4/12屋拉拉課程訊息分享,還有名額歡迎報名~謝謝~~
分享時間:4/12星期一上午9:00-12:30
分享方式: 2品項示範+其中1品項實作課程
(服務分享費1800元)
指導老師:潘楚岷
特色內容: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
🔥∝配方特性:
👍🏻二種蛋糕體+三種乳霜餡,交叉搭配舉一反三學習後靈活運用搭配自如.
👍🏻 3人/1組實作焦糖舒芙里式蛋糕體(實作)
👍🏻蛋糕卷的內外卷法技巧.(實作)
👍🏻咖啡戚風蛋糕體,焦糖舒芙里式蛋糕體,基本蛋糕體操作手法和特性.(示範)
👍🏻課程全部使用北海道北海道十勝鮮奶油35%
👍🏻如何打發動物性鮮奶油製作不分離的方式與保存賞味期. (示範)
👍🏻 焦糖醬和焦糖核桃的製作方法. (示範)
👍🏻實作品項每人帶回1條蛋糕捲和品嚐試吃份量的示範品項蛋糕.
🔥北海道焦糖極純生乳卷 (CARAMEL SOUFFLE ROLL):(日本超夯蛋糕卷好吃到爆表) ◆實作品項◆
🔥金莎瑪奇朵蛋糕卷: (latte macchiato cake roll) ◆示範品項
屋拉拉手作烘焙
屋拉拉手作烘焙
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 抹茶拿鐵簡單比例 使用抹茶粉:宇治-...
macchiato蛋糕 在 伤,文章 Facebook 的最佳解答
大马Starbucks推出全新口味蛋糕!是女生最爱的甜品蛋糕“樱花荔枝蛋糕”,蛋糕有种入口即化的口感,味道不错哦!
macchiato蛋糕 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最佳解答
【西營盤】洗版度好高嘅西營盤咖啡店仔,店名TIL (today is long縮寫),設計裝潢真係靚🥰橙紅色調搶眼,圓形拱形線條和諧,陽光充分由大玻璃窗透入,加埋植物,帶出溫暖感。鋪位狹小三尖八角,可容納嘅人唔多,週日中午享受到暫時悠閒嘅一刻,小確幸呢。
咖啡選用澳洲咖啡豆,奶啡仲有magic/macchiato等選擇,可以免費轉植物奶。非咖啡類有朱古力、抹茶同chai latte;輕食有牛角包啊多士croffle司康等,比較飽肚嘅有沙律碗。
👉Croffle $88/combo
👉Hojicha Burnt Cheesecake $55
👉Walnut Scone $30
👉Cranberry Scone $30
👉Flat White $40
👉Matcha $45
牛角包熱壓成窩夫狀嘅croffe,有香蕉榛子同楓糖煙肉兩款,味道係預料之內甜而討好,口感酥香,價錢略高便是😛芝士蛋糕係hemma家的,愈嚟愈多咖啡店都食到店主嘅出品,希望質素一直保持。焙茶濃郁,呢度雪得比較凍,有雪糕感覺😁
兩件司康係外帶嘅,以焗爐翻熱,底面微脆,帶淡淡牛油味。內部有少少細碎,搽啲奶油果醬之類可以解決略乾嘅問題😉核桃司康不錯吃,有堅果香;莓嗰件果肉唔多,味道平淡啲。
咖啡啱飲,起泡較快。抹茶順滑冇粉粒感,草青味較明顯。two tone咖啡杯賞心悅目(雖然比一般容量細)
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TIL.Today is Long
地址:西環西營盤皇后大道西172號建興樓地下
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抹茶拿鐵簡單比例
使用抹茶粉:宇治-若竹
杯子:250CC 冰塊少許→抺茶(若竹)2克、砂糖3克、牛奶150CC
搖好一杯大約19.87元
杯子:400CC 冰塊少許→抺茶(若竹)5克、砂糖5克、牛奶300CC
搖好一杯大約39.75元
使用天仁綠茶(靜岡)
杯子:400CC 冰塊少許→抺茶(靜岡)5克、砂糖5克、牛奶300CC
搖好一杯大約20元
PS.目前天仁的靜岡綠茶粉 在許多賣場都有看到特價活動120元~140元 可留意~
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■輔助器材:ZHIYUN Smooth4+Q、Manfrotto MT055XPRO3、ASUS zenfone4
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