關於 maple syrup grade b ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【下期預告】
肥丁用 Canada No. 1 Light 楓糖漿做一種醬料，大家去電影院都喜歡吃的。。。(≧∇≦)
楓糖漿要怎樣選？在加拿大和美國，楓糖漿的分類有 3 個等級以及 5 種顏色
每年約 3 月份季節的開端所採集的楓糖漿顏色最淡，隨著季節推進，楓糖漿的顏色愈深暗，味道愈強烈。Canada No.2 味道最濃，適用於烹飪或烘焙。而Canada No. 1 Medium (U.S. Grade A Dark Amber) 最流行，淋在鬆餅，煎餅，烤麵包上。選購時一定要留意食物標籤 100％ Pure Maple Syrup 才是純楓糖漿，肥丁選玻璃瓶裝的，不會滲入雜質，別選錯了含有很少甚至根本沒有楓糖成份的「楓味」糖漿唷 ~
完整配方 http://goo.gl/574umh
完整影片 https://youtu.be/06R-a6D0KPA
【裕華國貨 ~ 台灣美食節暨有機保健食品展】http://goo.gl/XwHLdI
肥丁 IG http://goo.gl/Qtxqwj
Canada No. 1 Extra Light （U.S. Grade A Light Amber/Fancy）
Canada No. 1 Light （U.S. Grade A Medium Amber）
Canada No. 1 Medium （U.S. Grade A Dark Amber）
Canada No. 2 Amber （U.S. Grade B Commercial）
Canada No. 2 Dark （U.S. Grade B Commercial）
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If you don't know what to do with leftover chickpea pulp from this garbanzo recipe(https://youtu.be/_JGAElXQnxo), You may want to try this gluten free muffins;)

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Ingredients:

200g chickpea pulp
100g quinoa
2 tbsp flax seeds
60g maple syrup
80g oil
60g cane sugar
50g cacao powder
1 tbsp baking powder
140g chocolate chips
300g coconut milk

Instructions:

1. make quinoa and flaxseeds into flour with blender.
2. put all the ingredients together and mix well.
3. pour into muffin pan and bake at 350F/180C for 30 minutes.

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Ingredients in this recipe are:

Eden Foods, Organic Garbanzo Beans
http://iherb.com/Eden-Foods-Organic-Garbanzo-Beans-16-oz-454-g/36365?rcode=yoy970

Ancient Harvest, Quinoa
http://jp.iherb.com/Ancient-Harvest-Quinoa-Harmony-Tri-Color-Blend-12-oz-340-g/53228?rcode=yoy970

Arrowhead Mills, Organic Golden Flax Seeds
http://jp.iherb.com/Arrowhead-Mills-Organic-Golden-Flax-Seeds-14-oz-396-g/11826?rcode=yoy970

Rapunzel, Organic Whole Cane Sugar
http://jp.iherb.com/Rapunzel-Organic-Whole-Cane-Sugar-24-oz-680-g/30369?rcode=yoy970

Now Foods, Organic Maple Syrup
http://jp.iherb.com/Now-Foods-Real-Food-Organic-Maple-Syrup-Grade-A-Medium-Amber-32-fl-oz-946-ml/23366?rcode=yoy970

Navitas Naturals, Organic Cacao Powder
http://jp.iherb.com/Navitas-Naturals-Organic-Cacao-Powder-Chocolate-Powder-16-oz-454-g/8254?rcode=yoy970

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I often order organic foods from iHerb.

Check out their HP below.
http://www.iherb.com/?rcode=YOY970

Use a Code YOY970 to get up to $10.00 off on your first purchase.
They ship internationally at low price.

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【材料】
ひよこ豆のおから　200g（ひよこ豆豆腐で出たおからです。https://youtu.be/_JGAElXQnxo）
キヌア　100g
フラックスシード　大さじ2
メープルシロップ　60g
きび砂糖　60g
ココナッツミルク　300g
オイル　80g（動画では太白胡麻油を使用）
カカオパウダー　50g
ベーキングパウダー　大さじ1
チョコレートチップ　140g


【作り方】
１、キヌアとフラックスシードをブレンダーなどで粉状にします。
２、残りの材料全てと混ぜ合わせ、マフィン型に流し入れる。
３、１８０℃のオーブンで３０分ほど焼いたら出来上がりです。


オーガニック・チョコドロップ（大粒） 1Kg
http://bit.ly/1orV9aT

オーガニック・ガルバンゾー（ひよこ豆）1Kg
http://bit.ly/1orxS8Z

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Website : http://www.peacefulcuisine.com
2nd Channel : https://www.youtube.com/user/peacefulcuisine2nd

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Equipments & etc:

Camera : Sony A7RII
Camera settings : 100m 24p / S-Log2 with S-Gamut / SS 1/50 fixed
Lens : FE 35mm F1.4 ZA (SEL35F14Z)
Lens Filter : GENUS ECLIPSE 77mm ND Fader Filter
Mic：RODE video mic pro
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Slider : Libec ALX S8 KIT
Software : Final Cut Pro X / Film ConvertPro2
Music : Piano Rag / Paul Michael Harris (http://www.audionetwork.com/browse/m/track/piano-rag_81539)

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