🌵#彰化員林美食 (文末有優惠資訊)
🎏分類搜尋🔍#吃貨羽醬in員林 #羽醬吃火鍋 -
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位在彰化員林大道上的「隱鍋」
外觀設計很和風ꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬʬ
店內位置很寬敞舒適💗
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菜單介紹上提到這間店的創始者
還曾經擔任蔣宋美齡女士的御廚呢‼️
還在東京大飯店服務18年
難怪室內、室外裝潢皆頗具日式風情🔥
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「隱鍋」的湯底種類繁多。
除了經典的昆布鍋、麻辣鍋、燒酒鍋等
也有將清朝皇帝們養生滋補秘方做成的秘藏湯底。
據說有驅寒養胃、活絡筋骨的效果呢XD
✅每鍋皆會附菜盤、(飯/冬粉)擇一、果醋。
✅有三種醬料可自取(XO沙茶、柚香檸檬、腐乳)
個人特別推薦柚香檸檬,不管沾肉沾菜
口感很清爽‼️
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💛胡椒豬肚雞x肉骨茶(鴛鴦鍋)NT.388(x2)
(養生鍋必須以鴛鴦鍋的形式,選兩種養生湯底)(圖2)
一般來說火鍋內的肉
很常會因為用來熬製湯底而乾柴
但是無論是豬肚雞或是肉骨茶
不僅入味、肉質還十分軟嫩‼️厲害💕
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💛蒜香蛤蜊鍋(豚)NT.388
激推‼️٩(๑òωó๑)۶整體蒜香濃郁、蛤蜊鮮美
不管涮什麼都百搭💗超夠味der
也難怪是他們家的招牌🔥
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💛牛肉盛合NT.280(小肥牛+極上牛腹+霜降牛)
如果喜歡吃牛的人,單點這盤🐂很可以‼️
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💛海鮮盛合NT.588(圖7)
非常澎湃的海鮮組合🦞
有蝦、軟絲、蛤蜊、蠔、鯛、龍蝦。
除了龍蝦我還是不太敢吃
其他都很喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)Q彈美味🔥
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📣好康情報🗯
✅每日午夜場(8、10、12點)
親吻💋身旁的人+拍照紀念👉🏻送小肥牛
✅到店用餐打卡👉🏻送香蔥油條
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🏠隱鍋(員林旗艦店)
🌐 @yinhotpot -
📪510彰化縣員林市員林大道一段52號
⏰11:30-00:30
⚠️無服務費
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(🔍其他店家資訊)
🏠台中草悟道店
📪台中市臺灣大道二段179巷8號
⏰營業時間11:30-00:30
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