關於 margaux紅酒2019 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

看到一篇有趣的書摘，睡前隨手翻譯分享:

『古今大人物喝些什麼葡萄酒? 』

Leurs vins préférés - Légendes historiques & stars actuelles一書的兩位作者考據了各種歷史資料，解讀出聖女貞德、 達文西、路易十四、拿破崙、湯瑪士傑佛遜、巴斯德、邱吉爾、伊莉莎白二世、戴高樂、席哈克、馬恐龍的杯底乾坤賣的是什麼酒 !

🍷Jeanne d'Arc (1412-1431) 聖女貞德
她與查理七世共飲的酒很可能產自 Épernay 跟 Reims之間，香檳區的紅酒。

🍷William Shakespeare (1564-1616)莎士比亞
喝的是Sock，一種加了白蘭地的強化酒。（台灣的埔桃酒也是喔強化酒）

🍷Louis XIV (1638-1715)路易十四
太陽王熱愛香檳區 Riceys的粉紅酒，帶有櫻桃芬芳的葡萄酒， 只供皇家餐桌享用。另外，太陽王的醫生Fagon建議他喝勃艮地區Nuits-Saint-Georges 夜聖喬治的紅酒。此村莊為感念醫生推薦有功，以醫生之名為當地街道命名，流芳百世。

🍷Léonard de Vinci (1452-1519) 達文西
米蘭大公Ludovico Sforza 為了感謝他完成畫作『最後的晚餐』 (La Cène)， 曾贈送他一塊葡萄園，屬於San Vittore產區。但於1943年被摧毀...2015年，一批當地的愛酒人士重新建立葡萄園，成果如何? 令人期待!

🍷Napoléon Ier (1769-1821)拿破崙
他首嘗勃根地佳釀Chambertin 時，還不到20歲(毛還沒長齊)。 這酒卻從此在他的生活裡生了根， 他每餐要喝半瓶， 兌水喝。 甚至出征俄羅斯時都由侍從將酒揣在懷中保溫。
他與 Moët & Chandon家族熟稔，也讓此香檳沾上帝王風采。 多年來即使產量日增，品質也始終如一。

🍷Thomas Jefferson (1743-1826)傑佛遜總統
曾以全權大使身分訪法，特別到訪各大產酒區，在波爾多產區開始為頂級佳釀分類: 一級- Margaux, Latour, Haut-Brion 及Lafite；二級-Rauzan-Ségla, Las Cases, Gruaud Larose 及 Kirwan。 1855年法國的分級制度也參考自傑佛遜。
這位世界首屈一指的品酒師還下訂了幾百箱的Château d'Yquem貴腐甜酒。

🍷Louis Pasteur (1822-1895)巴斯德
發現狂犬病疫苗的微生物之父，曾受拿破崙三世之命，研究vins d'Arbois(JURA地區的葡萄酒，以黃酒著稱)。此區仍有巴斯德葡萄園(歸國家科學院掌管)，Le Clos des Rosières， 一年產2000瓶葡萄酒。
據說他1866年曾生病，喝了冰香檳就痊癒了！因此他說 «Le vin est un breuvage sain. Un repas sans vin est un jour sans soleil.» 酒是健康的飲料， 一餐無酒，如同一日無晴。

🍷Winston Churchill (1874-1965)邱吉爾
日常以champagne Pol-Roger香檳當水喝， 連上戰場都在喝。 這酒在英國大賣， 法國卻不好找。

🍷La reine Elizabeth II (1926-)伊莉莎白二世
皇家宴會有專門的侍酒師， 女王通常以香檳展開宴會序幕，常備香檳有Moët & Chandon, Krug, Mumm, Clicquot, Lanson, Pol-Roger, Roederer, Charles Heidsieck.

🍷Charles de Gaulle (1890-1970) 戴高樂
他常推薦家族莊園 la Boisserie 的 beaujolais 。也會喝他家附近產的Drappier香檳，但不當開胃酒，而是搭配甜點。 開胃酒則是喝一般的 muscat。

🍷Curnonsky (1872-1956) 科農斯基
號稱美食界王子 prince des gastronomes。他曾欽點五款白酒為世界之最: le Château d'Yquem, le Montrachet, le Château Chalon (Jura), le Château Grillet (Rhône Nord) 及 la Coulée de Serrant (Anjou).
當時香檳還沒有走紅。

🍷Jacques Chirac (1932-2019) 席哈克
渴了拿啤酒當水喝，熱愛波爾多產區紅酒。 他曾說總統府在1980年代曾藏有25萬歐元的好酒。

Emmanuel Macron (1977-) 馬恐龍
懂酒，午餐晚餐都有酒。«Un repas doit être arrosé, pas seulement pour la soif.» 用餐必須佐酒，不只是因為口會渴。
他喜歡波爾多佳釀: le Château Chasse-Spleen, Duhart-Milon, Roc de Cambes。也喜歡普羅旺斯的Bandol 跟科西嘉葡萄酒。

不用開瓶費，招牌牛排CP值高

McGuigan Hand Made Langhorne Creek Shiraz 2010
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星

酒商：McGuigan。Australian Vintage Limited的品牌之一。
產區：Langhorne Creek，Fleurieu，南澳，澳洲。Langhorne Creek主產紅酒，Shiraz第一位、Cabernet Sauvignon第二位。Fleurieu有5個次區: Currency Creek、Kangaroo Island、Langhorne Creek、McLaren Vale、Southern Fleurieu。
葡萄：Shiraz
14.5%

品飲心得：深紫紅色。木質、蘑菇、黑莓果、巧可力。酸度中。單寧中上。full body。尾韻微甜。有渣。可以再陳。

資料來源：酒標；https://www.mcguiganwines.com.au/shop/mcguigan-hand-made-shiraz-2016/；https://www.wine-searcher.com/regions-langhorne+creek；https://www.wine-searcher.com/merchant/26410；https://www.wine-searcher.com/regions-fleurieu

Aurore de Dauzac AOC Margaux 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3顆星

酒莊：Chateau Dauzac 。1855年分級第5級。
產區：Margaux，波爾多，法國。
等級：AOC Margaux。Chateau Dauzac的二軍。
葡萄：62% Cabernet Sauvignon、38% Merlot
藤齡至少30-35年
手工採、去梗
發酵：不鏽鋼槽、27度C。乳酸發酵。
熟成：法國橡木桶12個月。
14%
原廠建議2019-2025適飲，可以陳15-20年。

品飲心得：紫紅色。胭脂、櫻桃、李子、微青椒。酸度中上偏強。單寧中上。full body。有渣。可以再陳。

資料來源：酒標；http://www.chateaudauzac.com/?lang=en；http://www.chateaudauzac.com/wp-content/uploads/2020/02/FT_AURORE-DE-DAUZAC-2015_EN.pdf

#McGuiganHandMadeLanghorneCreekShiraz2010
#AuroredeDauzacAOCMargaux2015

台商回流、台股衝高！
董娘經濟熱發燙、瑪歌限量酒整批秒殺

2019準備封關，全球股市牛氣沖天，據德意志銀行統計，今年全球股市市值暴增17兆美元，直逼90兆美元歷史新高。台股表現亦不惶多讓，今年漲幅超過兩成，指數衝破萬二，總市值挑戰40兆大關，在台商加速擴大回流下，台灣今年經濟成長率上調到2.64%，「台灣經濟奇蹟2.0」正向增溫ing。
經濟情勢好轉，同步也帶動了高端消費市場，今年前11月國內高價車奢侈稅年增16.2%，達24億創下新高；晶華旗下麗晶精品前11月業績也逆勢增長10%，台商回流下帶來的「董娘經濟熱」也在蔓延發酵。
紅酒市場也是一觀察指標，擁有400多年歷史的法國瑪歌酒莊(Margaux)，日前與國內業者-英國新財富集團合作，首次將瑪歌的紅、白限量酒款採「產地空運直送」方式引進台灣市場，在一場與頂級卡會員合辦的限額VIP品酒會中，短短2小時，整批酒款即被一掃而空，讓專程來台出席的瑪歌總經理Philippe Bascaules大為驚嘆。先探週刊這次特別獨家直擊採訪此一盛宴，再次見證台灣高端消費市場傲視全球的「金」實力。

Youtube連結：youtu.be/g2RbQGi_Kug

禁止酒駕 🔞 未滿18歲禁止飲酒！