【COMEBUY、50嵐都撤出東京,#珍奶 不行了?#古早味蛋糕 準備接棒,竟是「衣錦還鄉」】
台灣50嵐海外品牌KOI Thé、COMEBUY,以及也賣珍奶冰的ICE MONSTER,9月都將撤出東京。珍奶店倒閉潮下,同時下一波台灣熱潮卻在大阪醞釀了起來:「古早味蛋糕」。
去年韓國電影《#寄生上流》,重新梳理了台灣古早味蛋糕與韓國的關係,2016 年因為韓國觀光客對於在淡水買到的古早味蛋糕驚為天人,沒多久就被引進國內,造成韓國一時之間,四處都可以看到古早味蛋糕店的身影。然而,被媒體爆料大量使用食用油以及蛋液後,這股熱潮瞬間消聲匿跡。而最近,這波古早味蛋糕的風潮,則吹進了日本…⬇️⬇️⬇️
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