露巧克力=松露口味的巧克力?
大錯特錯❌ 它大部分只是因外型像而得名啦~
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225元/瓶
🔸義大利LGM黑松露風味初榨橄欖油
295元/瓶 250克 ※全台限量1,200瓶
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吃過松露的舉手🙋♂
你覺得是什麼樣的美味呢~
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