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||硬派主廚的軟嫩料理||
#讓您吃了會上癮的肉食族美食
#舒肥料理 #末文抽分享禮

位於新竹市東門市場裡的隱藏版料理
店面利用老屋改建而成
入口處以清水模的灰色調混搭溫暖木質推門
簡約而沈穩
門前走廊高掛的紅色燈籠🏮
增添了幾分懷舊復古的氛圍

以牛排料理為主打，不吃牛肉的朋友
店內也有提供雞肉、豬肉料理喔
雖然沒有華麗的外觀
卻有讓你吃了還想再吃的美味料理
如同門口標示、餐廳名稱一樣
「不需要多說什麼、進來吃你就會懂」

店內的人氣餐點：
♥︎心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
♥︎硬派主廚的軟嫩牛排飯
♥︎主廚喝紅酒醬牛小排飯
♥︎很台味蔥醬嫩雞腿飯
♥︎硬來湊熱鬧豬肉飯

每道料理的烹煮、擺盤呈現都非常用心
連菜單的名稱都取的讓人印象深刻

與您們分享這次品嚐的菜單

《美麗不是只有這一次》
❶心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司）
店員在上桌時會使用托盤蓋罩著煙燻
上桌後在打開托盤蓋讓燻煙飄扇
視覺感十足!!!!!
像是在享受星級料理般
牛排口感軟嫩、多汁
與一旁的炙燒青菜搭配特別清爽美味

❷主廚喝紅酒醬牛小排飯搭配溫泉蛋
滿滿的牛小排搭配新鮮時蔬
肉質軟嫩，牛肉的香氣十足
搭配新鮮小玉米、小黃瓜、番茄一起入口
解膩又健康，蔬菜也非常鮮甜美味
牛小排下層還隱藏了一層紅酒燉牛肉
濃郁的香氣，讓你會一口接著一口

蛋可以選擇溫泉蛋或是荷包蛋
半熟/全熟
任一餐點只要+NT50元
即可升級「半筋半肉燉湯」

《不要覺得我可有可無》
❸半筋半肉燉湯
食材豐富
包含牛肉、蘿蔔、紅蘿蔔
料理給的相當大方
肉質咬起來軟嫩易入口
湯頭鮮甜清爽不油膩

《美麗不要走 我需要你的句點》
❹熱情焦糖布丁
濃郁的蛋奶香搭配底部的香甜焦糖
很適合當飯後甜點品嚐🍮

❺沒什麼話題拉米蘇
滑順又濃郁的口感
帶了些許乳酪香氣
鹹甜的滋味，是我喜歡的口感

餐廳資訊：
硬派主廚的軟嫩料理-東門市場
地址：
新竹市東區中央路102巷10號300
東門市場 1143號
營業時間：週二-週日
上午11:30-下午1:30
下午5:00-下午9:30
週一公休
電話：03-5251323
付款方式：現金

👗 ： Missoshare
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感謝硬派主廚的軟嫩料理特別提供Riin好友專屬分享禮，只要完成以下任務就有機會獲獎喔

獎項：招牌牛排飯

名額：3名 （FB&IG合併抽出）

任務
❶本篇文章按讚+公開轉分享本文
❷留言處與我分享你最想品嚐的一道料理並標註兩位好友一起來討論
☆可重複留言並標註不同好友增加中獎機率喔
❸追蹤riin& 硬派主廚的軟嫩料理

得獎者公佈後請主動私訊與我聯繫並分享任務截圖給我
公佈得獎名單後超過一週未來領獎視同棄權

留言截止日期：2020/08/09
得獎公布日期：2020/08/11

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#雙人套餐一份 #氣泡酒ㄧ支

台中隱藏版燒肉店
||298 Nikuya 直火炭烤啤酒餐廳||

去年秋天新開幕的燒烤啤酒餐廳
位於台中市北區健行路巷弄內
老闆希望走進298nikuya的客人們
都能夠輕鬆自在的享用美食與音樂
店內生啤酒是使用：Sapporo

美式結合日式風格的多元混搭空間
用餐區分為：美式吧檯&燒烤座位區
美式吧檯區非常適合下班後
一個人來喝杯生啤酒配小菜

燒烤座位區
半開放式的隔間設計
可以很輕鬆自在的享用美食
三五好友、家庭聚會、同事聚餐都很適合
不知道如何烤出美味肉片時
店內也有桌邊服務
店員都會很樂意的現場教學示範喔♥︎

≪餐點介紹≫
這次的餐點是店內的主推人氣組合
雙人套餐 NT1980元（服務費另計）

餐點內容包含：
①水果沙拉佐百香果醬
②鹽蔥牛舌
③牛肉組合
a.鹽味牛肋條
b.醬味牛五花後腹肉
c.奶油厚切肉
④雞肉組合
a.醬味雞腿肉
b.奶油298雞腿
C.雞軟骨
⑤伊比利梅花豬
⑥海鮮三選一（柳葉魚/鯖魚/生蠔）
⑦三種季節青菜
a.杏包菇
b.山藥
c.小玉米筍
⑧招牌飯
⑨無酒精飲品*2

套餐內容非常豐富
如果你是第一次來298nikuya
建議點份雙人套組，嚐試每一種不同肉種與調味
再訪時就可以選擇您的必點清單

與您們分享是我必點清單
♥︎鹽味牛肋條
多汁鮮嫩，帶點嚼勁
搭配店內特製的醬汁，增添風味
※烤肉醬基底是利用雞骨熬煮八小時製作而成

♥︎奶油厚切肉
肉質鮮嫩，厚切肉塊非常有咬勁
搭配特製奶油蒜香醬油一起入口非常夠味

♥︎奶油298雞腿
現烤雞腿，可單吃品嚐雞肉本身的鮮味之外
也非常適合沾少許奶油蒜香醬油一起入口

♥︎伊比利梅花豬
只需要炭烤三至五分熟即可食用
口感吃起來非常像牛肉，獨特的香氣
嚐過就會上癮!!!!!
-
♥︎小玉米筍
非常鮮甜多汁
建議大家不需要沾任何調味直接吃最美味

♥︎招牌飯
這道是店內主推的菜單喔
將柴魚片&蔥花&鮭魚鬆&特製烤肉醬&奶油片
一層一層的放入白飯內，最後在淋上特製醬汁
口感特別豐富美味

食用前記得先攪拌均勻
※飯碗有點小的關係，攪拌時要特別小心

另外，加點的一杯海鹽檸檬沙瓦
微酸甜的口感，搭配燒肉一起喝特別解膩

最後加點了飯後甜點「焗烤芋頭地瓜泥」
香濃起士搭配新鮮芋泥&地瓜泥一起入口
特別的美味，口感濃郁滑順
雖然吃完套餐，已經有9分飽了
還是覺得很好吃：）

298 Nikuya 燒肉
台中市北區健行路407巷1號
(04)2233-9468
週ㄧ至週日PM5:00-午夜12:00

Riin的穿搭都在 Missoshare

———————————————————————感謝298nikuya提供雙人套餐&氣泡酒
只要完成以下任務就有機會獲得喔♥︎

名額：兩名（兩種不同獎項各一）

❶雙人套餐一份 一組
❷氣泡酒 一支
抽獎方式：
❶ 本文按讚+【公開分享】給您的臉書家人好友們
分享時寫上一句與店家相關的話
※檢查截圖的部分需要顯示全畫面，包含分享後下方的按讚數喔
❷留言並標註兩位好友
❷追蹤riin & 298 Nikuya Taichung
❸留言內容「一起去298nikuya吃燒肉配啤酒♥︎
★可重複留言並標註不同好友
★IG&臉書合併抽獎共抽出 套餐一組/氣泡酒一支
★氣泡酒僅限店內飲用

截止日期：2020/03/08
開獎日期：2020/03/09-03/10

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新入荷的復古框也好美♡
別緻的金邊透明鏡框
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