呢間位於美獅美高梅入面嘅雅吉AJI,係澳門首間以日式秘魯菜作招徠嘅餐廳嚟,可以考慮喺完成論區行賞路線《氹仔嘉模.葡韻風情》終點站龍環葡韻後拜訪。秘魯菜嘅風格以酸辣刺激見稱,同日菜大相逕庭,將呢兩樣一剛一柔嘅飲食文化精髓糅合貫穿,擦出嘅火花可以媲美一場喺舌尖上上演嘅煙花匯演呀。
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雅吉有享負盛名嘅主廚津村光晴坐陣,佢係喺秘魯出生嘅日裔廚師,烹飪界殊榮多鑼鑼,旗下經營嘅餐廳更喺「世界50最佳餐廳」內奪得第8名嘅榮耀,來頭唔少㗎,而家唔使東奔西走就可以食到佢同弟子Edwin Guzman Navarro主理嘅美饌,係幸福嘅!
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推薦餐點:灸烤和牛壽司 $88
經典薄切比目魚 $188
味噌燒銀鱈魚 $428
秘魯辣椒甜品 $128
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灸烤和牛壽司
呢款壽司可以話係餐廳內嘅代表菜式之一,的骰嘅鵪鶉蛋安頓喺和牛之上,外型奪目sharp醒,經灸燒過嘅和牛溢出淩厲嘅油香,鵪鶉蛋巧妙咁以柑橘醬油將油膩感洗刧,係精密嘅融合呀!
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AJI 雅吉
MGM Cotai 美獅美高梅
美獅美高梅 - 澳門路氹體育館大馬路
查詢電話:+853 8806 2308
營業時間 :星期二至日 :
上午11時至下午3時
下午6時至晚上11時
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,2018年澳門先後有兩間豪華酒店落成,分別是美獅美高梅(MGM Cotai)及摩珀斯(Morpheus),他們不約而同引入國際殿堂級餐廳,當中美獅美高梅的Aji雅吉及摩珀斯的Alain Ducasse at Morpheus,可說是今年最具話題性的餐廳。 來到年底米芝蓮派發成績表,卻有人歡喜有人愁...
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mgm cotai電話 在 1 Man Dinner。澳門食客陳一男 Facebook 的最讚貼文
【MGM請你去啤酒節享受酒池肉林!】
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送酒。有啤有豬手,仲要有埋慕尼黑樂隊Högl Fun Band又唱又跳癲番晚,即刻Tag晒班最佳損友,一齊不醉無歸啦!
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🍺地點:美獅美高梅一樓平台啤酒節入口售票處
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🍺名額:2位得獎者(每位得獎者各得2張「美高梅澳門德國啤酒節2019入場券」+葡幣200元餐飲券)
🍺活動時間:2019年10月11日至10月17日,9:30pm
🍺抽籤公佈時間:2019年10月17日,10:00pm(於本帖留言處公布)
🍺官方網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/entertainment/oktoberfest-2019
注意事項:
🔸 得獎者須提供真實姓名、身分證號碼頭四位及聯絡電話,以作確認。個人資料只作是次抽獎之用。
🔸得獎者須在開獎後48小時內回覆1 Man Dinner專頁的訊息,並提供個人資料。如得獎者未能在限時內回覆,本專頁將重新進行抽獎
🔸 最終解釋權歸本專頁及美高梅所有
#飲呀
#一年一度
#係時候約人出嚟啤啤佢
#見過佢飲醉先係真friend
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🍺Giveaway redemption period is valid from October 17 to 28 (excluding October 20), 2019, from 5pm to 12am at the Oktoberfest ticketing counter on 1/F Roof Terrace at MGM COTAI
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🍺Game Time: 2019/10/11 till 2019/10/17, 9:30pm
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🔸 Winner must provide his or her full name, first 4 digits of ID number and phone number for confirmation. Such information will be used for this game only.
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係咁叫我合埋雙腳企😓
其實我合左架啦🤷🏻♀️
我都唔想個隙咁大🤦🏻♀️
今次入住新 MGM 美高梅 趕及夏天前落水,夏天唔游水👙🏊🏻♂️緊係覺得差咁D野未做咁~不過太陽伯伯🌞提早收工
落水有D凍~上水係咁打冷震🤧
游完水飲返罐美高梅啤酒享受下先🍺
MGM 美高梅既雪櫃內10罐飲品都係任飲架~免費~😎
酒店房設備全智能,一部智能電話📱
可以控制晒成間房,好方便👍🏻
仲有個可以一邊睇電視一邊浸浴既浴缸🛀🏻,夏沫特登帶左浸浴既浴鹽同按摩油黎滋潤下全身😍
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2018年澳門先後有兩間豪華酒店落成,分別是美獅美高梅(MGM Cotai)及摩珀斯(Morpheus),他們不約而同引入國際殿堂級餐廳,當中美獅美高梅的Aji雅吉及摩珀斯的Alain Ducasse at Morpheus,可說是今年最具話題性的餐廳。
來到年底米芝蓮派發成績表,卻有人歡喜有人愁,Alain Ducasse at Morpheus勇摘二星!但Aji雅吉竟然無星,成為一粒巨型滄海遺珠!
無論有沒有星,他們都是澳門今年必去朝聖的餐廳!
主打日系秘魯菜的雅吉,今年二月跟美獅美高梅一同開幕,旋即成為食家必爭之地,曾經要提早一個月預約才有位!那麼爆,除因日系秘魯菜當紅,還因為她是全球最佳餐廳第七名Maido的姊妹店!開幕時,日籍主廚津村光晴更由秘魯飛來親自監督,還找了直屬徒弟來打點。雅吉為大家帶來多種秘魯辣椒等香料,陣陣異國風味,但又有熟悉的日菜輪廓,不單止有新鮮感,味道配搭都很出色,更甚的是,這裏還吃到Maido的招牌菜式,不用飛到到秘魯那麼遠就可吃到!提提你,這裏的午市套餐很超值,6道菜才每位$488,嘗鮮的話,不妨趁午市來試試。
至於Alain Ducasse at Morpheus,則在六月隨摩珀斯酒店開幕,九星名廚的新餐廳,當然要令大家驚喜,設計成一座水晶宮般,高貴華麗!菜單是由主廚及Alain Ducasse一同研究出來,既有傳統法菜的精緻細膩,亦大膽融合了一些中菜元素,例如經典的鴨肝,以中式的「蒸」取代傳統的「煎」,不拘一格,可說是現代法菜的濫觴!所用的食材,更是全球精挑細選,例如經典的金魚子醬,以及逐條釣的法國海鱸魚等。套餐每人$1888,四道菜連芝士及兩款甜品,這個級數,這個價錢,都非常值得來朝!現在加上米芝蓮的光環,你還不趕快訂枱?
Aji雅吉
地址:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層
電話:+853 8806 2308
營業時間:周二至日 11am-3pm、6pm-11pm(周一休息)
Alain Ducasse at Morpheus
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓
電話:+853 8868 3432
營業時間:周二至日6:30pm-10:30pm(周一休息)
編輯:溫曉嵐
拍攝:周義安 關永浩
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mgm cotai電話 在 alex lam Youtube 的最佳解答
美獅美高梅
2018年2月開幕的新酒店
鄰近永利皇宮等酒店,有動感劇院,幾百件天價藝術品,世界名廚餐飲
特大套房連船飛餐飲豪華體驗亦只不過由$3888起
門外有特大金獅一隻
霸氣十足
高科技開揚天幕廣場
25個LED幕不停播放中國等名勝景點影片
光猛有活力之餘,透光足,節約能源又環保
價值連城藝術品
投資幾十億當中有多件是清朝時期的名貴珍品
清朝御製地氈 有28張,已佔全球所剩的珍藏大約10%
套房分為客廳,睡房,浴室,洗手間有2個,淋浴室更加轉為焗桑拿
發熱毛巾架,極盡豪華的客房
走高科技路線,用電話控制全房設備,燈,電視,玻璃窗簾
沐浴用品都是一向自家品牌,有機產品
自助餐相當抵食,大約400一客,有生蠔龍蝦蟹腳等等,大致上同香港5星酒店餐廳相同
https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/rooms/resort-suite
糅合耀目的珠寶盒外觀設計, 美獅美高梅 令人注目的建築猶如一棟現代雕塑藝術
約1,400間客房及套房,綜合娛樂美食,商店購物,極致豪華體驗
藝術收藏 - 囊括超過300件聞名中外的藝術珍品,將與酒店的內部公共空間完美融合。
客房空間感十足,配以天然木造地板,令整體感覺溫暖和諧。
精緻簡約的空間設計讓賓客盡情享受各類優質設施及高端科技
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