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第三堂課開課囉~~~
當颱風天來臨時如何利用家裡的食材,
料理道地經典的義大利麵呢?
(雖然颱風過了!但是要為下一次超前部署)
讓我們跟著Winnie老師和漂亮總編,
學會義大利地方媽媽的超美味配方,
在家也能輕鬆做出義大利麵。
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momo staub 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
天氣轉涼了,就想來碗熱呼呼的關東煮, 這道廣受日本人喜愛的平民料理,各地煮的風味也不太一樣,將魚漿製品、炸物等各式各樣的食材放入昆布高湯裡長時間燉煮~吃上一口覺得超幸福的啦!!長期間燉煮料理小田太太推薦使用鑄鐵鍋~導熱快、保溫效果又好!
法國staub 28cm鑄鐵淺燉鍋是最佳選擇!鍋蓋迴力釘點,可以聚集水蒸氣,然後回滴在鍋內,完整的鎖住美味! 鍋身寬28公分,#食材放入後一目了然 #煮多人料理也OK!
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其中最喜歡staub的地方就是鍋蓋頭還有各種可愛的造型!每次做菜都可隨心情變換喜歡的蓋頭!這次影片裡換上應景的南瓜頭,真的超可愛!
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