新鮮熱辣「提子包」出爐!
老公聽日同幾個朋友行山,每人兩個😍✌🏻✌🏻
成功焗出麵包,真係好開心呀!
#麵包初哥
#麵包機提供成功感🤣🤣✌🏻✌🏻
#mamaintheBAKERY🤣🤣
不如由我呢個 #麵包初哥 分享下我今日做過嘅方法:
首先選用萬用 #配方食譜:
高粉:250g
凍水/ 奶:160g
砂糖:30g
鹽:3g
酵母:3g (必須和鹽分別放)
凍牛油粒:30g
我係用Panasonic Hong Kong SD-P104
用咗: 功能 》麵團+提子乾✅
2/ 麵團在機內完成後,取出,分成8份
3/ 用「滾圓」方法做成8個球
4/ 用布/保鮮紙嵌着10分鐘
5/ 之後擺兩杯熱水喺焗爐
6/ 將整盤包放進沒有開的焗爐內
用熱水的溫度發酵35至40分鐘
7/ 取出掃蛋漿
8/ 放入已預熱160至170度焗15分鐘
「掂!!」😍😍😍🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
mamainthebakery 在 MAMAintheKitchen Facebook 的最佳貼文
新鮮熱辣「提子包」出爐!
老公聽日同幾個朋友行山,每人兩個😍✌🏻✌🏻
成功焗出麵包,真係好開心呀!
#麵包初哥
#麵包機提供成功感🤣🤣✌🏻✌🏻
#mamaintheBAKERY🤣🤣
不如由我呢個 #麵包初哥 分享下我今日做過嘅方法:
首先選用萬用 #配方食譜:
高粉:250g
凍水/ 奶:160g
砂糖:30g
鹽:3g
酵母:3g (必須和鹽分別放)
凍牛油粒:30g
我係用Panasonic Hong Kong SD-P104
用咗: 功能 》麵團+提子乾✅
2/ 麵團在機內完成後,取出,分成8份
3/ 用「滾圓」方法做成8個球
4/ 用布/保鮮紙嵌着10分鐘
5/ 之後擺兩杯熱水喺焗爐
6/ 將整盤包放進沒有開的焗爐內
用熱水的溫度發酵35至40分鐘
7/ 取出掃蛋漿
8/ 放入已預熱160至170度焗15分鐘
「掂!!」😍😍😍🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻