<音樂配美酒佳餚|首屈一指威靈頓牛柳>
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雖然LOST STARS並非位於尖沙咀或中環等酒吧林立的鬧區,但不論食物質素抑或是環境氣氛向來都有口皆碑,而每星期五至日更會有現場音樂表演。雖然當晚為平日未有機會欣賞到現場音樂表演,但環境氣氛依然無可挑剔,而且座位之間空間充足,寬敞舒適。
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威靈頓牛柳 ($1088) 由於工序繁複製作需時,所以必須最少半日前預訂,但一試以後絕對明白值得等待。酥皮金黃香脆之餘亦不會過於鬆散,牛柳肉質鮮嫩多汁,而兩者之間再有一層巴馬火腿、鴨肝醬及菇菌鹹香濃郁,不論口感或味道上均層次豐富分明。旁邊附上蒔蘿辣根醬、意大利鮮香芹及甜醋初榨橄欖油,三款各有特色,但單嘗威靈頓牛柳本身已經無懈可擊,毋須再額外多加調味修飾。
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炙燒松葉蟹膏意大利飯 ($368) 口感柔韌有致軟硬適中,忌廉汁濃稠並充滿蟹肉鮮味,北海道刺身帶子略為煎香而澳洲海膽鮮甜甘香。
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逢星期二至四每個星期均會有兩款晚市套餐供應,八安士燒美國黑安格斯肉眼扒 ($348) 比較薄身但點了五成熟的生熟程度仍拿捏得宜,肉質軟嫩而脂肪豐腴,油香四溢又不失肉味。牛扒底層墊有日本南瓜及蜜糖薯,烤得外皮微脆之餘兩者同樣香甜,盡吸牛扒油香;而旁邊更配有法式伯那西醬(Béarnaise sauce) ,以牛油及蛋黃為主的荷蘭醬為基底,再加入青蔥、龍蒿等香料,滑順豐厚。
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晚市套餐更包括餐湯及一杯無酒精飲品,周打魚湯鮮甜濃稠;而熱茶茶包更是選用由香港人創辦的茶葉品牌OR TEA?。Long Island ($108) 由伏特加、冧酒、龍舌蘭酒、琴酒、君度酒、檸檬汁及可樂調配而成,口味經典。
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Lost Stars Livehouse Bar & Eatery
地址:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
營業時間:星期二至日及公眾假期 12:00 - 22:00(星期一休息)
前往方法:港鐵奧運站 C1 出口, 步行約5分鐘
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1,390的網紅陳嘉 CHANKA,也在其Youtube影片中提到,Dear All, I am more than happy to announce that our team is launching an exciting campaign with lots of collaborations! Here you go the second piece o...
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💛放假嘆返個高質Brunch🥰
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💛良心店🌟Lost Stars Bar & Eatery🌟出品一向高質,除左有Lunch, ☕Tea 及🍰Dessert Set外,星期六日仲有Brunch Menu,就算放假訓到晏一晏,一樣有好嘢食!😍 最近Lost Stars 仲推出咗 🥂Free Flow Summer Sparkle Promotion 每位$198 (2 hours), 真係夠晒Chill! 🥰
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💗Lost Star All Day Breakfast $148
材料份量豐富,選料及製法好出色!🤩內含魚子醬牛乳滑蛋🍳、燒牛肉🥩及珍珠洋蔥🧅、香烤蘋果🍎及馬鈴薯🥔、英式焗豆、田園沙律🥗、法式奶油焗薯🥔、迷你牛角包🥐! 全部都高質美味,非常滿足!😘
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🥩堡雲酥牛柳 $168
厚身嘅牛柳烤至7成熟,肉質軟腍,牛味濃香!🥰啲薯蓉好幼滑,仲索晒牛柳嘅肉汁,正!💛
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🍰巴斯克焦香芝士蛋糕 $78
口感鬆軟而且芝味濃厚🧀,而且仲有少少焦香,好味!🤗
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☕Latte
拉花靚,奶泡滑溜,咖啡味香濃!💕
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📍Lost Stars Livehouse Bar & Eatery @loststars.livehouse
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
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仲記得同Marco仔傾完偈之後,佢好開心......可能就算不被認同,我哋每個人內心都渴望被了解,被在乎:)
8月尾,到我親口講,你親眼睇!
卓韻芝親口講 《Sound Of Silence》2021
最後加開:
•8月24(周二)8PM
•9月04(周六)3PM
票價 $480(堂座)$380(高座)
香港藝術中心壽臣劇院
🎟 購票: https://bit.ly/3xowGHe 🎟
(演出分上、下半場,下半場為分享會)
特別鳴謝 Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 借出場地拍攝訪問
#SOSSoundOfSilence
寂靜中,我們聽得對方更加清楚 • •
livehouse香港 在 陳嘉 CHANKA Youtube 的最佳貼文
Dear All,
I am more than happy to announce that our team is launching an exciting campaign with lots of collaborations! Here you go the second piece of our work.
"音樂影像(Music Video)不是音樂的襯托。她是獨立的作品,同時讓人能"看見"音樂及一切從音樂開展的可能性。"
【Please support us】:
https://tickcats.co/ticket/everyday-i...
第二部曲 | Everyday I Die A Little Bit Inside
活著 vs 死亡 :內心矛盾 vs 身體表達【現代編舞家/舞蹈家】
故事內容 : 從AI的逝去,回歸到人類。精神支配身體,續Reminiscence的意念,一個從肉身展現心理消逝的過程。我們每一個情緒變化,都在皮膚、肢體、呼吸和心跳的頻率上展現。由肉身糜爛反射到心理絕望與死亡⋯這⋯到底如何影響我們每一天?到底⋯累贅的是肉體,還是過盛的情感?
Chapter two | Everyday I Die A Little Bit Inside
Alive vs dead: the dilemma and body language 【Choreographer/Contemporary Dancer】 From the death of AI back to talking about human beings. Mind controls the body. Like in the previous chapter Reminiscence, this is about the process of emotional regression, expressed through the body. Our every emotion is printed on our skin, our body, our every breath taken, and our heartbeat frequency. From the deterioration of our body to depression and death... How is this affecting our daily life? Is the redundancy our body or our emotion that is too strong to handle?
【Lyrics】
Everyday I die a little bit inside
With no one else can ever tell
I sing my lullaby
Every time I die a little bit inside
Not even me could recognise
Who the hell am I
Oh save me
In between you and me
I’m drowning I’m drowning I’m drowning
Oh save me
I dunno where I can be
In this world
Falling slowly
Everyday I try a little bit harder
I learn to say black is white
Before I see any colours
Every time I smile a little bit harder
I stay the same face to face
With all all of the fake love and laughters
Oh save me
In between you and me
I’m drowning I’m drowning I’m drowning
Oh save me
I dunno where I can be
In this world
Falling slowly
And kill my spirit
Falling slowly
Oh save me
I dunno where I can be
In this world
Falling slowly
Falling slowly
_________________________
【Video】
Choreographer/Dancer Tung Chiu
Director Deshawn Leung
Exclusive Director Faith Ma
Producer Tiffany So
Assistant Producer Bryan Chan
Director Of Photography Deshawn Leung
Cinematographer Faith Ma
Ho Shun
So Kin
Mahpee Ng
Focus Puller Kuen Chung
Johnny Liu
Assistant Camera Mahpee Ng
So Kin
Ho Shun
Tacky Nam
Gaffer So Kin
DMX Control Benny Leung
Best Boy Donald Fong
Yukki Tai
Ken Chan
Calvin Leung
Seasun Chan
Art Director Charlotte Lee
Costume Designer W26
Makeup Artist Agnes Young
Still Photographer Wong Ho Fung
Hui Hong Nin
Editor Deshawn Leung
Faith Ma
Colorist Faith Ma
Online Editor Yippy Yip
Special Thanks
留白 Lau Bak Freespace Livehouse
香港沙龍電影有限公司
One man army Equirment rental
Jasmine Cheung
Alex Chu
Vivian Kwong
Represent
百勝
______________________
【Music 】
Written by CHANKA
Arranged by CHANKA
Recorded by MAEL
Mixed & Mastered by Lok Chan
-
#CHANKA #陳嘉 #Reminiscence
-
Now available on:
Spotify: https://spoti.fi/3kl1diC
Apple Music: https://apple.co/2UfKsdZ
MusicOne: https://bit.ly/3pjOMaj
KKBOX: https://kkbox.fm/3P149C
Joox: https://bit.ly/2IpxeZX
Tidal Music: https://bit.ly/3bRhaub
_________________________
CHANKA 陳嘉:
https://www.instagram.com/wander.chanka/
https://www.facebook.com/wander.chanka/
wanderchanka@gmail.com
-
Have a listen of some of my other works :
"Silence" : https://youtu.be/1Hkk7l4zk9k
"Young" : https://youtu.be/kolrKYxvvf8
"Ocean" : https://youtu.be/GOTdDrC1G-E
“Reminiscence(End Game Version)” : https://youtu.be/3SWolTFXHcg
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Dear All,
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"音樂影像(Music Video)不是音樂的襯托。她是獨立的作品,同時讓人能"看見"音樂及一切從音樂開展的可能性。"
【Please support us】:
https://tickcats.co/ticket/everyday-i-die-a-little-bit-inside/
第二部曲 | Everyday I Die A Little Bit Inside
活著 vs 死亡 :內心矛盾 vs 身體表達【現代編舞家/舞蹈家】
故事內容 : 從AI的逝去,回歸到人類。精神支配身體,續Reminiscence的意念,一個從肉身展現心理消逝的過程。我們每一個情緒變化,都在皮膚、肢體、呼吸和心跳的頻率上展現。由肉身糜爛反射到心理絕望與死亡⋯這⋯到底如何影響我們每一天?到底⋯累贅的是肉體,還是過盛的情感?
Chapter two | Everyday I Die A Little Bit Inside
Alive vs dead: the dilemma and body language 【Choreographer/Contemporary Dancer】 From the death of AI back to talking about human beings. Mind controls the body. Like in the previous chapter Reminiscence, this is about the process of emotional regression, expressed through the body. Our every emotion is printed on our skin, our body, our every breath taken, and our heartbeat frequency. From the deterioration of our body to depression and death... How is this affecting our daily life? Is the redundancy our body or our emotion that is too strong to handle?
【Lyrics】
Everyday I die a little bit inside
With no one else can ever tell
I sing my lullaby
Every time I die a little bit inside
Not even me could recognise
Who the hell am I
Oh save me
In between you and me
I’m drowning I’m drowning I’m drowning
Oh save me
I dunno where I can be
In this world
Falling slowly
Everyday I try a little bit harder
I learn to say black is white
Before I see any colours
Every time I smile a little bit harder
I stay the same face to face
With all all of the fake love and laughters
Oh save me
In between you and me
I’m drowning I’m drowning I’m drowning
Oh save me
I dunno where I can be
In this world
Falling slowly
And kill my spirit
Falling slowly
Oh save me
I dunno where I can be
In this world
Falling slowly
Falling slowly
_________________________
【Video】
Choreographer Tung Chiu
Director Deshawn Leung
Exclusive Director Faith Ma
Producer Tiffany So
Assistant Producer Bryan Chan
Director Of Photography Deshawn Leung
Cinematographer Faith Ma
Ho Shun
So Kin
Mahpee Ng
Focus Puller Kuen Chung
Johnny Liu
Assistant Camera Mahpee Ng
So Kin
Ho Shun
Tacky Nam
Gaffer So Kin
DMX Control Benny Leung
Best Boy Donald Fong
Yukki Tai
Ken Chan
Calvin Leung
Seasun Chan
Art Director Charlotte Lee
Costume Designer W26
Makeup Artist Agnes Young
Still Photographer Wong Ho Fung
Hui Hong Nin
Editor Deshawn Leung
Faith Ma
Colorist Faith Ma
Animator Yippy Yip
Special Thanks
留白 Lau Bak Freespace Livehouse
香港沙龍電影有限公司
One man army Equirment rental
Jasmine Cheung
Alex Chu
Vivian Kwong
Represent
百勝
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【Music 】
Written by CHANKA
Arranged by CHANKA
Recorded by MAEL
Mixed & Mastered by Lok Chan
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#CHANKA #陳嘉 #Reminiscence
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Now available on:
Spotify: https://spoti.fi/3kl1diC
Apple Music: https://apple.co/2UfKsdZ
MusicOne: https://bit.ly/3pjOMaj
KKBOX: https://kkbox.fm/3P149C
Joox: https://bit.ly/2IpxeZX
Tidal Music: https://bit.ly/3bRhaub
_________________________
CHANKA 陳嘉:
https://www.instagram.com/wander.chanka/
https://www.facebook.com/wander.chanka/
wanderchanka@gmail.com
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Have a listen of some of my other works :
"Silence" : https://youtu.be/1Hkk7l4zk9k
"Young" : https://youtu.be/kolrKYxvvf8
"Ocean" : https://youtu.be/GOTdDrC1G-E
“Reminiscence(End Game Version)” : https://youtu.be/3SWolTFXHcg
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livehouse香港 在 Prune Deer Youtube 的最佳解答
郵資不足Insufficient Postage - 音樂實驗劇場Music Experimental Theatre
“We are our choices.”
― Jean-Paul Sartre
2018年8月10日,地平線航空(Horizon Air)機械員工29歲理查羅素( Richard Russell),突然開走一架龐巴迪Dash 8 Q400客機,機上雖然沒有其他乘客,但軍方出動2架F-15戰機想要阻止未果,最後羅素自殺式墜毀在附近華盛頓州科特羅島(Ketron island)上,當場身亡。空中交通管制員要求他降落時,他說:「我不知道。」他補充:「並沒有計劃過怎麼降落。」
飛行是潛藏於人類心底千百年來最深處、最久遠的渴望之一,每人心中皆有一個在如此的夢想。為著飛機離開地面而慶祝後,人才意識到實現夢想原是個旅程,而起飛只是個起點。怎樣在繼續空中停留,怎樣回到地面,怎樣抵抗現實的地心吸力,種種的現實問題,在離開地面後才會意識到。站在飛機殘骸前,只有自己才知道,這一切是否值得。
話梅鹿樂隊的第三張專輯"Insuffiient Postage",以是次事故作啟發,創作出三首純音樂,兩首不同語言的歌與兩段環境聲效。音樂本身可以表達的內容有限,需要更多藝術媒介與觀眾溝通,將各種不同範疇藝術結合而成一個完整的演出。科技作為引線,由音樂穿針。包括但不限於互動戲劇,音樂,裝置藝術,Audiovisual art 等元素,將意志、選擇、個人責任發現自我和生命的意義的意念,以藝術方式跟觀眾作對話。
地點:MOM LiveHouse
日期:2020年9月5日晚上( 星期六 )
時間:下午9時30分至晚上11時
◉ ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ ◉
完整陣容:
話梅鹿
Just a broken machine
周漢寧
日期:2020年9月5日晚上( 星期六 )
時間:下午9時30分至晚上11時
直播頻道:
YouTube: 話梅鹿 https://www.youtube.com/user/PruneDeer/featured
Facebook: 話梅鹿 https://www.facebook.com/PruneDeer/
Facebook: MusicSurveillance https://www.facebook.com/MusicSurveillance/
贊助支持方法
香港地區:Payme ( QR code 或 https://payme.hsbc/insufficientpostage)
其他地區:https://www.paypal.me/naturehin
◉ ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ ◉ ◉
關於媒體伙伴Music Surveillance
Vic Shing is a photographer capturing Hong Kong’s independent live music performances. Since 2009, he has been shooting and documenting the changes and continuity in the indie music scene in Hong Kong under the moniker Music Surveillance, tirelessly and relentlessly chronicling gigs and performances in the city. The name Music Surveillance refers to how the cameras are arranged like CCTVs before each show, with Vic Shing oscillating between filming in a fixed location and darting back and forth the venue. Vic Shing does not discriminate between music genres—he’s at every show that interests him. The photographs and video recordings of these shows are uploaded onto the Music Surveillance Facebook, Instagram, and Youtube pages, with almost daily updates.
關於六合文化
六合文化(香港) 認為人人享有接觸文化藝術的權利,希望將香港建立成一個充滿動力和多元化的文化藝術都市。致力於支持新一代創意人才,持續進行獨立創作,孵化文化產業新網絡,並搭建進軍國際的專業平台。匯聚國際及兩岸四地創意先驅,打破地域界限,融合社區 ,傳承創作經驗,期望連結多元社群,以創新的視野和態度,改善社區,為公民社會拓展空間。一直透過藝術培養人的文化修養,充權,讓人能夠掌握和面對社會的轉變。以促進藝術整體發展,造就多樣化及多元化藝術環境的信念,開拓藝術家的發展空間。
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地球表面 LiveHouse (深圳龍華)有時會請比較知名的網紅或者歌手駐唱,氣氛非常好,可以去聽聽看# 香港 #深圳#深圳探店# 香港 人# livehouse #演唱會#夜店. ... <看更多>
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LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY Live Music . Cocktail . Brunch & Coffee G/F,shop506,11 Li Tak Street , Square Mile,KLN, 852 香港香港. ... <看更多>