也是夏天限定的滋味: 芒果沙沙醬
Another summery taste: mango salsa.
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess,也在其Youtube影片中提到,提倡全食物飲食(Whole food diet)的這幾年,我發現很多人其實都曾經興致勃勃的買食譜書回家,但好像做完一道菜後,就默默的把書本放在旁邊,回去選擇外食。一問之下,才發現其實不是他們不想學做菜,而是家裡的刀子太難用了! 我完全理解!在我錄[享吃主廚到你家]單元的時候,常常是興致勃勃的去來賓...
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mango salsa 在 月雨小屋 Facebook 的最讚貼文
三母女自私食
✨The Point ✨
❤️LOBSTER SET DINNER FOR TWO❤️
🌈龍蝦🦞湯
龍蝦🦞湯好濃郁,加上龍蝦肉彈牙鮮甜,啖啖龍蝦滋味
🌈🍏青蘋果梳打
青蘋果 SYRUP 配上梳打水,味道酸酸甜甜夠哂開胃
▶️如果唔岩口味可以半價換餐牌上其他飲品
🌈Shimp cocktail with Avocado ,Mango & Tomato Salsa
鮮蝦、牛油果、芒果、蕃茄莎莎配搭出刺激的味道
味蕾即時清新❤️
🌈原隻新鮮波士頓龍蝦海鮮煲配扁意粉
煎 PAN 上,份量十足,二人享用一定夠。
波士頓龍蝦好大隻,夠哂睇頭。
波士頓龍蝦肉質好鮮嫩好彈牙好肥美,食得出好新鮮,
加上青口大蜆、魷魚豐富海鮮,
青口鮮甜,大蜆肉厚多汁,最重要係唔會有沙,魷魚爽脆,一啖豐富一啖滿足。
扁意粉口感係岩岩好,配上有蕃茄海鮮汁燴煮真係好岩我口味。
兩大一小食一樣夠飽飽😋
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mango salsa 在 Facebook 的最佳解答
新餐肉芒果莎莎醬配墨西哥粟米脆片🥭𝒪𝓂𝓃𝒾 𝐿𝓊𝓃𝒸𝒽𝑒𝑜𝓃 𝒩𝒶𝒸𝒽𝑜𝓈 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝑀𝒶𝓃𝑔𝑜 𝒮𝒶𝓁𝓈𝒶
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好適合夏天食既一個dish! 呢個墨西哥風味的小食,做法好簡單!我最鍾意係有芝士焗到溶哂既粟米脆片!今次再加入芒果同新餐肉,又甜又鹹好開胃💚材料可以用自己喜歡嘅蔬果!Tortilla Chips 向各大超級市場都有得買!我今次用咗原味!👦🏻最鍾意食nachos❤️😆話時話原來新餐肉同nachos 個味好夾🌟鍾意食辣嘅可以加taco sauce🌶
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🐽 想趁暑假同寶貝一起下廚?到 greenchefjunior.greenmonday.org 報名參加「新嚟小廚神烹飪比賽」,成功報名即送新豬肉三寶 🎁
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材料:
新餐肉 1包
墨西哥粟米脆片 Tortilla Chips 1包
Cheddar Cheese 150g
青椒仔 50g
紅椒 50g (切條)
牛油果 1個 (切粒)
青檸 1個 (切半)
芫茜 適量
酸忌廉 sour cream 1/2cup
Taco sauce 1湯匙 (optional)
芒果莎莎:
芒果 1個
紫洋蔥 1/4個
紅椒 1/4個
青檸汁 1個
💛芒果、洋蔥和紅椒打爛!加入青檸汁攪拌均勻!可以留返少少芒果放入nachos中
做法:
1) 新餐肉切大粒!
2) 焗爐預熱200度!焗爐盤先放上粟米脆片,再放上新餐肉和芝士,約5分鐘直到芝士溶化!重複再焗另外一批直到用晒材料為止!
3) 加入紅椒、牛油果、青椒仔、芫茜、青檸、mango Salsa 和 sour cream伴食即成
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mango salsa 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的精選貼文
提倡全食物飲食(Whole food diet)的這幾年,我發現很多人其實都曾經興致勃勃的買食譜書回家,但好像做完一道菜後,就默默的把書本放在旁邊,回去選擇外食。一問之下,才發現其實不是他們不想學做菜,而是家裡的刀子太難用了!
我完全理解!在我錄[享吃主廚到你家]單元的時候,常常是興致勃勃的去來賓胛裡煮飯,最後卻被一把鈍刀弄的快裝狂!(ps 後來我都會自己帶刀出門)
相信我要喜歡下廚,你需要的第一件事就是擁有一把好刀!好刀實在是讓料理變得更簡單,更得心應手,做菜才更有自信啊!
[Ausker義大利手工陶瓷刀具]早鳥優惠連結:https://bit.ly/3hV6Gg8
Jess 給初學者的選刀建議:
*第一把開啟下廚興趣的刀具,我會建議選擇主廚刀(美式)或是三德刀(日式),無論是肉類蔬菜水果的表現都非常好。
*若是妳有機會選擇人生的第二把刀,我會推薦Ausker 的多用途刀 (Mutislicer),拿來切水果、剁碎蔬菜或香草都非常方便!
夏季食譜:
#1 [芒果沙沙醬 Mango salsa ]
刀具: Multislicer 多用途刀
食材:
芒果–最愛台灣當季最甜美多汁的愛文
紅椒–增添色彩,帶一點甜味,並富含健康的抗氧化劑。
紅洋蔥/紫高麗菜–可以增加顏色,酥脆和溫和的洋蔥味。
小黃瓜–增加色澤與清脆。
香菜-這種新鮮的香菜丁增加了一絲香味。
檸檬–略帶苦味和酸味的汁液平衡了甜味。
鹽–捏一點就能帶出所有風味。
步驟:
1.將芒果削皮切碎
2. 切甜椒,紅洋蔥,墨西哥辣椒 香菜
3. 混合所有食材後,可以搭配玉米餅一起享用!
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#2 [烤雞肉佐五彩時蔬 ]
這是我夏天最常做的一道家常菜。一點也不難,只要一把好刀,就可以輕鬆學會這道料理!
兩片 去皮雞胸肉
0.5湯匙 香油
1湯匙 醬油
1湯匙 蜂蜜
1個 紅甜椒切成丁
1個 黃色甜椒切成丁
1根 胡蘿蔔,切成薄片
½個 綠花椰菜,切成小花
2個 紅洋蔥,切成丁
2湯匙 特級初榨橄欖油
鹽
黑胡椒
步驟:
1. 將雞胸肉切片
2. 調好醬汁。用於醃製雞胸肉
3.將所有蔬菜用主廚刀或三德刀切丁
4. 將蔬菜與雞胸肉放入烤盤中,放入烤箱,用攝氏180度烘烤20分鐘
5. 拿出烤箱即可享用!
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mango salsa 在 myCOOKey Youtube 的最讚貼文
菜式賣相搶眼,胃口都好啲,好似今日教大家整嘅帶子芒果Salsa,顏色繽紛,帶子又厚身鮮甜。
食譜:http://bit.ly/2Mhngth
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mango salsa 在 Peggie Neo Youtube 的精選貼文
WINGSTOP FEAST! Eating 4 flavors of fried chicken wings, crispy onion rings, tortilla chips with salsa & cheese and mushroom fritters!
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Food bought from Wingstop Singapore
Chicken Flavors:
- Mango Habanero
- Louisiana Rub
- Lemon Pepper
- Oriental Soy Pepper
Sides:
- Onion Rings
- Tortilla Chips with Salsa and Cheese
- Mushroom Fritters
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Thank you for watching! Check out more of my eating shows below!
Wingstop Feast Pt 1 https://youtu.be/WI8q9AxCHVs
Wingstop Feast Pt 2 https://youtu.be/FD8EzwVVciw
Fried Chicken Mukbang Eating Shows
Nando's Peri-Peri Chicken https://youtu.be/vFDQ-sPCvgQ
KFC Hot & Cheesy Fried Chicken https://youtu.be/St1ommpN8dE
KFC Red Hot Szechuan Chicken https://youtu.be/OSeEHcSZWqg
Popeye's Hot Maple Fried Chicken https://youtu.be/gxCb2XBg_u4
Noodles Mukbang Eating Shows
Indomie Mi Goreng Noodles https://youtu.be/CRK3hhmAgtM
NUCLEAR Fire Noodles Ramen Challenge https://youtu.be/7bFLvyG2cWY
Black Bean Noodles & Kimbap https://youtu.be/MXexpBitoFI
4x Spicy Mala Fire Noodles https://youtu.be/KcbPflHcAVg
Food Challenge Videos
Massive English Breakfast in UK https://youtu.be/3m62-_VtzzE
Pho Noodles Challenge in UK https://youtu.be/7DOPI6tSy3M
Randy Santel $20 Subway Challenge https://youtu.be/cDPHO3l6nyQ
2KG Monster Burrito Challenge https://youtu.be/06yzcYI0LQM
Terminator Burger Challenge https://youtu.be/6_A3Ufn_2h0
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"Cheery Monday" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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Sound Effects
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mango salsa 在 Mango Salsa - Healthy Hooch Kombucha - Facebook 的推薦與評價
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