🎉🎉🎉獨家上架的 ＃低糖中秋餡料🎉🎉🎉
烘焙找材料全新推出的自有品牌『#焙日BatterDay』，
百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作🎉
推出了6款頂級餡料：https://bit.ly/3gCPwnu
✅低糖大甲芋頭餡
選用台中大甲芋頭，風味濃郁，質地鬆軟，以黃金比例煉煮，開發出風味、質感、口感優良，操作性高適合製作月餅內餡的美好芋頭內餡！以要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選～添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」，添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的中秋節！
✅低糖威士忌烏豆沙餡
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷
添加葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌，香氣十足，中段甜感很足，尾韻非常久，回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感，溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味，和舒服的木頭香～搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡，盲測吃起來，有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味！
✅低糖烏豆沙餡
經典不敗，低糖吃起來清爽不膩口😋
豆香濃郁，結合本土草飼奶油，微微乳酸菌發酵風味，烤成月餅、蛋黃酥，可以大大提升風味和深度！要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選～添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的中秋節！
✅低糖奶油鳳梨餡
來自南台灣，陽光的味道☀️
以高雄、屏東產鳳梨，不同品種搭配出最完美比例，微酸而濃郁，結合清淡絲柔奶油香，不論做鳳梨酥還是月餅內餡，中式糕餅西式塔派都相當適合！「南台灣精選鳳梨」，添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」，頂級用料，美味看得見！
✅烤不爆麻糬餡
彈在雲朵上的軟Q口感😋
烤不爆的好麻吉，高溫烘焙烤也不易爆餡，是滿足你內餡需要的好麻吉！帶給你一個不一樣的中秋～焙日專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發，適合包入如各式麵包，各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等，發揮各樣創意。
✅高雄9號蜜紅豆餡
鬆軟而顆粒飽滿😍
以台灣本土生產，嚴選高品質9號紅豆，只添加蔗糖細細熬煮，不添加任何人工添加物，以最單純的原料製作最好的蜜紅豆。通過團隊口味測試，豆香綿密、鬆軟且吃得到飽滿顆粒，可依喜好調整質感，提供更多變化空間。製作紅豆餅、銅鑼燒，或是紅豆麵包、吐司，都非常適合！
焙日BatterDay頂級低糖餡料這裡買👉🏻https://bit.ly/3gCPwnu
lv喜馬拉雅 在 [分享] 一百年養成計畫LV鱷魚mini soft trunk - 看板Brand 的推薦與評價
說一百年好像有點過分啦XD 不過確實是等了一段不短的時間
長到我跟我的Sales一度懷疑鱷魚是不是還沒長大抑或是還在等孵化
自從在前年2020年參加LV男裝活動 第一次看到鱷魚版的mini soft trunk後
直到珍稀皮革展(2020年9月)決定顏色 然後下單
一直到這個月才塵埃落地 回歸我的收藏之中
一開始在珍稀皮革展中選定的原是黑色 不過自己對於撒哈拉(喜馬拉雅)念念不忘
天助我也
在去年(2021)五月時 黑色的在很無意中到貨
但到貨的包 皮革紋路真的是醜到一個不行
紋路不像原本在男裝活動上看到的那顆 大片又工整
下訂的這顆紋路小又醜不拉機就算了 還有個像屁縫的紋路
還在包包的正面正中間
說實在的 等一顆包包等了八個月結果來的結果是這樣
我除了傻眼跟下巴掉下來之外沒什麼好說的
不過也趁這次的機會 將原本的黑色改為撒哈拉
改完訂單後不久 台灣商品部也不知道從哪調來了一顆撒哈拉
不過紋路也是一樣醜到爆 囧 我的sales看到後是臉綠到一個不行
老實說我是滿生氣 畢竟真的等了一年多
後來在2021年的珍稀皮革展上 商品部經理親自來抱歉與說明
不過我只跟他說了
『我今天花錢訂做了一顆包包 我覺得你們製作的時候應該需要注意一下
這種天然皮革的紋路不同的道理我理解 但總不能你們給客人看美的 來的卻是醜的
那我花這個錢跟時間等一個醜的幹嘛？』
接著保證他們工坊百分百會重做一顆 並且我這顆以速度型的插單方式重做
過了不知道幾天 我的Sales拿了一個鱷魚的卡夾給我當作他們內部發生烏龍的歉意
(詳見上篇文章)
OKOK 12月真的來了XD Sales說看到包包是法國做的和皮紋很讚後
鬆了一大口氣(在事前有說要法國做 及皮紋美才會允收)
年底沒有什麼活動 所以決定等到卡利嗨取回
(就是今天！)
好 前因後果說完了 開始提供照片
由於新年快到了 所以現在包裝的緞帶上面全部有了燙金 有點好看
可能是因為虎年 所以用了些像森林裡的樹(？)
打開後裡面有雙手套 CITES證書
然後可以看出他們很努力的在消耗前幾季的包材XD
來自尚比亞的尼羅鱷
珍稀皮革包的防塵袋較一般皮革的質感較好較厚 LOGO也是採用刺繡
封口織帶厚實 也用皮革裝飾
包包有搭配著專門切割的泡棉做為包材 也將背帶好好的保護
嗯正面的紋路真的有夠讚 大塊又大方
紋路與紋路之間沒褪色完成的部分雖然有點像沒擦乾淨的咖稱XD
但老實說顏色生成真的是無懈可擊 配上鍍黑材質的金屬配件
以及默默幫襯的LV Logo <3
背面也是一樣
包包的四個角也全都用鱷魚皮革包覆 襯著鍍黑材質Monogram小花釘子
尼羅鱷的氣孔在上面這面更加明顯
背帶的部分也滿不馬乎
內裡部分全部由山羊皮構成
產地標上的Made In France讓我的sales緊張到爆XD
除了品牌與產地外多了另外兩行字
經查證後 是因為在2020年的某個季度的服裝秀上
第一次將撒哈拉的色澤使用在男包上面 所以才特烙印
被值班經理強迫拍實背照(？)
第一次在版上發表純包包的分享文 還希望大家喜歡(跪)
接下來下次發文 應該就是等高級訂製服的到來了
謝謝大家撥冗觀看XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.41.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Brand/M.1642265849.A.469.html
我也滿期待XD
大概是這樣 黑色已經夠醜了
想不到原來的撒哈拉也一樣 顏色沒出來就算了
中間突然一個像股溝的地方有一塊咖啡色
超像拉屎沒擦乾淨的菊花
因為昨天有打價格啦不過想說單純分享就把價格刪掉了
NBA II聯名款喔 應該是2020暑假左右?
mini soft trunk不同的材質呈現出來的感覺真的差很多
感恩感恩:P
不知喔這是他們進口商需要煩惱的不是我們消費者喔~
真的還不錯
不過你應該可以看得出來當下看到那兩顆包的憤怒值已經快衝破天靈蓋
讚
有Insta啊但上面都沒有放這些照片哈哈
那還請隨時注意發文哈哈
這件好像是這次Nigo聯名中比較不挫組的商品
感恩感恩
哇7哈4哈5真K的很好奇
也沒甚麼願不願意就是單純是分享啦XD
謝謝你們的支持
啊？我第一次PO欸@@
包包分享處女作XD
喔喔原來 想說我沒有發過專寫這顆包包的文
※ 編輯: th37430000 (125.227.203.177 臺灣), 01/19/2022 16:36:56
... <看更多>